[实用新型]一种粽叶清洗机有效

专利信息
申请号: 202121127972.9 申请日: 2021-05-25
公开(公告)号: CN215745074U 公开(公告)日: 2022-02-08
发明(设计)人: 曹沁 申请(专利权)人: 嘉兴市神龙不锈钢厨业有限公司
主分类号: B08B3/02 分类号: B08B3/02;B08B1/02;B08B3/04;B08B13/00
代理公司: 重庆中之信知识产权代理事务所(普通合伙) 50213 代理人: 马晨博
地址: 314000 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 清洗
【说明书】:

一种粽叶清洗机,包括刷洗机、喷淋机和漂洗池,喷淋机位于刷洗机的粽叶输出端,漂洗池位于喷淋机的粽叶输出端;刷洗机包括上下两排刷辊和朝向刷辊方向喷淋的第一喷淋机构,刷辊包括辊筒和环绕设置于辊筒上的刷毛,同一排的刷辊通过传动部件联动,喷淋机包括输送机构和朝向输送机构方向喷淋的第二喷淋机构,输送机构包括上下两组牵引单元,每组牵引单元包括第一滚筒、第二滚筒以及绕过第一滚筒和第二滚筒进行首尾相连的网格传送带,两排刷辊间、两组网格传送带间形成粽叶清洗通道。该清洗机在对粽叶进行更为彻底清洗的同时降低粽叶损伤程度,清洗粽叶用水可进行循环使用,减少水资源的浪费,且可以收集清洗过程中的碎叶,降低了碎叶收集难度。

技术领域

实用新型涉及食品清洗技术领域,尤其涉及一种粽叶清洗机。

背景技术

粽子古称“角黍”,是端午节的节日食品,传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品之一,在我国南方,粽子也是人们经常食用的日常食品。为满足人们不断扩大的需求,棕子已经实现工厂化生产。

随着食品卫生要求的逐渐提高,粽叶必须经过高温灭菌和清洗后方可用来包粽子,而粽叶清洗一直是各个粽子生产厂家所头痛的问题。目前粽叶的清洗主要依靠人工来完成,耗费了粽子生产厂家的大量人力,且存在效率明显低下、劳动强度大、清洗不彻底、耗水、成本高等缺点,不能适应当前粽子产业化发展需要。虽然粽叶的清洗也可采用超声波、浸渍或滚筒等方式进行清洗,超声波清洗虽然精度高,洗净速度快,但成本高,难以实现大规模应用;浸渍清洗的处理时间过长且清洗不彻底;滚筒清洗则会使粽叶外表变形粗糙,损坏粽叶质量等。

此外,在对粽叶的清洗过程中,需要大量的水资源,而这些水资源通常仅利用一次,大大降低了水资源的利用率,造成资源的浪费,且清洗过程容易出现因洗刷关系存在大量碎叶,而这些碎叶掺和在完好粽叶中,需要额外进行人工剥离,增加了劳动量且降低了生产效率。

因此,针对以上缺陷,需要对现有的粽叶清洗设备进行有效创新。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种粽叶清洗机,该清洗机在对粽叶进行更为彻底清洗的同时降低粽叶损伤程度,清洗粽叶用水可进行循环使用,减少水资源的浪费,且可以收集清洗过程中的碎叶,降低了碎叶收集难度。

为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:

一种粽叶清洗机,包括刷洗机、喷淋机和漂洗池,所述喷淋机位于所述刷洗机的粽叶输出端,所述漂洗池位于所述喷淋机的粽叶输出端;所述刷洗机包括上下两排刷辊和朝向所述刷辊方向喷淋的第一喷淋机构,所述刷辊包括辊筒和环绕设置于所述辊筒上的刷毛,同一排的所述刷辊通过传动部件联动,所述喷淋机包括输送机构和朝向所述输送机构方向喷淋的第二喷淋机构,所述输送机构包括上下两组牵引单元,每组牵引单元包括第一滚筒、第二滚筒以及绕过所述第一滚筒和所述第二滚筒进行首尾相连的网格传送带,两排所述刷辊间、两组所述网格传送带间形成粽叶清洗通道;

相应的,所述刷洗机的粽叶输入端设置有粽叶的输送平台,且所述输送平台的输送高度和所述刷洗机中用于输送粽叶的清洗通道的高度相同;

相应的,所述刷辊和驱动机构连接,所述驱动机构包括齿轮电机、第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮,所述齿轮电机通过链条和所述第一齿轮、所述第二齿轮传动连接,所述第一齿轮和上排或下排中的一根所述刷辊传动连接,所述第二齿轮通过第三齿轮改变传动方向后再和另一排中的一根所述刷辊传动连接;

相应的,所述第一喷淋机构和所述第二喷淋机构均包括水箱、水泵、水管和喷淋头,所述第一喷淋机构中的水箱设置于位于所述刷辊下方的所述刷洗机的机架上,所述第二喷淋机构中的水箱设置于位于所述牵引单元下方的所述喷淋机的机架上,所述水箱和水泵连接,所述水泵连接所述水管,于所述水管上分隔设置若干个所述喷淋头;

相应的,所述第一滚筒和所述第二滚筒中有一个为主动轮,所述第一滚筒和所述第二滚筒通过传动带传动连接;

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