[实用新型]全自动面粉搅拌装置有效

专利信息
申请号: 202120851652.1 申请日: 2021-04-23
公开(公告)号: CN214677371U 公开(公告)日: 2021-11-12
发明(设计)人: 安运发 申请(专利权)人: 武汉家乐美食品有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 430040 湖北省*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 全自动 面粉 搅拌 装置
【说明书】:

本申请涉及一种全自动面粉搅拌装置,涉及面粉加工设备的领域,其包括底座和固定于所述底座的支架,所述支架远离所述底座的端部铰接有转动板,所述转动板固定安装有搅拌电机,所述搅拌电机与所述转动板之间设置有用于搅拌面粉的搅拌机构,所述支架升降设置有安装板,所述支架设置有用于驱使所述安装板升降的驱动机构,所述安装板远离所述底座的侧壁放置有位于所述搅拌电机下方的搅拌桶,所述转动板设置有用于限制杂物进入所述搅拌桶内的防护机构。本申请具有便于充分搅拌不同份量面粉的效果,可以提高产品的质量,且有利于提升食品的安全性。

技术领域

本申请涉及面粉加工设备的领域,尤其是涉及一种全自动面粉搅拌装置。

背景技术

面粉搅拌装置是面食加工的主要设备,它主要将面粉与水按照一定比例混合制成面团,广泛应用于食堂、饭店以及面食加工单位,是替代手工、降低劳动强度、满足人民饮食卫生要求的理想设备,也可用于其它同类物料的搅拌和混合。

现有的专利申请号为CN201921460129.5的中国专利,提出了一种面粉搅拌装置,包括机架、搅拌桶和搅拌装置,搅拌桶和搅拌装置分别与机架连接,搅拌装置位于搅拌桶上方,搅拌桶内设有容置空腔,还包括控制装置和驱动装置,控制装置安装于机架,控制装置与搅拌装置电连接,驱动装置与搅拌装置连接,搅拌装置设有底座、旋转轴和搅拌刀,底座安装于机架,旋转轴一端与底座可伸缩转动连接,旋转轴另一端与搅拌刀连接,旋转轴与搅拌刀连接的一端设为L型。

针对上述中的相关技术,在需要搅拌不同份量的面粉时,面粉在搅拌桶的堆积高度不一致,使得面粉与搅拌装置接触不充分,进而导致搅拌不充分,发明人认为存在有对不同份量面粉容易搅拌不充分的缺陷。

实用新型内容

为了改善对不同份量面粉容易搅拌不充分的问题,本申请提供一种全自动面粉搅拌装置。

本申请提供的一种全自动面粉搅拌装置采用如下的技术方案:

一种全自动面粉搅拌装置,包括底座和固定于所述底座的支架,所述支架远离所述底座的端部铰接有转动板,所述转动板固定安装有搅拌电机,所述搅拌电机与所述转动板之间设置有用于搅拌面粉的搅拌机构,所述支架升降设置有安装板,所述支架设置有用于驱使所述安装板升降的驱动机构,所述安装板远离所述底座的侧壁放置有位于所述搅拌电机下方的搅拌桶,所述转动板设置有用于限制杂物进入所述搅拌桶内的防护机构。

通过采用上述技术方案,在搅拌不同份量的面粉时,通过驱动机构驱使安装板沿竖直方向移动,并带动搅拌桶靠近或远离搅拌电机,进而调整搅拌机构位于搅拌桶内的部分,使得面粉与搅拌机构充分接触,以此实现便于充分搅拌不同份量面粉的效果,有利于提高产品的质量,同时防护机构可以减少进入搅拌桶内的杂物,有利于保证食品的安全性,且在搅拌过程中防护机构可以尽量避免生产人员与搅拌机构的直接接触,有利于提升生产安全性。

可选的,所述支架远离所述底座的端部开设有凹槽,所述支架于所述凹槽内铰接有气弹簧,所述气弹簧的另一端铰接于所述转动板。

通过采用上述技术方案,在需要放置或取出搅拌桶时,先对转动板施加初始力,气弹簧开始伸长,直至气弹簧处于最大伸长处,即可于安装板上放置或取出搅拌桶,再对转动板施加初始力,气弹簧开始回缩,直至气弹簧处于最短伸长处,即可使转动板复原,无需人工持续驱使转动板转动,有利于降低生产人员的劳动强度。

可选的,所述搅拌机构包括螺旋杆和切割板,所述螺旋杆与所述搅拌电机的输出轴同轴线固定,所述切割板固定于所述转动板远离所述支架的端部。

通过采用上述技术方案,螺旋杆可以将搅拌桶内部周侧的面粉挤压至搅拌桶中部,使得面粉和水混合均匀,且有利于提升搅拌效率,在搅拌过程中切割板还可以同时切割面团,进一步提升面粉的搅拌均匀性。

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