[实用新型]一种果芯酥用烘烤装置有效

专利信息
申请号: 202121216882.7 申请日: 2021-06-02
公开(公告)号: CN215123730U 公开(公告)日: 2021-12-14
发明(设计)人: 蓝锦国;黄雪梅;蓝振豪 申请(专利权)人: 浙江德辉食品有限公司
主分类号: A21B3/02 分类号: A21B3/02;A21B1/26;A21B1/50;A21B1/44;A21B3/04;A21B3/13
代理公司: 衢州维创维邦专利代理事务所(普通合伙) 33282 代理人: 林杨
地址: 324400 浙江省衢州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 果芯酥用 烘烤 装置
【说明书】:

实用新型涉及烘烤领域,尤其涉及一种果芯酥用烘烤装置,其特征在于:所述烘烤箱本体顶部设置有天窗,所述烤箱本体的一个侧壁上设置有开关门,所述开关门设置成透明,所述开关门远离所述烤箱本体的一侧设置有弧形把手,所述开关门与所述烤箱本体粘合处设置有磁铁,所述开关门远离所述弧形把手的一侧通过铰连接连接所述烘烤箱本体,所述烘烤箱本体的内壁上均设置有加热管,与所述开关门不相连的侧壁上设置有风扇,所述烘烤箱本体底部设置有支撑柱,所述支撑柱远离所述烘烤箱本体底部的一侧连接有托台,所述托台可绕所述支撑柱中轴线做旋转,所述支撑柱与所述托台可拆卸,所述托台远离所述支撑柱的一侧设置有托盘。

技术领域

本实用新型涉及烘烤领域,尤其涉及一种果芯酥用烘烤装置。

背景技术

目前烘烤箱的本体为设置可视窗口,不方便工作人员实时观察烘烤箱中的情况;目前烘烤箱中的托盘不能移动旋转,在烘烤过程中不能保证受热均匀,影响烘烤的效果;目前托盘不能更换,烘烤只能单一规格的托盘,影响工作效率;目前烘烤箱中没有降温设备,工作人员在取出托盘的时候,容易受热气影响,存在烫伤的风险;目前托盘中尚未存在方便取出成品的装置,成品容易粘粘在托盘上。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种果芯酥用烘烤装置,旨在解决上述背景技术中出现问题。

本实用新型的技术方案是这样实现的:一种果芯酥用烘烤装置,包括烘烤箱本体,其特征在于:所述烘烤箱本体顶部设置有天窗,所述烤箱本体的一个侧壁上设置有开关门,所述开关门设置成透明,所述开关门远离所述烤箱本体的一侧设置有弧形把手,所述开关门与所述烤箱本体粘合处设置有磁铁,所述开关门远离所述弧形把手的一侧通过铰连接连接所述烘烤箱本体,所述烘烤箱本体的内壁上均设置有加热管,与所述开关门不相连的侧壁上设置有风扇,所述烘烤箱本体底部设置有支撑柱,所述支撑柱远离所述烘烤箱本体底部的一侧连接有托台,所述托台可绕所述支撑柱中轴线做旋转,所述支撑柱与所述托台可拆卸,所述托台远离所述支撑柱的一侧设置有托盘。

优选为:所述托台设置有环形加热丝。

优选为:所述支撑柱通过螺母与所述托台固定。

优选为:所述支撑柱远离所述托台的一侧连接有电机。

优选为:所述烘烤箱本体与所述开关门相黏连的侧壁上设置有排风扇,所述排风扇包括排风电机、排风口以及排风风叶,所述排风电机的输出端连接所述排风风叶,所述排风扇与所述加热管之间设置有隔板,所述排风口连接有排风管。

优选为:所述托盘与所述托台的大小一样,所述托盘上阵列分布有若干个成形腔,所述托台嵌设有吸附装置,所述吸附装置设置为吸盘式电磁铁,所述吸盘式电磁铁包括线圈以及线圈通电端,所述线圈设置在所述托台靠近所述托盘的一侧。

优选为:所述成形腔内设置有凸起,所述凸起通过连杆可进行上下移动,所述连杆连接有拨动按钮,所述拨动按钮设置在所述托盘的侧壁上。

本实用新型有益效果:

本实用新型中设置有天窗,同时开关门设置为透明,方便工作人员实时观察烘烤箱中的情况;

本实用新型中设置有支撑柱,支撑柱连接有电机,在烘烤过程中能保证受热均匀,优化烘烤的效果;

本实用新型中设置有排风扇,工作人员在取出托盘的时候,不容易受热气影响,降低了工作人员被热气烫伤的风险,保护工作人员人身安全;

本实用新型中设置有吸附装置,能够方便托盘更换,烘烤箱能烘烤多种规格的托盘,提高了工作效率,降低时间成本;

在本实用新型中在成型腔中设置有凸起,方便工作人员取出成品,避免成品粘粘在托盘上。

附图说明

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