[实用新型]一种用于牛肉加工过程中的沥水装置

说明书

本实用新型公开了一种用于牛肉加工过程中的沥水装置，涉及牛肉加工技术领域。该用于牛肉加工过程中的沥水装置，包括处理筒，所述处理筒的内侧设置有输送机构，处理筒的底部设置有风干机构，底座的顶部固定安装有两组支架且分别位于处理筒的前后侧，支架的后侧设置有调节机构。该用于牛肉加工过程中的沥水装置，能够在对牛肉进行提升输送的过程中对其进行风干沥水处理，实现上料和沥水两种功能，提升牛肉生产加工的整体效率，螺旋式的上料方式使得牛肉在上料的过程中不断在处理筒内翻动，加之安装管上开设有环绕式吹气孔，能够更加均匀高效的对牛肉进行沥水，为牛肉加工质量提供保障。

技术领域

本实用新型涉及牛肉加工技术领域，具体为一种用于牛肉加工过程中的沥水装置。

背景技术

牛肉加工过程中需要进行清洗以去除其上血水，清洗后需要经过沥干再进行下一道工序，目前市面上部分的沥水装置效率低下且不均匀，影响牛肉加工质量和整体效率，实用性较差，不利于推广和使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于牛肉加工过程中的沥水装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于牛肉加工过程中的沥水装置，包括处理筒，所述处理筒的内侧设置有输送机构，处理筒的底部设置有风干机构，处理筒的下方设置有底座，底座的顶部固定安装有两组支架且分别位于处理筒的前后侧，处理筒的外壁上固定安装有两组支杆且呈对称分布，支杆转动安装于支架上，支架的后侧设置有调节机构。

优选的，所述输送机构包括安装管、螺旋刀片、驱动电机、进料斗和出料斗，处理筒的内侧顶部转动安装有安装管，安装管的外壁上固定安装有螺旋刀片，处理筒的顶部固定安装有驱动电机，驱动电机的输出轴通过联轴器延伸至处理筒的内部并与安装管固定连接，处理筒的外壁上固定安装有进料斗和出料斗，进料斗和出料斗均与处理筒的内部相通。

优选的，所述风干机构包括收集箱、连通弯管和鼓风机，处理筒的底部固定安装有收集箱，处理筒的底部开设有漏水孔，收集箱通过漏水孔与处理筒的内部相通，收集箱的外壁上固定安装有两组排废管，排废管与收集箱的内部相通，排废管的一端螺纹安装有密封盖，安装管的底端转动安装有连通弯管，连通弯管与安装管的内部相通，安装管的外壁上开设有吹气孔，处理筒的外壁上固定安装有支板，支板的顶部固定安装有鼓风机，连通弯管的一端延伸至处理筒的外部并与鼓风机的输出端固定连接。

优选的，所述调节机构包括调节箱、蜗轮、蜗杆和摇轮，支架的后侧固定安装有调节箱，处理筒上支杆的一端延伸至调节箱的内部并固定安装有蜗轮，调节箱的两侧内壁之间转动安装有蜗杆，蜗轮与蜗杆相啮合，蜗杆的一端延伸至调节箱的外部并固定连接有摇轮。

优选的，所述安装管的外部上固定安装有挡水斗，挡水斗位于螺旋刀片的下方，防止血水进入连通弯管内。

优选的，所述底座的顶部和支架的两侧之间设置有加强肋，提升稳定性，延长使用寿命。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

(1)、该用于牛肉加工过程中的沥水装置，通过处理筒、安装管、螺旋刀片、驱动电机、收集箱和鼓风机的配合使用，能够在对牛肉进行提升输送的过程中对其进行风干沥水处理，实现上料和沥水两种功能，提升牛肉生产加工的整体效率，螺旋式的上料方式使得牛肉在上料的过程中不断在处理筒内翻动，加之安装管上开设有环绕式吹气孔，能够更加均匀高效的对牛肉进行沥水，为牛肉加工质量提供保障，同时从牛肉上沥下的血水能够被收集在收集箱内，便于操作人员对血水进行清理，减轻清理负担。

(2)、该用于牛肉加工过程中的沥水装置，通过处理筒、调节箱、蜗轮、蜗杆和摇轮的配合使用，能够控制处理筒进行角度调节，进而改变进料斗和出料斗的高度，满足不同加工机器上料要求，提高了该装置的实用性和灵活性，拓宽了该装置的适用范围和场景，利于推广和使用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；