[实用新型]多功能食品高温实验装置

说明书

本实用新型公开一种多功能食品高温实验装置，该多功能食品高温实验装置的箱体开设有一端开口的容纳腔，加热组件的加热管设于容纳腔内，控制器安装于箱体并电连接于加热管，通过控制器控制加热管工作，用以对容纳腔进行加热，控制容纳腔内的温度变化。承载件设于容纳腔内，并与箱体滑动连接，承载件用于承载待实验的食品，箱盖一侧的边缘转运连接于箱体，另一侧的边缘可拆卸连接箱体，箱盖可相对于箱体翻动，用以打开或是关闭容纳腔，联动件设于容纳腔内，并连接承载件和箱盖。本实用新型的多功能食品高温实验装置可以方便作业人员取放经过加热后的实验样品，从而避免发生作业人员被高温烫伤的情况，提高实验的安全性。

技术领域

本实用新型涉及食品检测设备技术领域，特别涉及一种多功能食品高温实验装置。

背景技术

食品接触材料及制品在与食品接触过程中，其组成成分及添加剂在使用过程中可能会迁移到食品中。这些迁移物质中如果含有有毒有害成分，则会对人体健康构成影响。目前，通过模拟食品处于不同温度条件下的变化，可研究食品接触材料及制品中组分的迁移行为。

相关技术中，食品置于高温实验装置中的取放较为不便，具体而言，在对食品进行高温环境下的实验完成后，工作人员需要将手伸入实验装置内，由于内部的温度过高和操作空间较小，很容易导致人员手部烫伤。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种多功能食品高温实验装置，旨在方便实验人员取放实验样品。

为实现上述目的，本实用新型提出的多功能食品高温实验装置，包括：

箱体，所述箱体开设有一端开口的容纳腔；

加热组件，所述加热组件包括加热管和控制器，所述加热管设于所述容纳腔内，所述控制器安装于所述箱体并电连接于所述加热管；

承载件，所述承载件设于所述容纳腔内，并与所述箱体滑动连接；

箱盖，所述箱盖一侧的边缘转运连接于所述箱体，另一侧的边缘可拆卸连接所述箱体，所述箱盖可相对于所述箱体翻动，用以打开或是关闭所述容纳腔；以及

联动件，所述联动件设于所述容纳腔内，并连接所述承载件和所述箱盖，所述箱盖打开或是关闭容纳腔，所述联动件带动所述承载件相对于所述箱体运动，以使所述承载件由所述容纳腔的开口端伸出或是隐藏于所述容纳腔内。

可选地，所述联动件包括主动齿条、传动齿轮以及从动齿条，所述主动齿条连接于所述箱盖，并呈圆弧形延伸，所述从动齿条滑动连接于所述容纳腔的腔侧壁，并与所述承载件可拆卸连接，所述传动齿轮转动连接于所述容纳腔的腔侧壁，并啮合于所述主动齿条和所述从动齿条。

可选地，所述容纳腔的腔底壁设有滑槽，所述从动齿条部分滑动嵌设于所述滑槽内。

可选地，所述承载件包括载板和连接于所述载板的连接凸起，所述齿条凸设形成连接块，所述连接块设有定位槽，所述连接凸起嵌设于所述定位槽内。

可选地，所述连接块和所述连接凸起磁性连接。

可选地，所述加热管于所述容纳腔内呈跑道状延伸。

可选地，所述多功能食品高温实验装置还包括散热件，所述散热件设于所述箱体。

可选地，所述散热件包括离心风机，所述箱体开设有连通所述容纳腔的通风口，所述离心风机罩盖于所述通风口。

可选地，所述多功能食品高温实验装置还包括隔热套，所述隔热套套设于所述箱体的外侧。