[实用新型]一种用于火锅底料生产的自动填料炒锅有效

专利信息
申请号: 202121246490.5 申请日: 2021-06-04
公开(公告)号: CN215013506U 公开(公告)日: 2021-12-07
发明(设计)人: 苏建明;苏靖藩;马佳欣;马秀芳 申请(专利权)人: 张家川回族自治县建明清真食品有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00
代理公司: 兰州锦科标联知识产权代理事务所(普通合伙) 62203 代理人: 沈昌武
地址: 741500 甘肃省*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 火锅 生产 自动 填料 炒锅
【说明书】:

一种用于火锅底料生产的自动填料炒锅,本实用新型涉及火锅底料生产设备技术领域,炒锅内设置有加热管,三号转杆的另一端穿过炒锅底部后,利用一号连接架固定在一号导管内,一号导管上套设固定有一号伞齿轮,一号导管上利用轴承活动设置有固定块,二号导管插设固定在固定块内,固定块上套设固定有二号伞齿轮,二号伞齿轮与一号伞齿轮相互啮合,二号导管底部固定有搅拌杆,搅拌杆与炒锅内腔壁活动贴合设置,连接管与二号导管贯穿设置,底架上利用二号连接架固定有倒入斗,倒入斗内利用三号连接架固定有盖板,一号导管和连接管内均设置有筛板,设计合理,投入调味料时更加均匀,减少后续搅拌混合时间。

技术领域

本实用新型涉及火锅底料生产设备技术领域,具体涉及一种用于火锅底料生产的自动填料炒锅。

背景技术

火锅是四川和重庆的主要特色,受到世界各地人们的欢迎,在人们的日常饮食中占有越来越大的比例,火锅具有菜品多样、调味独特等特点,因而深受人们喜爱,火锅饮食中火锅底料决定了火锅的多样化,为了降低人们的劳动强度,提高火锅底料生产过程的自动化程度,便衍生出了火锅底料炒锅,在对火锅底料炒制时,需要人工添加花椒等颗粒状调味料,往往是直接倒入锅中,这样要炒均匀了需要的时间较长。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供了一种用于火锅底料生产的自动填料炒锅,设计合理,投入调味料时更加均匀,减少后续搅拌混合时间。

为达到上述目的,本实用新型采用了下列技术方案:它包含底架、一号电机、一号转杆、炒锅和二号转杆,底架的右侧壁上利用固定架固定有一号电机,一号电机的输出轴利用联轴器与一号转杆的一端固定,一号转杆的另一端穿过底架的右侧壁后,固定有炒锅,二号转杆的一端利用轴承插设在底架的左侧壁内,二号转杆的另一端与炒锅固定;它还包含二号电机、三号转杆、一号导管、一号连接架、一号伞齿轮、固定块、二号导管、二号伞齿轮、搅拌杆、连接管、加热管、二号连接架、倒入斗、三号连接架、盖板和筛板,炒锅内设置有加热管,炒锅底部利用固定架固定有二号电机,二号电机的输出轴利用联轴器与三号转杆的一端固定,三号转杆的另一端穿过炒锅底部后,利用一号连接架固定在一号导管内,一号导管上套设固定有一号伞齿轮,一号导管上利用轴承活动设置有固定块,二号导管插设固定在固定块内,固定块上套设固定有二号伞齿轮,二号伞齿轮与一号伞齿轮相互啮合,二号导管底部固定有搅拌杆,搅拌杆与炒锅内腔壁活动贴合设置,二号导管上开设有出料口,固定块内设置有连接管,连接管与二号导管贯穿设置,底架上利用二号连接架固定有倒入斗,倒入斗内利用三号连接架固定有盖板,活动弧形盖板的两侧分别活动设置在倒入斗和盖板上的滑槽内,活动弧形盖板的下端插设在连接管内,一号导管和连接管内均设置有筛板,一号电机、二号电机和加热管均外接电源。

优选地,底架底部固定有万向轮。

优选地,炒锅底部固定有插块,底架上固定有电动伸缩杆,电动伸缩杆的输出端活动插设在插块内,电动伸缩杆外接电源。

优选地,位于一号伞齿轮下方的三号转杆上设置有齿轮箱,位于齿轮箱内的三号转杆上套设固定有三号伞齿轮,四号转杆的一端固定有搅拌板,四号转杆的另一端穿过齿轮箱后,套设固定有四号伞齿轮,四号伞齿轮与三号伞齿轮相互啮合,限位杆的两端分别与齿轮箱和炒锅固定。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型提供了一种用于火锅底料生产的自动填料炒锅,设计合理,投入调味料时更加均匀,减少后续搅拌混合时间。

附图说明:

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的内部结构示意图。

图3是图2中A部放大图。

图4是图2中B部放大图。

附图标记说明:

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