[实用新型]一种便于送料的旋转式炒锅有效

专利信息
申请号: 202120853337.2 申请日: 2021-04-24
公开(公告)号: CN214906214U 公开(公告)日: 2021-11-30
发明(设计)人: 杨忠全;刘亚;童学东;凡政全 申请(专利权)人: 成都六汇鑫邦农业科技有限公司
主分类号: A47J47/01 分类号: A47J47/01;A47J27/00
代理公司: 北京维正专利代理有限公司 11508 代理人: 狄涛涛
地址: 611330 四川省成*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 便于 旋转 炒锅
【说明书】:

本申请涉及一种便于送料的旋转式炒锅,包括机架以及锅体,所述锅体安装在机架上,所述锅体内部安装有内锅,所述锅体上开设有与内锅相连通的入料口,所述机架一侧还设置有支撑板,所述支撑板上设置有储料筒;所述支撑板上还设置有升降装置,所述升降装置用于驱动储料筒在竖直方向上升降;所述升降装置上安装有旋转装置,所述旋转装置用于驱动储料筒进行转动;所述储料筒上还安装有推动装置,所述推动装置用于将储料筒内的物料推入至内锅内。本申请具有提高旋转式炒锅的加工效率的效果。

技术领域

本申请涉及调味料制造设备的领域,尤其是涉及一种便于送料的旋转式炒锅。

背景技术

调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来做主食或主要成分来食用。而调味料是由多种基础调味物经过配比与加工而成,在调味料制造过程中会经过一道“翻炒”工序,目的是为了让调味料在翻炒过程中炒香,从而提升调味料成品的香味。而翻炒时则需要用到旋转式炒锅。

如图1所示,是相关技术的一种旋转式炒锅,包括机架1以及锅体2,锅体2安装在机架1上,锅体2的内部还转动设置有内锅21,内锅21的表面焊接有螺旋搅拌叶片211,螺旋搅拌叶片211呈螺旋形,内锅21与锅体2之间设置有电热丝,内锅21的一侧则开设有与内锅21相连通的入料口22;使用时,将调味料原料通过入料口22倒入内锅21,然后启动内锅21使得内锅21转动,并通过电热丝加热内锅21,从而实现搅拌翻炒。

针对上述中的相关技术,发明人认为在进行翻炒时,需要工人手动将桶内的调味料原料一勺一勺地舀进入料口,不仅增大了工人的劳动强度,而且使得转送物料的时间较长,从而降低了加工效率。

实用新型内容

为了提高旋转式炒锅的加工效率,本申请提供一种便于送料的旋转式炒锅。

本申请提供的一种便于送料的旋转式炒锅采用如下的技术方案:

一种便于送料的旋转式炒锅,包括机架以及锅体,所述锅体安装在机架上,所述锅体内部安装有内锅,所述锅体上开设有与内锅相连通的入料口,所述机架一侧还设置有支撑板,所述支撑板上设置有储料筒;所述支撑板上还设置有升降装置,所述升降装置用于驱动储料筒在竖直方向上升降;所述升降装置上安装有旋转装置,所述旋转装置用于驱动储料筒进行转动;所述储料筒上还安装有推动装置,所述推动装置用于将储料筒内的物料推入至内锅内。

通过采用上述技术方案,先将调味料原料统一倒入储料筒内,接着启动升降装置,将储料筒竖直上移,使得储料筒的位置处于锅体的入料口处,接着再启动旋转装置,使得储料筒自身开始转动,让储料筒的开口端正对锅体的入料口端,接着通过推动装置将调味料原料推至内锅内即可;这样设置后,不再需要工人一勺一勺的将调味料原料舀进入料口,从而达到送料较为方便且提高送料效率的效果。

可选的,所述升降装置包括气缸以及升降板,所述气缸安装在支撑板上,且所述气缸的活塞杆竖直向上延伸,所述升降板安装在气缸的活塞杆端部,所述储料筒转动安装在升降板上。

通过采用上述技术方案,启动气缸,使得气缸的活塞杆伸长或缩短,升降板便会竖直上升或下降,从而达到方便对储料筒的高度进行调节的效果。

可选的,所述升降板上且位于储料筒的两侧均安装有支架,所述储料筒的两侧均安装有转动杆,所述转动杆与支架转动配合。

通过采用上述技术方案,通过支架将储料筒进行安装,并且通过转动杆与支架转动配合,进而能够轻松实现储料筒与支架的相对转动。

可选的,所述旋转装置包括伺服电机以及主动圆齿轮,所述伺服电机安装在支架上,所述主动圆齿轮同轴线设置在伺服电机的输出轴上,所述转动杆的端部同轴线设置有从动圆齿轮,所述主动圆齿轮与所述从动圆齿轮相啮合。

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