[实用新型]一种成品酱料加工制备的全自动智能炒锅有效

专利信息
申请号: 202121195928.1 申请日: 2021-05-31
公开(公告)号: CN216090029U 公开(公告)日: 2022-03-22
发明(设计)人: 朱同刚;麻志刚;何德金;韩玉保;占姚军 申请(专利权)人: 金菜地食品股份有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/16
代理公司: 北京华智则铭知识产权代理有限公司 11573 代理人: 沈抗勇
地址: 243000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 成品 酱料 加工 制备 全自动 智能 炒锅
【权利要求书】:

1.一种成品酱料加工制备的全自动智能炒锅,包括机架(1),所述机架(1)上设置加热灶(2),所述加热灶(2)上安装有炒锅(3),所述炒锅(3)上设置有支撑架(4),所述支撑架(4)上设置有搅拌单元,所述搅拌单元适于对炒锅(3)内的物料进行搅拌,其特征在于:所述搅拌单元包括固定筒(5),所述固定筒(5)与支撑架(4)固定连接,所述固定筒(5)内安装有搅拌主杆(6),所述搅拌主杆(6)底端安装有搅拌件,所述搅拌件适于在炒锅(3)内壁底部旋转;

所述支撑架(4)上安装有驱动组件,所述驱动组件适于驱动搅拌主杆(6)转动;

所述固定筒(5)上安装有档罩(7),所述档罩(7)上设置有观察口(8),所述观察口(8)适于贯穿炒锅(3)内的物料。

2.根据权利要求1所述的一种成品酱料加工制备的全自动智能炒锅,其特征在于:所述固定筒(5)外安装有搅拌副杆(9),所述搅拌副杆(9)适于沿固定筒(5)轴线旋转,所述固定筒(5)外安装有旋转筒(10),所述旋转筒(10)适于沿固定筒(5)轴线旋转,所述搅拌副杆(9)设置有多组,多组所述搅拌副杆(9)适于周向设置在旋转筒(10)上,所述搅拌副杆(9)与旋转筒(10)固定连接,所述搅拌副杆(9)下端设置有铲头(11),所述铲头(11)与搅拌副杆(9)可拆卸连接。

3.根据权利要求2所述的一种成品酱料加工制备的全自动智能炒锅,其特征在于:所述固定筒(5)内开设有凹槽一,所述固定筒(5)外开设有凹槽二,所述凹槽一和凹槽二均设置有两组,两组所述凹槽一内均安装有第一轴承(12),所述搅拌主杆(6)适于通过两组第一轴承(12)在固定筒(5)内旋转,两组所述凹槽二内均安装有第二轴承(13),所述旋转筒(10)适于通过两组第二轴承(13)在固定筒(5)内旋转;

所述驱动组件包括电机一(14)和电机二(15),所述电机一(14)和电机二(15)均安装在支撑架(4)内,所述电机一(14)安装在电机二(15)的上侧,所述电机一(14)的输出端适于安装锥齿轮(16),所述搅拌主杆(6)上适于开设有锥形齿,所述锥齿轮(16)与锥形齿相啮合,所述电机一(14)适于驱动搅拌主杆(6)转动,所述电机二(15)的输出轴上安装有转动轮(17),所述转动轮(17)与所述旋转筒(10)上开均设有凹槽,所述转动轮(17)适于安装传送带(18)与旋转筒(10)连接,所述电机二(15)适于驱动旋转筒(10)转动;

所述档罩(7)上开设有过渡孔(19),所述过渡孔(19)适于传送带(18)穿过。

4.根据权利要求3所述的一种成品酱料加工制备的全自动智能炒锅,其特征在于:所述旋转筒(10)与搅拌主杆(6)的转动方向相反。

5.根据权利要求4所述的一种成品酱料加工制备的全自动智能炒锅,其特征在于:所述传送带(18)外安装有外层壳(20),所述外层壳(20)的截面为“C”形,所述外层壳(20)适于遮挡传送带(18)。

6.根据权利要求5所述的一种成品酱料加工制备的全自动智能炒锅,其特征在于:所述搅拌件包括弧形底板(21),所述弧形底板(21)与搅拌主杆(6)固定连接,所述弧形底板(21)适于向下凹陷并适于贴合炒锅(3)内壁,所述弧形底板(21)上安装有固定片(22),所述固定片(22)设置有多组,多组所述固定片(22)安装在弧形底板(21)上并沿搅拌主杆(6)的轴线周向分布。

7.根据权利要求6所述的一种成品酱料加工制备的全自动智能炒锅,其特征在于:所述机架(1)远离支撑架(4)的一侧安装有卸料箱(26),所述卸料箱(26)为无顶箱,所述卸料箱(26)与机架(1)固定连接,所述卸料箱(26)外安装有排料泵(27),所述排料泵(27)与卸料箱(26)相连通,所述排料泵(27)适于将物料从卸料箱(26)内泵出。

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