[实用新型]一种用于面筋生产的混合装置

说明书

本实用新型公开了一种用于面筋生产的混合装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有混合框，所述底座顶部的两侧均固定安装有承重杆，两个所述承重杆相对一面的上方固定安装有承重架，本实用新型涉及混合装置技术领域。该用于面筋生产的混合装置，通过启动电机使电机运转带动第一齿轮第二齿轮啮合，使两根按压杆上的按压板交替反复对混合框内的面筋进行挤压，使面筋在混合过程中混合得更加充分，同时啮合板在第三齿轮上往复运动，使混合框内的第一推板将面筋向中间挤压，以达到对面筋进行揉和的效果，使面筋在混合过程中就可以对面筋进行揉和，节约了人力资源的同时增加了面筋加工的效率。

技术领域

本实用新型涉及混合装置技术领域，具体为一种用于面筋生产的混合装置。

背景技术

面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋，混合，指掺和，指用机械或流体动力的方法，使两种或多种物料相互分散而达到一定均匀程度的单元操作，在加工面筋的过程中通常会用到面筋混合装置，通过将水、面筋粉、酵母和食盐混合在一起进行反复揉搓挤压使面筋快速成团。

目前现有的面筋生产用混合装置只将面筋制作所需的材料混合，需要人工进行将混合后的面筋进行反复揉打使面筋成团，但是混合后的面筋具有弹性，长时间人工进行和面会使人劳累，且人手和面只能和很小的一块，如果需要制作很多面筋会耗费大量时间，效率低且耗费人力，同时，面筋在和好好需要进行切割成小块进行醒发，目前现有的混合装置不具备切割面团的功能，需要人手固定面团在进行手工切割，不仅耗费时间和精力同时具有一定的危险性。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于面筋生产的混合装置，解决了混合装置在混合面筋后需要人工进行和面，大量和面会使人劳累导致效率变低，以及在和面结束后需要手动对面筋进行切割，导致效率低下且具有一定危险性的问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种用于面筋生产的混合装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有混合框，所述底座顶部的两侧均固定安装有承重杆，两个所述承重杆相对一面的上方固定安装有承重架，所述承重架的底部通过固定板固定连接有驱动箱，所述驱动箱内腔后部的左侧通过固定板固定安装有电机，所述电机的输出轴通过联轴器转动连接有第一齿轮，所述驱动箱内腔后部的右侧通过轴承件转动安装有转动杆，所述转动杆的前端固定安装有与第一齿轮相啮合的第二齿轮，所述驱动箱的两侧开设有贯穿至驱动箱外部的滑口，所述滑口的内部滑动安装有滑块，两个所述滑块相对的一侧均固定安装有条形框，所述第一齿轮表面的上方与第二齿轮表面的下方均固定安装有滑杆，所述滑杆的前端延伸至条形框内部且与条形框滑动连接，所述条形框的底部固定连接有按压杆，所述按压杆的下端贯穿驱动箱并延伸至混合框的内部，所述驱动箱底部的两侧均开设有与按压杆相配合使用的开口，所述按压杆延伸至混合框内部的一端固定安装有按压板。

优选的，所述底座顶部的两侧且位于承重杆的前部均通过支架转动连接有第三齿轮，所述第三齿轮靠近混合框的一侧固定安装有螺纹杆，所述螺纹杆的表面螺纹连接有套筒，所述套筒的一端贯穿混合框并延伸至混合框的内部，所述套筒贯穿至混合框内部的一端固定安装有第一推板。

优选的，两个所述滑块相背的一侧均固定安装有支撑杆，所述支撑杆延伸至驱动箱外部的一端固定安装有与第三齿轮相配合使用的啮合板。

优选的，所述底座的顶部且位于混合框的后部通过支架固定安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的前端贯穿混合框并延伸至混合框的内部，所述电动伸缩杆延伸至混合框内部的一端固定安装有第二推板。

优选的，所述混合框的表面固定安装有限位框，所述限位框的内部放置有切割刀。

优选的，所述切割刀的顶部固定安装有把手，所述混合框表面的下方开设有与切割刀相配合使用的出料口。

有益效果