[实用新型]剁椒自动定量罐装机

说明书

本实用新型涉及灌装机，公开了一种剁椒自动定量罐装机，包括控制单元、储料仓和传送机构，所述储料仓上连接有出料阀，所述传送机构设置在所述出料阀的下方，所述储料仓内设置有搅拌结构和含盐量测定计，所述出料阀的下方设置有适于检测每次出料重量的重力传感器，所述控制单元分别与所述含盐量测定计、所述重力传感器、所述搅拌结构以及所述出料阀电连接，以能够控制所述搅拌结构以及所述出料阀的工作。该罐装机能够实现灌装和拌料一体化，从而能够有效节省剁椒生产设备所占空间。

技术领域

本实用新型涉及灌装机，具体地，涉及一种剁椒自动定量罐装机。

背景技术

剁椒是具有地方特色的辣椒加工品种，在湖南、湖北、四川、陕西、河北、河南等地享誉盛名。一般采用新鲜红辣椒为主要原料，将辣椒切成小片后与食盐拌匀再入坛发酵，一个月后就可食用。目前剁椒加工正逐渐从家庭作坊式的生产走向规模化生产，但部分剁椒加工企业仍然采用传统的方式(装坛发酵)手工或半机械加工生产剁椒，使得剁椒加工技术水平低、产品档次不高、品质不稳定。

剁椒在生产过程中需要对其进行灌装，目前使用的灌装装置能够需要预先对其进行混合，然后再置于储存仓内待灌装，这样就需要额外设置混合装置，增加了剁椒生产设备所占空间。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种剁椒自动定量罐装机，该剁椒自动定量罐装机能够实现灌装和拌料一体化，从而能够有效节省剁椒生产设备所占空间。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种剁椒自动定量罐装机，包括控制单元、储料仓和传送机构，所述储料仓上连接有出料阀，所述传送机构设置在所述出料阀的下方，所述储料仓内设置有搅拌结构和含盐量测定计，所述出料阀的下方设置有适于检测每次出料重量的重力传感器，所述控制单元分别与所述含盐量测定计、所述重力传感器、所述搅拌结构以及所述出料阀电连接，以能够控制所述搅拌结构以及所述出料阀的工作。

优选地，所述含盐量测定计设置有至少两组，至少两组所述含盐量测定计沿上下方向布置在所述储料仓内。

进一步优选地，位于下侧的所述含盐量测定计设置在所述储料仓的底部。

优选地，所述含盐量测定计的外侧设置有滤罩。

优选地，所述搅拌结构包括搅拌轴、与所述搅拌轴连接的搅拌轴驱动装置以及设置在所述搅拌轴上的螺旋形搅拌叶。

进一步优选地，所述螺旋形搅拌叶的叶边沿到所述搅拌轴轴线的垂直距离L从上到下逐渐增大。

优选地，所述出料阀的下方设置有支撑座，所述支撑座的支撑面与所述传送机构的传送面接触，所述重力传感器设置在所述支撑座上。

优选地，所述出料阀的下方设置有红外检测单元，所述控制单元分别与所述红外检测单元以及所述传送机构电连接，以能够根据所述红外检测单元检测到的信号控制所述出料阀和所述传送机构的工作。

进一步优选地，所述出料阀的下方设置有支撑座，所述支撑座的高度能够调节，所述控制单元与所述支撑座电连接，以能够根据所述红外检测单元检测到的信号以及所述重力传感器检测到的的重力值控制所述支撑座的高度。

优选地，所述传送机构上设置有防滑垫。

通过上述技术方案，本实用新型的剁椒自动定量罐装机，通过在储料仓内设置搅拌结构，能够实现拌料和灌装一体化，简化剁椒生产设备，有效节省剁椒生产设备所占空间；含盐量测定计和控制单元的设置能够在储料仓内的储料搅拌均匀后再打开出料阀，保证从出料阀出来的物料的均匀性。重力传感器的设置能够有效控制每次从出料阀出来的储料的质量，以能够保证每次灌装的质量合乎标准。

有关本实用新型的其他优点以及优选实施方式的技术效果，将在下文的具体实施方式中进一步说明。

附图说明