[实用新型]一种研磨刀盘组件

说明书

一种研磨刀盘组件，包括公刀盘、母刀盘，在刀盘往外到内的方向上，公刀盘、母刀盘上分别依次设有一圈以上的锥锯形齿、蜗齿、弧齿，锥锯形齿、蜗齿、弧齿在同一线上，锥锯形齿、蜗齿、弧齿分别设有若干个并均匀分布在刀盘上，每圈相邻两个锥锯形齿之间设有第一缺口，扣合后的公刀盘、母刀盘上通过锥锯形齿、蜗齿、弧齿形成多层切削结构，弧齿上形成第一排粉通道，蜗齿上形成第二排粉通道；锥锯形齿上形成第三排粉通道，在刀盘同一线上的第一排粉通道、第二排粉通道和第三排粉通道依次相通，以在刀盘上形成若干个直通式的排粉通道。本实用新型能对咖啡豆切削成咖啡颗粒中，对咖啡颗粒进行多面切削，且能快速排出咖啡颗粒。

技术领域

本实用新型涉及一种研磨刀盘组件，具体应用于切削咖啡豆上。

背景技术

现有对咖啡豆切削的研磨刀盘，其具有以下缺点：1、咖啡豆切削后形成的咖啡颗粒大小不一，2、对咖啡颗粒切削面较少，不能达到均匀切削，3、咖啡颗粒切削后，不能快速排出刀盘外，咖啡颗粒滞留在刀盘时间长，导致咖啡颗粒相互挤压而产生微细粉。

中国专利文献号CN205031051U于2016.02.17公开一种咖啡机磨盘，由上下两片刀盘组成，其采用碾压，而非切削的方式，将目标物碾碎，有效地保证目标颗粒呈类似砂糖形状产生；同时，齿型金属块采取自外往内稍微凹陷的排布，研磨较粗颗粒(大于35目，0.425mm)时，颗粒均匀，形状统一，减少目标物因为重复研磨而造成的直径较小(小于50目，0.250mm)的颗粒的数量。但存在上述不足，因此有待进一步改进。

实用新型内容

本实用新型的目的旨在提供一种具有多层切削结构、快速排出切削后的咖啡颗粒，有效解决咖啡颗粒滞留在刀盘时间长，导致咖啡颗粒相互挤压而产生微细粉问题的研磨刀盘组件，以克服现有技术中的不足之处。

按此目的设计的一种研磨刀盘组件，包括齿数和/或齿形吻合的公刀盘、母刀盘，扣合后的公刀盘、母刀盘之间设有研磨间隙，在刀盘往外到内的方向上，公刀盘、母刀盘上分别依次设有一圈以上的锥锯形齿、蜗齿、弧齿，相对应的锥锯形齿、蜗齿、弧齿在同一线上，锥锯形齿、蜗齿、弧齿分别设有若干个并均匀分布在刀盘上，每圈相邻两个锥锯形齿之间设有第一缺口，扣合后的公刀盘、母刀盘上通过锥锯形齿、蜗齿、弧齿形成多层切削结构，弧齿上形成第一排粉通道，蜗齿上形成第二排粉通道；锥锯形齿上形成第三排粉通道，在刀盘同一线上的第一排粉通道、第二排粉通道和第三排粉通道依次相通，以在刀盘上形成若干个直通式的排粉通道。

或者，公刀盘、母刀盘上分别依次设有一圈以上的锥锯形齿、蜗齿；

或者，公刀盘、母刀盘上分别依次设有一圈以上的锥锯形齿、弧齿；

或者，公刀盘、母刀盘上分别依次设有一圈以上的蜗齿、弧齿。

公刀盘、母刀盘相扣合后，各圈的锥锯形齿相互吻合，两刀盘扣合(吻合)后，两刀盘之间可实现无间隙旋转。

第二排粉通道呈沟槽状的排粉槽，排粉槽的槽宽沿刀盘外侧逐渐递增，蜗齿上的第二排粉通大小是从内往外逐渐递增，有利于排粉，同时在咖啡豆在第二排粉通道内被蜗齿切削。

蜗齿上的刃口为弧段和/或直线段，蜗齿上的刃口弧度沿刀盘外侧呈渐开式递增形状，且渐开式的弧度直径逐渐递增。

公刀盘、母刀盘上分别设有若干圈相连的锥锯形齿，相邻两圈锥锯形齿之间设有第二缺口。

锥锯形齿呈多面体，形成锥锯形齿的其中一面形状为梯形，锥锯形齿呈四面体棱锥型。

公刀盘最外圈的锥锯形齿外侧上设有斜面，斜面向公刀盘内倾斜。

公刀盘、母刀盘上分别设有若干个均匀分布的大齿，公刀盘、母刀盘上的若干个大齿呈环形的阶梯状设置，且公刀盘、母刀盘二者的大齿齿数相同。

大齿朝刀盘外侧延伸设有大齿面，公刀盘、母刀盘分别在大齿面上开设弧齿。