[实用新型]一种手工挂面面头下料装置

说明书

本实用新型公开一种手工挂面面头下料装置，包括装置箱、切面板、定位柱、滑动落料板、面筷传送带、传送带转轴、传送带面筷限位槽、抽筷挡板、面筷滑轨、扫刷、刷毛、蒸发槽、振动篮、漏料滑板、限位切槽、顶杆、收料箱；所述装置箱顶面设置有切面板、滑动落料板，切面板、滑动落料板相邻安装，滑动落料板沿装置箱顶面水平移动；滑动落料板两侧的装置箱上设置有定位柱；所述滑动落料板下方设置有面筷传送带，面筷传送带表面设置有传送带面筷限位槽，若干传送带面筷限位槽沿面筷传送带呈等间距排列；面筷传送带安装在传送带转轴上。本实用新型具有破损率低，出面头率高，自动清洗面筷能力强的特点。

技术领域

本实用新型涉及一种手工挂面面头下料装置，尤其是一种具有破损率低，出面头率高，自动清洗面筷能力强的手工挂面面头下料装置。

背景技术

手工挂面是一种传统的中国面食，是以小麦粉添加盐、食用碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。手工挂面经开水煮两三分钟即熟，适合速食，可以打卤子吃、夏天可以过熟之后捞出来过凉水做凉面，也可以过凉水后做麻辣面等等，各种吃法百吃不厌，深受广大群众的喜爱。

传统的手工挂面在加工时，切面后会挂面筷上残留面头；面头在烘干过程中，容易牢牢粘附在挂面筷表面；牢牢粘附的面头常需要工作人员用刀削从挂面筷上剥离，剥离下来的面头破损率很高。挂面制作过程中，面头与挂面的质量比通常在13～20:85，面头作为的废料，很难避免。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有破损率低，出面头率高，自动清洗面筷能力强的手工挂面面头下料装置。

本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

一种手工挂面面头下料装置，包括装置箱、切面板、定位柱、滑动落料板、面筷传送带、传送带转轴、传送带面筷限位槽、抽筷挡板、面筷滑轨、扫刷、刷毛、蒸发槽、振动篮、漏料滑板、限位切槽、顶杆、收料箱；

所述装置箱顶面设置有切面板、滑动落料板，切面板、滑动落料板相邻安装，滑动落料板沿装置箱顶面水平移动；滑动落料板两侧的装置箱上设置有定位柱；

所述滑动落料板下方设置有面筷传送带，面筷传送带表面设置有传送带面筷限位槽，若干传送带面筷限位槽沿面筷传送带呈等间距排列；面筷传送带安装在传送带转轴上；

所述面筷传送带下方设置有蒸发槽、振动篮、漏料滑板，蒸发槽内设置有振动篮，振动篮上方设置有漏料滑板；漏料滑板表面设置有若干透气孔；

两组所述面筷传送带分别位于装置箱两侧；

所述面筷传送带末端延伸出装置箱，并位于收料箱上方；面筷传送带末端两侧设置有两个抽筷挡板，两个抽筷挡板分别位于两个面筷传送带外侧；抽筷挡板中心设置有通孔，通孔与面筷配合；一侧的抽筷挡板外设置有顶杆，另一侧的抽筷挡板外侧设置有面筷滑轨，面筷滑轨为“之”字形滑道；

所述收料箱内安装有扫刷，扫刷顶端设置有刷毛，刷毛顶端抵在面筷滑轨一侧的面筷传送带末端上；

所述切面板上表面设置有限位切槽，限位切槽为三角槽，多个限位切槽均匀分布在切面板表面；

所述面筷滑轨为“之”字形滑到，面筷滑轨内上下部分分别为上滑道和下滑道，上滑道由外向内倾斜。

本实用新型提供了一种手工挂面面头下料装置，具有破损率低，出面头率高，自动清洗面筷的特点。本实用新型的有益效果：面筷表面粘着晾干的面头，干面头牢牢粘在面筷表面，强行用刮刀或手扒下时，极易使面头破碎，扒下的面头完整性差，产生大量碎屑，出面头率低；面筷携面头在面筷传送带上传送时，面筷传送带下方的蒸发槽对蒸发槽内的水持续加热，蒸发槽内的水产生热蒸汽，热蒸汽穿过漏料滑板上的透气孔，对两个面筷传送带上面筷之间的面头加热熟化，使面头变软，减少面头从面筷上扒下的破碎率；