[实用新型]一种物理不粘锅

说明书

本实用新型公开了一种物理不粘锅，包括锅体，所述锅体的内表面分布有螺旋状花纹，所述螺旋状花纹以锅体的底面中心为圆心呈环状分布，所述螺旋状花纹具有厚度凸出在锅体的内表面。通过上述方式，本实用新型公开一种物理不粘锅，在烹饪过程中将食物顶起在锅体内表面与过多的食用油分开，防止过多的油粘附在食物上，利用螺旋坑槽内的水蒸气把食物煮熟，可实现健康饮食。

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，尤其是涉及一种物理不粘锅。

背景技术

目前常规的不粘锅，不用使用金属铲，不能煎炒骨头类或有硬质尖锐角的食物，而且常规的不粘锅在烹饪过程中，食用油全程与食物接触，易使得过多的油粘附在食物上，不利于健康饮食。

实用新型内容

本实用新型的目的旨在提供一种物理不粘锅，在烹饪过程中将食物顶起在锅体内表面与过多的食用油分开，防止过多的油粘附在食物上，可实现健康饮食。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案是：一种物理不粘锅，包括锅体，所述锅体的内表面分布有螺旋状花纹，所述螺旋状花纹以锅体的底面中心为圆心呈环状分布，所述螺旋状花纹具有厚度凸出在锅体的内表面。

本实用新型采用上述技术方案，通过设置螺旋状花纹凸出在锅体的内表面，以及分布有凸点，可使用金属铲。烹饪时水分和油脂沉淀在螺旋纹的坑槽内，食物被支撑在螺旋状花纹上，食物与过多的油有效隔离，避免过多的油粘附在食物上，利用螺旋坑槽内水蒸气把食物煮熟，食物不会粘附在锅面，实现物理不粘的同时，实现健康煮食。

进一步地，所述锅体的内表面还具有分布于螺旋状花纹的间隙中的凸点。

进一步地，所述锅体由三层或五层不锈钢复合材料制得。

进一步地，所述锅体由铝合金材料制得。

进一步地，所述螺旋状花纹通过刻蚀工艺成型于锅体的内表面。

进一步地，所述锅体的边沿设有“S”状条纹。在边沿设置的条纹具有防滑效果。

本实用新型取得的有益效果是：在锅体的内表面设置螺旋状的花纹，在煮食过程中，锅铲和食物与不沾涂层的表面接触少，更好的保护不沾涂层，延长不粘锅的使用寿命；在烹饪过程中，食用油分隔在花纹内，有效隔离烹饪过程中过多的油粘附在食物上，实现健康饮食的效果；通过设置花纹，使得烹饪表面不单一，不仅外形时尚美观，实现物理不沾，可使用金属铲，节少食用油，满足人们对健康饮食的要求。

附图说明

图1是本实用新型实施例的结构示意图；

图2是本实用新型实施例的局部结构放大图；

图3是本实用新型另一实施例的局部结构放大图。

附图标记说明：1锅体，2螺旋状花纹，3凸点，4条纹。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步的说明。

参照图1、图2及图3所示，一种物理不粘锅，包括锅体1，锅体1的内表面分布有螺旋状花纹2，螺旋状花纹2以锅体1的底面中心为圆心呈环状分布，螺旋状花纹2具有厚度凸出在锅体1的内表面。

进一步地，锅体1的内表面还具有分布于螺旋状花纹2的间隙中的凸点3。

本实施例中，锅体1由三层或五层不锈钢复合材料制得。

在其他实施例中，锅体1由铝合金材料制得。

螺旋状花纹2通过刻蚀工艺成型于锅体1的内表面。

参照图2和图3所示，锅体1的边沿设有“S”状条纹4。其中，条纹4分别以该“S”形状不同的分布形式分布在锅体1的边沿，起到防滑效果。