[实用新型]一种酵素的发酵批量灌装二联装置

说明书

一种酵素的发酵批量灌装二联装置，属于食品加工领域。本实用新型设有发酵罐，发酵罐顶部与单向吸气阀的一侧相连，单向吸气阀的另一侧与储气罐顶部相连，储气罐侧面通过导气管与储汁罐的侧面相连，储汁罐顶部通过导汁管与灌装头相连，灌装头下方设有平台。其中导气管上设有截止阀b和排气阀。储汁罐内设有推板，推板下方的储汁罐内壁上设有凸块，推板下方通过弹簧与储汁罐罐底相连。本实用新型中的二氧化碳是发酵过程的副产物不需购买，更加节约成本、更加经济，因此通过设计的储气罐将发酵罐内产生的二氧化碳存储起来，这样不需要购买灌装机，节能环保同时降低整体成本。

技术领域

本实用新型属于食品加工领域，具体涉及一种酵素的发酵批量灌装二联装置。

背景技术

酵素发酵结束后，需要对酵素汁进行灌装，现有的灌装方式一般是通过灌装机，把酵素汁放入其中，进行灌装。这种灌装方式需要灌装机，因此增加成本，而且需要消耗电能，不环保。

实用新型内容

针对上述不足本实用新型提供一种酵素的发酵批量灌装二联装置，该装置利用二氧化碳作为动力源，节能环保，经济性良好。

本实用新型解决技术问题采用的装置设有发酵罐，发酵罐顶部与单向吸气阀的一侧相连，单向吸气阀的另一侧与储气罐顶部相连，储气罐侧面通过导气管与储汁罐的侧面相连，储汁罐顶部通过导汁管与灌装头相连，灌装头下方设有平台。其中导气管上设有截止阀b和排气阀。储汁罐内设有推板，推板下方的储汁罐内壁上设有凸块，推板下方通过弹簧与储汁罐罐底相连。

进一步的，灌装头为管状与导汁管垂直设置，平台与导汁管部分平行。

进一步的，灌装头上设有截止阀a。

进一步的，储汁罐侧面设有入口，入口用于注入酵素汁。

进一步的，灌装头的数量为6个。

进一步的，发酵罐、储汁罐均为不锈钢材质。

进一步的，平台下方设有气缸，可在竖直方向调整平台与灌装头的距离。

进一步的，凸块位置高于导气管与储汁罐连接的位置。

工作过程：首先将原料加入发酵罐内，发酵时产生的二氧化碳通过吸气管进入到储气罐内，由于在吸气管上设有单向吸气阀，从而避免了储气罐内的二氧化碳进入到发酵罐的情况。当需要灌装酵素汁时，先将空瓶放置在平台上并对准灌装头，再开启截止阀a和截止阀b，储气罐内的二氧化碳通过导气管进入到储汁罐底部，由于储气罐内的二氧化碳有一定压力，能使推板向上移动，从而使酵素汁进入导汁管，并通过灌装头进入到瓶中，实现灌装的目的。

有益效果：本实用新型中的二氧化碳是发酵过程的副产物不需购买，更加节约成本、更加经济，因此通过设计的储气罐将发酵罐内产生的二氧化碳存储起来，这样不需要购买灌装机，节能环保同时降低整体成本。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

如图，1.发酵罐，2.单向吸气阀，3.吸气管，4.导汁管，5.灌装头，6.截止阀a，7.平台，8.储汁罐，9.弹簧，10.凸块，11.排气阀，12.导气管，13.截止阀b，14.储气罐，15.推板，16.入口。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型作进一步说明。

实施例1