[实用新型]一种茶叶杀青机有效

专利信息
申请号: 202120862613.1 申请日: 2021-04-25
公开(公告)号: CN214593983U 公开(公告)日: 2021-11-05
发明(设计)人: 张莹;王杰;邬秀宏;徐泽;钟应富;袁林颖;罗红玉;杨娟 申请(专利权)人: 重庆市农业科学院
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06
代理公司: 北京慧博知信知识产权代理事务所(普通合伙) 11458 代理人: 李丽平
地址: 400000 重*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 茶叶 杀青
【说明书】:

实用新型公开了一种茶叶杀青机,本实用新型在使用时,阵列排布的激光器出射大量激光透过透明或半透明的滚筒照射入滚筒内,激光对茶叶产生热辐射效应,热辐射效应对茶叶加温从而停止酵类酶发酵,同时蒸发茶叶上的水份,实现对茶叶进行杀青;激光能够无接触式地对茶叶进行加热,因此滚筒上可以不必设置电热器,简化了滚筒的结构;滤光膜能够使得进入滚筒内的光均为激光器所出射的激光,防止其他波段的杂光进入滚筒导致发霉等各种问题;在滚筒转动时搅动板能够搅动滚筒内的茶叶,并且搅动板与径向呈角度能够防止茶叶被搅动板带起卡在死角里,使得激光对茶叶的加热杀青能够更加均匀。

技术领域

本实用新型涉及茶叶制作技术领域,具体涉及一种茶叶杀青机。

背景技术

杀青是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶、部分红茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。普洱茶主要杀青方式分为锅炒杀青、滚筒式杀青。在滚筒式杀青中,目前需采用电加热的方式对滚筒内的茶叶进行加热,滚筒上需设置大量的电器电路,这会使得滚筒的结构较为复杂不可靠,在长期使用中会存在一定故障隐患。

实用新型内容

针对现有技术中的缺陷,本实用新型提供一种茶叶杀青机,能够高效地对茶叶进行杀青并且简化滚筒的结构。

一种茶叶杀青机,包括滚筒机,所述滚筒机内包括有滚筒,所述滚筒机内还包括有激光器阵列,激光器阵列包括底座和多个激光器,所述多个激光器固定在所述底座上,底座和激光器处于滚筒外,激光器的照射方向朝向所述滚筒,所述滚筒采用透明或半透明材料制成,所述滚筒外表面镀有滤光膜,所述滤光膜的透射波段包含所述激光器的出射波段,所述滚筒内设有多个搅动板,每个所述搅动板的表面均与滚筒径向呈角度,所述搅动板采用透明或半透明材料制成;所述滚筒的一侧设有进料口,所述进料口上接有进料斗,所述滚筒机上还设有封闭门,所述封闭门密封所述滚筒的另一侧;

还包括基座、抬杆和举重机,所述抬杆的一端通过转轴安装在所述基座上,抬杆的另一端与所述滚筒机底部固定,举重机的举重端固定在所述抬杆上。

进一步的,所述转轴处于所述滚筒重心的重锤线的右侧,所述举重机与抬杆的固定点处于所述滚筒重心的重锤线的左侧。

进一步的,所述进料口设置于所述滚筒的左侧。

进一步的,所述激光器采用红外激光器。

进一步的,所述滤光膜的通过波段为0.75μm~300μm。

本实用新型的有益效果体现在:本实用新型在使用时,滚筒机可采用传统的滚筒杀青机,滚筒机内部的电机带动滚筒沿其轨道转动,从进料斗放入待杀青的茶叶,在工作时启动激光器,激光器向滚筒照射,阵列排布的激光器出射大量激光透过透明或半透明的滚筒照射入滚筒内,激光对茶叶产生热辐射效应,热辐射效应对茶叶加温从而停止酵类酶发酵,同时蒸发茶叶上的水份,实现对茶叶进行杀青;滚筒转动时激光器阵列持续对滚筒内的茶叶进行照射,进行无接触式加热杀青,大大简化了滚筒的结构,滚筒只需配置转动机构即可;

滤光膜能够使得进入滚筒内的光均为激光器所出射的激光,防止其他波段的杂光进入滚筒导致发霉等各种问题;在滚筒转动时搅动板能够搅动滚筒内的茶叶,并且搅动板与径向呈角度能够防止茶叶被搅动板带起卡在死角里,使得激光对茶叶的加热杀青能够更加均匀;

在需要填入待杀青的茶叶时启动举重机,举重机上顶抬杆的左端从而上抬滚筒机使得滚筒机向右下方倾斜,此时从进料斗填入待杀青的茶叶,降低举重机放下滚筒机,待滚筒杀青后打开封闭门,举重机再举起滚筒机从而右倾斜倒出杀青后的茶叶。

附图说明

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