[实用新型]一种干碟加工用高效混合设备

说明书

本实用新型公开了一种干碟加工用高效混合设备，包括：壳体组件：包括设置的壳体、设置于所述壳体外两端侧且位于不同水平面的第一电机箱和第二电机箱；第一搅拌组件：包括设置于所述壳体顶端的搅拌罐、与所述搅拌罐罐口等面积且具有连接件的顶盖、设置于所述顶盖竖直下方的第一搅拌轴、竖直方向呈阶梯式以一定弧度弧形环绕所述第一搅拌轴表面的第一搅拌叶和贯穿所述搅拌罐底部、穿过所述壳体顶部开设的通孔将所述搅拌罐与所述壳体联通的流通支管。该干碟加工用高效混合设备，通过双重混合及粉碎减少了后期干碟中所存在的大型未分解物质，提升了整体口感。

技术领域

本实用新型属于干碟加工技术领域，具体涉及一种干碟加工用高效混合设备。

背景技术

干碟：作料无汁水、无稠液态，如干椒面、干花椒面，吃老火锅烫月君花的老食客最爱，干碟在生产加工过程中由于干碟原材料中含有一定的坚硬物质，导致干碟在混合过程中效果不佳，影响后期食用的口感，且目前的混合设备将混合与破碎干碟材料呈一体化，无法达到混合透彻的效果。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种干碟加工用高效混合设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种干碟加工用高效混合设备，包括：壳体组件：包括设置的壳体、设置于所述壳体外两端侧且位于不同水平面的第一电机箱和第二电机箱；

第一搅拌组件：包括设置于所述壳体顶端的搅拌罐、与所述搅拌罐罐口等面积且具有连接件的顶盖、设置于所述顶盖竖直下方的第一搅拌轴、竖直方向呈阶梯式以一定弧度弧形环绕所述第一搅拌轴表面的第一搅拌叶和贯穿所述搅拌罐底部且穿过所述壳体顶部开设的通孔并将所述搅拌罐与所述壳体联通的流通支管；

电路控制组件：包括设置于所述顶盖内驱动所述第一搅拌轴转动的第一电机；

第二搅拌组件：设置于所述第一电机箱内的第二电机、与所述第二电机动力输出端相连接且位于所述壳体内的第二搅拌轴、设置于所述第二搅拌轴外水平方向以一定弧度弧形环绕所述第二搅拌轴旋转的第二搅拌叶。

优选的，所述第二搅拌轴、第二搅拌叶和第二电机分别为两组，且以所述壳体中心为中轴线呈镜像设置。

优选的，所述第二电机箱内设置有驱动组件，所述驱动组件包括设置的第三电机和一端与所述第三电机动力输出端连接且另一端配合有转轮的皮带，所述转轮为一体成型的锯齿轮且外部啮合连接有设置于限位板内侧的齿块，所述限位板在所述壳体一侧端开设的槽口内进行水平方向的滑动。

优选的，所述壳体组件还包括：设置于所述壳体内、所述第二搅拌轴竖直下方的挡板和开设于壳体内底端的出料口，所述挡板设置有两组，由水平向所述壳体中心方向倾斜且并不接触存有间歇，所述挡板由亚克力板制成。

优选的，所述转轮外部携带锯齿轮为条形状或三角状，且转轮本身采用不锈钢材质。

优选的，所述电路控制组件还包括用于提供微处理机控制单元和第一电机工作电压的电源模块、用于检测第一电机旋转时间和停转时间，并在其达到设定时间值时发出输出信号的时间检测模块和驱动第一电机运行的电机驱动单元。

本实用新型的技术效果和优点：该干碟加工用高效混合设备，通过电机驱动单元设定时间从而控制第二搅拌叶对干碟原材料的混合时间，且该搅拌罐设置为两组，加快了混合速度，当搅拌混合结束后的干碟通过流通支管落至限位板的表面，避免直接进入第二搅拌组件内，避免流通速度过快而混合不彻底的因素；第三电机带动转轮转动，通过啮合的齿块使得限位板水平方向从壳体内移出，可将第一搅拌组搅拌混合完成的干碟下落至第二搅拌组件，再次对混合完成后的干碟进行粉碎，以减少后期食用干碟存在的坚硬大型的原材料物质，提高了食用口感，该干碟加工用高效混合设备，通过双重混合及粉碎减少了后期干碟中所存在的大型未分解物质，提升了整体口感。

附图说明

图1为本实用新型壳体组件的结构示意图；