[实用新型]一种面皮清废机构有效

专利信息
申请号: 202120822886.3 申请日: 2021-04-21
公开(公告)号: CN215358732U 公开(公告)日: 2021-12-31
发明(设计)人: 郑宇杰;郑宇强;吉翱翔 申请(专利权)人: 江苏三麦食品机械有限公司
主分类号: B26D7/18 分类号: B26D7/18;A21C5/00
代理公司: 南京常青藤知识产权代理有限公司 32286 代理人: 史慧敏
地址: 224300 江苏省盐城*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 面皮 机构
【说明书】:

实用新型属于食品加工技术领域,具体涉及一种面皮清废机构,包括沿输送带输送方向依次安装在输送带支撑架上的切边组件和一对清废组件,一对清废组件相对称地安装在输送带支撑架两侧;切边组件包括固接有切边轴的固定板,切边轴上安装有一对切边摇臂,切边摇臂上可转动地安装有设于输送带边缘的切边圆刀;清废组件包括固接在输送带支撑架上的固定座,固定座上可上下滑动且可转动地安装有清废轴,清废轴与位于输送带上方的清废挡片固接;清废组件还包括用于阻止清废轴上下滑动和转动的锁紧组件。本实用新型可以对输送带上输送的面皮进行自动切边;并能够对面皮上的残料进行清理,可以适用于不同厚度的面皮加工需求。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域,具体涉及一种面皮清废机构。

背景技术

在面制品加工时,需要先将面团加工成面皮,然后对面皮进行切边,从而使其满足加工需求。现有技术中,切边设备大多结构复杂,成本较高,不适宜灵活使用;同时现有技术中的切边设备在切断面皮后,仍有部分残料残留,不便于后续加工。

实用新型内容

针对上述不足,本实用新型的目的是提供一种面皮清废机构。

本实用新型提供了如下的技术方案:

一种面皮清废机构,包括沿输送带输送方向依次安装在输送带支撑架上的切边组件和一对清废组件,一对清废组件相对称地安装在输送带支撑架两侧;

所述切边组件包括固接在输送带支撑架上的固定板,固定板上固接有切边轴,切边轴上安装有一对切边摇臂,切边摇臂上可转动地安装有切边圆刀,切边圆刀设于输送带边缘;

所述清废组件包括固接在输送带支撑架上的固定座,固定座上可上下滑动且可转动地安装有清废轴,清废轴与位于输送带上方的清废挡片固接;所述清废组件还包括用于阻止清废轴上下滑动和转动的锁紧组件。

所述切边摇臂可转动地安装在切边轴上,切边摇臂的长度大于切边轴的中轴线距离输送带上端面的高度。

所述切边摇臂远离切边轴一端固接有配重手柄。

所述固定座包括固定部和相间隔设于固定部一侧的一对插接部,插接部设有通孔一,所述清废轴可上下滑动且可转动地插设于通孔一内。

所述锁紧组件包括设于一对插接部之间空隙中的锁紧扣,锁紧扣包括套环和固接在套环上的螺纹柱;套环套设在所述清废轴上;螺纹柱上通过螺纹连接有锁紧手柄。

所述锁紧手柄包括螺母和固接在螺母一端的手柄。

所述清废挡片朝向切边组件弯折。

所述输送带为PU带。

所述输送带支撑架下端安装有下支架。

所述下支架底端安装有万向轮或固定座。

本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型通过在输送带边缘安装可转动的切边圆刀,可以对输送带上输送的面皮进行自动切边;

2、本实用新型通过设置上下滑动且可转动的清废轴,同时在清废轴上安装清废挡片,能够对面皮上的残料进行清理,并且可以适用于不同厚度的面皮加工需求;

3、本实用新型维修方便,成本较低。

附图说明

图1是本实用新型的立体图;

图2是本实用新型的切边组件立体图;

图3是本实用新型的清废组件立体图;

图4是本实用新型的固定座剖视图;

图5是本实用新型的锁紧扣正视图;

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