[实用新型]一种多功能海带切丝机

说明书

本实用新型公开了食品切割机技术领域的一种多功能海带切丝机，包括机架台，为支架承载的稳定平台，其上水平的安装了输送带，一端设有防护罩，所述防护罩的底部开口，所述输送带横向穿过机架台的两侧边，所述输送带的输送末端设置在防护罩内部；调节压盖，通过调节杆能升降调节的锁紧在机架台上方，不接触的覆盖架设在输送带的末端上方，能够切割圆柱的黄瓜或者柱状酱菜，也能够用于海带丝的切割，并且本装置完全不需要人工切割，可以自动调节，还能避免控制切出来的海带丝的长度，确保海带丝不会过长，也不会太短，本装置使用方便，灵活调节。

技术领域

本实用新型涉及食品切割机技术领域，特别是涉及一种多功能海带切丝机。

背景技术

食品加工，必须要有相应的切割机进行切割，有的将条状食物切割为片，有的需要将片状食物切割为丝，比如需要将黄瓜条切割为片，然后才能方便的进行腌制后续加工，而海带原本是片状的，需要加工为丝，或者切割为更小的片，便于腌制和后续加工工艺。

有的传统的食品加工，也会用到人手工加工，可是那种只适合小作坊，不仅产量低，而且人体是食品加工领域的污染源，不适合食品酱菜加工厂，卫生高效的食品加工厂，都需要用机器进行切割，不仅可以做到在无菌环境下进行切割，而且切割尺寸稳定，并且切割效率远比人工高。

可是现在的切割机，切丝的没办法切片，切片的没办法切丝，不能互换，而且必须使用专用设备，不仅涉及到高度和形状的调节问题，而且如果切海带丝，正常的切割机，也会切出特别长的海带丝，有的甚至达到1米长的海带丝，根本无法进行后续加工工艺。

基于此，本实用新型设计了一种多功能海带切丝机，以解决上述问题。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种多功能海带切丝机，能够切割圆柱的黄瓜或者柱状酱菜，也能够用于海带丝的切割，并且本装置完全不需要人工切割，可以自动调节，还能避免控制切出来的海带丝的长度，确保海带丝不会过长，也不会太短，本装置使用方便，灵活调节。

本实用新型是这样实现的：一种多功能海带切丝机，包括：

机架台，为支架承载的稳定平台，其上水平的安装了输送带，一端设有防护罩，所述防护罩的底部开口，所述输送带横向穿过机架台的两侧边，所述输送带的输送末端设置在防护罩内部；

调节压盖，通过调节杆能升降调节的锁紧在机架台上方，不接触的覆盖架设在输送带的末端上方；

切割刀，为多片主刀片组成的扇叶状结构，能转动的封闭在防护罩，不接触的架设在输送带的末端；

每个所述主刀片上都设有竖刀，所述竖刀垂直与主刀片的刃面设置，所述竖刀和主刀片的刀刃朝向相同，所述切割刀的转动平面与输送带的输送末端边沿垂直，所述主刀片的刀刃垂直于输送带的输送方向，所述竖刀与输送带的输送方向相同。

进一步地，所述调节压盖为没有驱动轮的网带运输机，所述调节压盖和输送带的表面都设置了防滑纹。

进一步地，所述竖刀的刀刃长度不超过主刀片刀刃厚度的5倍，所述主刀片的刀刃长度大于输送带的宽度。

进一步地，当所述主刀片与输送带末端齐平时，所述竖刀处于输送带的中间位置，当同一个所述主刀片上的竖刀的数量不少于一个时，每个所述主刀片上的竖刀之间的间距不超过10cm，且多个所述竖刀均匀的处于输送带的宽度范围内。

进一步地，所述调节杆一端固定在机架台上，所述调节杆的另一端通过螺栓与调节压盖连接。

本实用新型的有益效果是：1、本实用新型能够通过调节杆来改变调节压盖与输送带之间的高度，便于限制不同高度的食物进入，通过控制调节压盖的高度，来压紧不同的食物送入切割刀处进行切割；