[实用新型]辣椒脱水装置

说明书

本实用新型涉及脱水装置，公开了一种辣椒脱水装置，包括震动台(1)和用于驱动所述震动台(1)的振动器(2)，所述震动台(1)设置为镂空结构，所述震动台(1)的上方设置有鼓风结构(3)，所述鼓风结构(3)的出风方向设置为与所述震动台(1)垂直，所述震动台(1)下方设置有能够在所述震动台(1)底壁上滚动的吸水结构(4)，所述震动台(1)的下方设置有减震结构(5)。该辣椒脱水装置能够降低脱水过程中的安全隐患，且脱水效果更好。

技术领域

本实用新型涉及脱水装置，具体地，涉及一种辣椒脱水装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。在食品加工过程中为了能够保证食品安全，常常需要在对食品的原材料进行清洗，而在对食品原材料进行清洗工作后，食品原材料表面会附着有水，如果不将食品原材料表面的水清理干净，可能会影响后续过程中对食品原材料质量的精确测量，甚至可能会影响后续过程中调味剂添加的量，从而影响到整个食品的口味。而且，就算在后续过程中将食品原材料表面附着的水算进去，但是不同环境或者不同情况下，食品原材料中附着的水的量不同，其添加的调味剂的量也就不太准确，而且，食品后续加工过程中如果带有的大量的水，可能会影响食品的质量和食品的风味。

为了保证食品的质量和食品风味，常常需要在加工过程中对清洗后的食品原材料进行脱水处理，但是现有技术中的离心脱水处理技术会对食品原材料造成撞击，从而影响果蔬类的食品的口感和质量。而且，在脱水过程中，脱水装置一般会震动，这样会使得脱水装置在运行过程的不稳定，造成安全隐患。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种辣椒脱水装置，该辣椒脱水装置能够降低脱水过程中的安全隐患，且脱水效果更好。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种辣椒脱水装置，包括震动台和用于驱动所述震动台的振动器，所述震动台设置为镂空结构，所述震动台的上方设置有鼓风结构，所述鼓风结构的出风方向设置为与所述震动台垂直，所述震动台下方设置有能够在所述震动台底壁上移动的吸水结构，所述震动台的下方设置有减震结构。

优选地，所述吸水结构上连接有吸水驱动装置。

优选地，所述吸水结构包括吸水层和用于挤压所述吸水层的挤压结构，所述吸水层与所述震动台的下底壁贴合。

进一步优选地，所述挤压结构包括与所述吸水层连接的挤压槽以及能够驱动所述吸水层进入所述挤压槽的挤压驱动结构。

优选地，所述减震结构包括减震座以及设置在所述减震座下方的减震台，所述减震台上设置有连接柱，所述减震座上设置有适于所述连接柱插入的连接孔，所述减震台和所述减震座之间设置有减震弹簧，且所述减震弹簧套设在所述连接柱上。

进一步优选地，所述连接柱上还套设有固定台，所述固定台的一端与减震座抵接，另一端与所述减震弹簧的一端抵接，所述减震弹簧的另一端与所述减震台抵接，所述固定台上连接有至少两个支撑杆，所述支撑杆的通过连接杆滑动连接在所述减震台上。

进一步优选地，所述减震台上设置有滑槽，所述连接杆的一端置于所述滑槽中，另一端与所述支撑杆转动连接。

更优选地，所述连接杆与所述减震台之间设置有压缩弹簧。

优选地，所述固定台和所述减震座之间设置有缓冲垫。

优选地，所述震动台的下方设置有集水槽。