[实用新型]一种大蒜高活性低聚肽提取装置有效

专利信息
申请号: 202121170772.1 申请日: 2021-05-28
公开(公告)号: CN215975601U 公开(公告)日: 2022-03-08
发明(设计)人: 王怀金;张广利;古怀仁 申请(专利权)人: 山东三兴食品有限公司
主分类号: C07K1/14 分类号: C07K1/14;B01F27/85;B01F27/90;B01F27/2322;B01F33/83;B01F35/32;B01F35/81;B01F35/92
代理公司: 深圳紫晴专利代理事务所(普通合伙) 44646 代理人: 付钦伟
地址: 276700 山东省临沂*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 大蒜 活性 低聚肽 提取 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种大蒜高活性低聚肽提取装置,它包括底座、驱动电机、减速器、一号气泵、气管、加热器、主体筒、顶盖、主转动轴、转动轮、冷凝器、出液管、二号气泵、辅转动轴、传动齿轮和主动齿轮,主体筒置于底座上部,所述主体筒内部设置有主转动轴和辅转动轴,所述主转动轴的一端通过转动套可拆卸的置于顶盖的底部中心,所述主转动轴的另一端贯穿延伸至底座内部。本实用新型克服现有技术缺点,提供一种大蒜高活性低聚肽提取装置,能够迅速降温对大蒜进行高压低温处理,保证大蒜低聚肽的高活性,同时能够进行逐量增加盐析溶液,保证固液混合液的均匀,进一步保证大蒜低聚肽的高活性。

技术领域

本实用新型涉及生物提取技术领域,具体是指一种大蒜高活性低聚肽提取装置。

背景技术

大蒜,又称葫或康香草,属百合科葱属植物蒜的鳞茎,其栽培史至少已有2000多年,大蒜被认为是日常最佳保健食品之一,常食之具有祛湿抗毒、健脾强身的功效,大蒜蛋白含有17种氨基酸,其中包括8种人体必需氨基酸,低聚肽作为一种易吸收、见效快的多功能保健品,深受人们的喜爱,而大蒜因其独特的营养成分,其提取的大蒜低聚肽更具有特殊的功效,现有的对大蒜低聚肽进行提取的过程中,首先需要对大蒜进行热处理除去蒜臭之后进行风干降温粉碎,然后进行盐析沉淀,而在此过程中,由于热损失的影响,大蒜内部的低聚肽容易丧失活性,破坏低聚肽的肽链结构,影响低聚肽的提取效果。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是,克服现有技术缺点,提供一种大蒜高活性低聚肽提取装置,能够迅速降温对大蒜进行高压低温处理,保证大蒜低聚肽的高活性,同时能够进行逐量增加盐析溶液,保证固液混合液的均匀,进一步保证大蒜低聚肽的高活性。

为解决上述技术问题,本实用新型提供的技术方案为:一种大蒜高活性低聚肽提取装置,它包括底座、驱动电机、减速器、一号气泵、气管、加热器、主体筒、顶盖、主转动轴、转动轮、冷凝器、出液管、二号气泵、辅转动轴、传动齿轮和主动齿轮,主体筒置于底座上部,所述主体筒内部设置有主转动轴和辅转动轴,所述主转动轴的一端通过转动套可拆卸的置于顶盖的底部中心,所述主转动轴的另一端贯穿延伸至底座内部,四个所述辅转动轴的一端通过转动套可拆卸的均匀置于顶盖的底部,且靠近主体筒,四个所述辅转动轴的另一端贯穿延伸至底座内部,所述辅转动轴上等距均匀设置有多个转动轮,所述主转动轴上等距均匀设置有多个转动轮,所述辅转动轴的另一端上设置有从动齿轮,所述底座内部设置有驱动电机和减速器,所述驱动电机的电机轴和减速器的动力输入轴相连接,所述减速器的动力输出轴和主转动轴的另一端相连接,所述减速器的动力输出轴上套置有主动齿轮,所述底座的上部通过轴承设置有四个连接轴,所述连接轴上设置有传动齿轮,四个所述传动齿轮均和主动齿轮相啮合,且一一对应和四个从动齿轮分别啮合,所述底座上设置有一号气泵和二号气泵,所述一号气泵的进气口通过气管和主体筒的内部相连通,所述一号气泵的出气口和外界排气装置相连通,所述二号气泵的出气口通过气管和主体筒内部相连通,所述二号气泵的进气口和外部惰性气体相连通,所述主体筒的一侧上设置有和主体筒内部相连通的加热器,所述主体筒的另一侧上设置有和主体筒内部相连通的冷凝器,所述顶盖上设置有定量滴入装置,所述顶盖上设置有散热装置。

进一步的,所述主转动轴上的转动轮直径为辅转动轴上转动轮的2倍,能够增大对蒜瓣的搅拌破碎能力。

进一步的,所述转动轮包括连接架和导流板,两个所述连接架通过多个导流板相连接,所述导流板和连接架相垂直,多个所述导流板均不指向连接架的中心,能够在搅拌时对溶液进行导流,以此能够进一步的保证均匀搅拌。

进一步的,所述定量滴入装置包括定量管,所述顶盖上设置有定量管,所述定量管和主体筒内部相连通,所述定量管上设置有进液管,所述进液管上设置有单向阀,能够定量逐渐向主体筒内部进行增加NaCl溶液,混合均匀,配合低温高压环境保证大蒜低聚肽的高活性。

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