[实用新型]一种蒸汽消毒柜杀菌保洁柜

权利要求书

1.一种蒸汽消毒柜杀菌保洁柜，包括用于放置餐具的内胆（1），所述内胆（1）的底部设有蒸汽入口（11），内胆（1）的侧壁上设有进风口（12），其特征在于，所述内胆（1）的底部设有集成安装板（2），所述集成安装板（2）上安装有控制装置（3）以及分别与其电连接的蒸汽发生装置（4）和风机装置（5），所述蒸汽发生装置（4）设置于集成安装板（2）上对应蒸汽入口（11）的位置，所述风机装置（5）与进风口（12）之间连接有用于把风机装置（5）产生的气流引导进入进风口（12）的导风部。

2.根据权利要求1所述蒸汽消毒柜杀菌保洁柜，其特征在于：所述导风部上对应风机装置（5）与进风口（12）之间的位置上设有发热片（7），所述发热片（7）与控制装置（3）电连接。

3.根据权利要求1所述蒸汽消毒柜杀菌保洁柜，其特征在于：所述导风部包括设置在集成安装板（2）上的两个导流板（21），所述导流板（21）之间形成呈喇叭口形状并使气流沿水平方向运动的导流腔，所述导流腔与风机装置（5）的出风端连接，导流腔还连接有用于使气流向上运动并进入进风口（12）的导流壳（6），所述导流壳（6）与集成安装板（2）可拆卸连接。

4.根据权利要求1所述蒸汽消毒柜杀菌保洁柜，其特征在于：所述内胆（1）上对应进风口（12）的位置设有与其活动连接的挡板（14）；

当风机装置（5）工作时，挡板（14）在风机装置（5）产生的气流作用下打开使气流从进风口（12）进入内胆（1）；

当风机装置（5）不工作时，挡板（14）复位并关闭进风口（12），内胆（1）与风机装置（5）之间停止对流。

5.根据权利要求1所述蒸汽消毒柜杀菌保洁柜，其特征在于：所述内胆（1）的内侧设有电磁波消毒装置（8），所述电磁波消毒装置（8）与控制装置（3）电连接。

6.根据权利要求1-5任一项所述蒸汽消毒柜杀菌保洁柜，其特征在于：所述蒸汽消毒柜杀菌保洁柜还包括外壳（9），所述内胆（1）设置于外壳（9）的内侧。

7.根据权利要求6所述蒸汽消毒柜杀菌保洁柜，其特征在于：所述外壳（9）与内胆（1）的开口端外侧之间形成隔热腔（91）。

8.根据权利要求6所述蒸汽消毒柜杀菌保洁柜，其特征在于：所述外壳（9）上对应集成安装板（2）的位置设有进气口（92）。

9.根据权利要求6所述蒸汽消毒柜杀菌保洁柜，其特征在于：所述外壳（9）的后侧设有排气口（93），所述内胆（1）上对应排气口（93）的位置上设有泄压口（13）。

10.根据权利要求6所述蒸汽消毒柜杀菌保洁柜，其特征在于：所述外壳（9）的后侧设有装配凹部（94），所述装配凹部（94）上安装有与其可拆卸连接的储水箱（10），所述储水箱（10）与蒸汽发生装置（4）之间连接有水泵装置（101），所述水泵装置（101）设置于集成安装板（2）上并与控制装置（3）电连接。