[实用新型]一种野生有机绿茶炒制设备有效

专利信息
申请号: 202121040154.5 申请日: 2021-05-14
公开(公告)号: CN215123945U 公开(公告)日: 2021-12-14
发明(设计)人: 董学友;张延龙;李义全;李忠华;李义财;李睿 申请(专利权)人: 江西省太阳红茶业有限公司
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06;B07B1/28
代理公司: 北京喆翙知识产权代理有限公司 11616 代理人: 李朦
地址: 332300 江*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 野生 有机 绿茶 设备
【说明书】:

本实用新型提供了一种野生有机绿茶炒制设备,包括炒制底座,炒制底座包括炒制腔和筛除组件,炒制底座顶面设有炒制腔,炒制腔内部设有炒锅,炒制底座顶面一侧设有搅拌装置,炒制底座远离搅拌装置一侧设有筛除组件,筛除组件包括支撑脚,炒制底座靠近炒锅一侧设有支撑脚,支撑脚顶端设固定板,固定板靠近炒锅一侧顶面滑动连接有筛盘,筛盘下方的固定板顶面设有方形通孔,固定板靠近筛盘一侧设有第一电机,第一电机输出轴连接转动块,转动块另一侧边缘处设有转动轴,转动轴顶端连接有连杆,连杆另一端连接筛盘外壁,本实用新型的该装置可以在茶叶炒制之前,将茶叶中的杂质和茶渣进行筛除,避免杂质和茶渣在炒制过程中产生焦烟味,影响到茶叶的质量。

技术领域

本实用新型主要涉及制茶加工设备的技术领域,具体为一种野生有机绿茶炒制设备。

背景技术

茶叶的炒制是绿茶鲜叶制的第一道关键工序,通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的酶,增进茶香,使叶质变软,为揉捻创造条件,但是在目前的茶叶在炒制之前,茶叶内部会有许多杂质和细小的茶渣,这物质会在茶叶的炒制过程中产生焦烟味,焦烟味会被茶叶吸附影响到茶叶的质量。

根据专利文献申请号(CN202020557013.X),本实用新型属于茶叶加工技术领域,具体涉及一种炒制均匀的茶叶炒制设备,包括炒制底座、开设在炒制底座上端面的炒制腔、放置在炒制腔内的炒锅,所述炒制腔与炒锅之间设置有电机热套,所述炒锅内设置有电机驱动的搅拌装置,所述炒制底座上设置有升降装置,用于驱动搅拌装置上下移动;所述搅拌装置主要包括位于炒制底座上方横向设置的支撑板、安装在支撑板上的搅拌电机、通过传动齿轮组件与搅拌电机传动连接的搅拌轴,克服了现有技术的不足,自动完成茶叶的翻炒、揉捻的步骤,避免茶叶粘成团,从而提高茶叶质量及炒茶效率,通过升降机构带动搅拌装置的升降,方便取放炒锅和茶叶,也方便在炒制过程中对茶叶的炒制情况进行观察,本实用新型的该装置虽然可以均匀地炒制茶叶,但是该装置并不具有筛选装置,茶叶内部杂质和茶渣会在茶叶的炒制过程中产生焦烟味,焦烟味会被茶叶吸附影响到茶叶的质量。

实用新型内容

本实用新型主要提供了一种野生有机绿茶炒制设备,用以解决上述背景技术中提出的技术问题。

本实用新型解决上述技术问题采用的技术方案为:

一种野生有机绿茶炒制设备,包括炒制底座,所述炒制底座包括炒制腔和筛除组件,炒制底座顶面中心处设有炒制腔,所述炒制腔内部设有炒锅,所述炒制底座靠近炒锅一侧顶面设有搅拌装置,所述炒制底座远离搅拌装置一侧顶面设有筛除组件,所述筛除组件包括支撑脚,所述炒制底座靠近炒锅一侧设有支撑脚,所述支撑脚顶端设固定板,所述固定板靠近炒锅一侧顶面滑动连接有筛盘,所述筛盘正下方的固定板顶面设有方形通孔,所述固定板靠近筛盘一侧设有第一电机,所述第一电机输出轴连接有转动块,所述转动块相对的一侧边缘处设有转动轴,所述转动轴顶端活动连接有连杆,所述连杆另一端固定连接筛盘外壁。

优选的,所述搅拌装置包括L型伸缩杆和搅拌铲,所述L型伸缩杆底部连接炒制底座顶面,所述L型伸缩杆远离炒制底座的另一端顶面设有第二电机,所述第二电机的输出轴贯穿L型伸缩杆顶面连接搅拌轴,所述搅拌轴底端连接有搅拌铲,通过该装置可以起到的茶叶的搅拌作用。

优选的,所述搅拌铲呈弧形设置,且所述搅拌铲弧形和炒锅内部弧度一致,通过搅拌铲的弧形设置可以使搅拌铲更加地贴合炒锅内部,可以起到避免茶叶粘锅的作用。

优选的,所述方形通孔底部活动连接有集废袋,通过集废袋可以起到将杂质和茶渣进行回收和利用的作用。

优选的,所述筛盘设有顶面四周设有挡板,所述筛盘靠近炒锅一侧的挡板呈倾斜且对称设置,通过挡板可以起到对茶叶的阻隔作用,避免茶叶掉落,同时通过呈倾斜对称设置的挡板,可以利用晃动筛除的同时可以让茶叶掉落入炒锅内部。

优选的,所述炒锅内部设有保温层,通过保温层可以起到对炒锅内部进行保持温度的作用。

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