[实用新型]一种节能西式电炸炉用油液处理装置

说明书

本实用新型公开了一种节能西式电炸炉用油液处理装置，包括电炸炉本体，所述电炸炉本体内腔的上端固定连接有隔热板，所述隔热板的顶部活动连接有储油锅，所述电炸炉本体内腔底部的右侧固定连接有水泵，所述水泵的出水端和进水端分别连通有传输管和排油管，所述传输管远离水泵的一端贯穿隔热板并与储油锅连通，所述传输管的表面且靠近水泵的一端设置有电磁阀。本实用新型通过隔热板，起到了隔热的效果，以此能够使水保持低温，从而能够更好的对油液进行降温，通过水泵、传输管和排油管，用于将油液进行传输，以此便于将油液导出，并提高了对油液导出的工作效率，解决了因锅腔温度过高不便于对油液进行处理的问题。

技术领域

本实用新型涉及西式电炸炉技术领域，具体为一种节能西式电炸炉用油液处理装置。

背景技术

电炸炉又称又称电炸锅、油炸锅、炸炉，其通过加热炉中的食用油来炸熟食品，电炸炉可以根据加热方式分为燃气电炸炉和电热电炸炉，又可以根据形状分为台式电炸炉和立式电炸炉等，目前，电炸炉主要应用于酒店、宾馆、超市、饭店、西餐厅、快餐店及机关事业单位、学校的饭堂等客流量大的场所，现有的电炸锅在使用完后不便于对锅内的油液进行处理，由于油液在使用完后温度过高，不利于人们将油液导出，另外油液冷却的速度过慢，因此延长了对油液进行处理的工作时间，从而无法满足使用者的使用需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种节能西式电炸炉用油液处理装置，具备便于导出油液和快速降温的优点，解决了现有的电炸锅在使用完后不便于对锅内的油液进行处理，由于油液在使用完后温度过高，不利于人们将油液导出，另外油液冷却的速度过慢，因此延长了对油液进行处理的工作时间，从而无法满足使用者使用需求的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种节能西式电炸炉用油液处理装置，包括电炸炉本体，所述电炸炉本体内腔的上端固定连接有隔热板，所述隔热板的顶部活动连接有储油锅，所述电炸炉本体内腔底部的右侧固定连接有水泵，所述水泵的出水端和进水端分别连通有传输管和排油管，所述传输管远离水泵的一端贯穿隔热板并与储油锅连通，所述传输管的表面且靠近水泵的一端设置有电磁阀，所述电炸炉本体左侧的上端和下端分别连通有排水管和注水管。

优选的，所述电炸炉本体内腔上端的左侧通过轴承固定连接有第一螺纹杆，所述电炸炉本体内腔上端的右侧固定连接有滑杆，所述第一螺纹杆表面的两侧均螺纹连接有夹持板，所述滑杆位于夹持板的内腔且与夹持板的内腔活动连接，所述第一螺纹杆的前端贯穿至电炸炉本体的外部并固定连接有转盘。

优选的，所述电炸炉本体内腔后侧的下端固定连接有支撑板，所述支撑板的顶部固定连接有伺服电机，所述伺服电机的输出轴延伸至电炸炉本体的外部并固定连接有第二齿轮，所述电炸炉本体后侧的下端固定连接有第一固定板，所述第一固定板的顶部通过转轴活动连接有第二螺纹柱，所述第二螺纹柱的顶部通过转轴固定连接有第二固定板。

优选的，所述第二螺纹柱表面的下端固定连接有第一齿轮，所述第二齿轮与第一齿轮啮合。

优选的，所述储油锅的内腔活动连接有炸制笼，所述炸制笼的顶部延伸至储油锅的外部，所述炸制笼表面上端的前侧和后侧分别固定连接有手柄和连接块。

优选的，所述手柄的顶部从前至后依次固定连接有防滑块，所述手柄的底部从前至后依次开设有防滑槽。

优选的，所述电炸炉本体的正面开设有可视窗口，且可视窗口的内腔固定连接有透明玻璃，所述电炸炉本体的正面且位于可视窗口的左侧设置有水位线。

优选的，所述第二螺纹柱表面的上端螺纹连接有活动板，所述活动板顶部的前侧开设有卡槽，所述第一固定板顶部的两侧均固定连接有支撑柱，所述支撑柱的顶部贯穿活动板并与第二固定板固定连接，所述第二螺纹柱的表面通过轴承固定连接有加强块，且加强块的正面与电炸炉本体固定连接

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：