[实用新型]牛肉浸泡清洗槽

说明书

本实用新型公开了牛肉加工设备领域的牛肉浸泡清洗槽，包括工作箱，工作箱顶端固定安装有顶盖，顶盖顶端前部固定安装有把手，工作箱前端固定安装有控制面板，工作箱左端固定安装有清洗池，清洗池左端连通有第一出水管，清洗池右端设置有闸门，工作箱内部位于闸门右侧连通有进水管，通过在工作箱底端设置电机，电机连通搅拌器对工作箱内部的肉和水进行搅拌清洗，使工作箱内部的肉和水进行翻滚，使牛肉清洗更干净，提高了牛肉质量，通过在工作箱内部设置加热层，将工作桶内部水保持温度，使用温水清洗牛肉上的血水，使牛肉清洗效果提高，同时，清洗完成后的牛肉可通过捞肉斗一起打捞出来，节省工作人员打捞时间，省时省力。

技术领域

本实用新型涉及牛肉加工设备领域，具体是牛肉浸泡清洗槽。

背景技术

牛肉，中药名，为牛科野牛属动物黄牛或水牛属动物水牛的肉，遍及全国，具有补脾胃，益气血，强筋骨之功效，常用于调节改善脾胃虚弱，气血不足，虚劳羸瘦，腰膝酸软，消渴，吐泻，痞积，水肿的人食用，药用价值高。

牛肉加工前需要清洗，现有的清洗手段采用手动清洗，效率慢，清洗不干净，食用不干净的牛肉吃进去危害健康，且现有的清洗方法打捞清洗池里的肉不方便，需要时间去捞肉，费时费力，因此，本领域技术人员提供了牛肉浸泡清洗槽，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供牛肉浸泡清洗槽，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

牛肉浸泡清洗槽，包括工作箱，所述工作箱顶端固定安装有顶盖，所述顶盖顶端前部固定安装有把手，所述工作箱前端固定安装有控制面板，所述工作箱左端固定安装有清洗池，所述清洗池左端连通有第一出水管，所述清洗池右端设置有闸门，所述工作箱内部位于闸门右侧连通有进水管，所述清洗池后端固定安装有进水箱，所述进水箱顶端固定安装有水龙头，所述工作箱右端顶部固定安装有推杆，所述工作箱内部底端固定安装有搅拌器，所述工作箱内部两侧固定安装有捞肉斗，所述工作箱内壁固定安装有加热层，所述工作箱前端位于控制面板下方连通有第二出水管，所述第二出水管顶端固定安装有阀门，所述工作箱底端四角处固定安装有支撑腿，所述支撑腿底端设置有滚轮。

作为本实用新型进一步的方案：所述顶盖底端后部通过合页铰链固定安装在工作箱内壁顶端，所述顶盖与工作箱转动连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述进水箱与工作箱和清洗池固定连接，且所述进水箱内部固定安装有净水器。

作为本实用新型再进一步的方案：所述顶盖顶端固定安装有进料口，所述进料口底端与工作箱内部连通。

作为本实用新型再进一步的方案：所述加热层与工作箱内壁接触，且所述加热层温度不超过五十度。

作为本实用新型再进一步的方案：所述控制面板与加热层连通，所述控制面板上固定安装有控制开关。

作为本实用新型再进一步的方案：所述支撑腿底端固定安装有滚轮，所述滚轮顶端与支撑腿固定连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型中，通过在工作箱底端设置电机，电机连通搅拌器对工作箱内部的肉和水进行搅拌清洗，使工作箱内部的肉和水进行翻滚，使牛肉清洗更干净，提高了牛肉质量，通过在工作箱内部设置加热层，将工作桶内部水保持温度，使用温水清洗牛肉上的血水，使牛肉清洗效果提高，同时，清洗完成后的牛肉可通过捞肉斗一起打捞出来，节省工作人员打捞时间，省时省力。

附图说明

图1为本实用新型的外观示意图；

图2为本实用新型中工作箱内部结构示意图；

图3为本实用新型中图2中A的放大示意图。