[实用新型]一种披萨烤炉

说明书

本实用新型提供一种披萨烤炉，包括外壳、不锈钢内壳和底座，外壳设有包裹不锈钢内壳外壁的保温隔热棉，不锈钢内壳设置于底座上方并与底座形成烘烤腔，底座设有烤网板，烤网板设有若干个与烘烤腔连接通孔，烤网板上放置有烘烤石板；本实用新型所述不锈钢内壳可对烘烤腔内进行高效的热能辐射，保温隔热棉的设置可使不锈钢内壳全方位均匀地热能辐射传播，从而使本实用新型可锁住烘烤腔内的热能，从而降低烤制披萨时所需的能耗，同时可使披萨烤炉的保持烤烘温度均匀和加快升温速度，同时使披萨能均匀、充分地受热，从而减少制作披萨时间；本实用新型属于厨具的技术领域。

技术领域

本实用新型属于厨具的技术领域，尤其涉及一种披萨烤炉。

背景技术

披萨的通常做法是将发酵的圆面饼铺垫于烤盘上，并在圆面饼上覆盖各种配料以及奶酪，最后将放好圆面饼以及配料的烤盘放置烤炉上进行烤制而成，而现有的烤炉热聚能不均匀，导致烤制披萨时需要大量的能耗和导致披萨不能均匀、充分地受热，从而使制作披萨时需花费大量的时间对其进行烤制。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种披萨烤炉，以实现锁住披萨烤炉内的热能，从而使披萨烤制时能够均匀、充分地受热，以减低披萨的烤制时间和降低能耗。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下的技术方案：

本实用新型包括外壳、不锈钢内壳和底座，外壳设有包裹不锈钢内壳外壁的保温隔热棉，不锈钢内壳设置于底座上方并与底座形成烘烤腔，底座设有烤网板，烤网板设有若干个与烘烤腔连接通孔，烤网板上放置有烘烤石板。

更佳地，外壳安装有与烘烤腔连接的温度计；根据所述技术方案，可使烹饪人员实时监控烘烤腔内的温度。

更佳地，烘烤腔的腔口设有与烘烤石板配合的配合的挡石片；根据所述技术方案，可避免烘烤石板滑出烘烤腔外。

更佳地，烤网板设有与烘烤石板配合的石板限位件；根据所述技术方案，可限定烘烤石板位于烤网板中心位置，从而使烘烤石板能够均匀受热。

更佳地，外壳的两侧设有把手座；根据所述技术方案，以便于烹饪人员移送披萨烤炉。

更佳地，烤网板设有若干个凹槽；根据所述技术方案，可使烘烤石板均匀地受热。

更佳地，不锈钢内壳为弧形盖板；根据所述技术方案，可使不锈钢内壳可更好地热能辐射。

更佳地，不锈钢内壳与烤网板接触；根据所述技术方案，可使不锈钢内壳更好地传导热能。

以下是本实用新型的有益效果：

本实用新型所述不锈钢内壳可对烘烤腔内进行高效热能辐射，保温隔热棉的设置可使不锈钢内壳全方位均匀地热能辐射传播，从而使本实用新型能高效地锁住烘烤腔内的热能，从而降低烤制披萨时所需的能耗，同时可使披萨烤炉的保持烤烘温度均匀和加快升温速度，同时使披萨能均匀、充分地受热，从而减少制作披萨时间。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例，下面将对实施例或现有技术中描述中需要使用的附图做简单说明。

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的爆炸视图。

附图标记：

1、底座；11、烤网板；12、通孔；13、石板限位件；14、凹槽；2、外壳；21、保温隔热棉；22、温度计；23、把手座；3、不锈钢内壳；4、烘烤腔；41、挡石片；5、烘烤石板。

具体实施方式