[实用新型]一种无烟炭烤箱有效

专利信息
申请号: 202120802763.3 申请日: 2021-04-19
公开(公告)号: CN215686987U 公开(公告)日: 2022-02-01
发明(设计)人: 崔虎林 申请(专利权)人: 崔虎林
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 长沙科明知识产权代理事务所(普通合伙) 43203 代理人: 彭乃恩
地址: 061000 河北省*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 无烟 烤箱
【说明书】:

实用新型公开了一种无烟炭烤箱,包括支撑架、炭火盒、限位杆、网夹、把手、开关门、底油槽、拉杆、固定板、弧形拉扣、箱体、弧形板、孔板和出烟孔,本实用新型通过设置了弧形板和底油槽于开关门后端,通过弧形板将孔板顶部炭火的热量反射至网夹内的待烤物上,从而实现在等量的炭火使用的情况下提高了对待烤物的加工效率,同时待烤物在加热过程所产生的油脂向下流动进入到底油槽内进行收集,从而防止油脂流至炭火上,使得炭火使用质量更好,达到了提高烘烤效率和减少油烟产生,以及炭火使用质量更好的有益效果。

技术领域

本实用新型涉及烤箱相关领域,具体是一种无烟炭烤箱。

背景技术

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱,家用烤箱可以用来加工一些面食,工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等,同时存在炭火烤箱,炭火烤箱在食品加工领域被广泛应用。

当炭火烤箱在使用的过程中,其烤箱大多采用圆筒或者方形的烤箱体,圆筒的烤箱其烤制的食品味道好但是难以将调料进行涂刷,而方形的烤箱大多为电烤箱或者燃油烤箱,其烤制食品的味道较差,使得圆筒烤箱和方形烤箱之间都有缺点,同时木炭烤箱需要使用大量的木炭,容易造成浪费,以及在进行烤制的过程中食物本身的油脂容易流至炭火上,从而使得油脂与炭火形成大量烟气,造成环境污染。

实用新型内容

因此,为了解决上述不足,本实用新型在此提供一种无烟炭烤箱。

本实用新型是这样实现的,构造一种无烟炭烤箱,该装置包括支撑架、炭火盒、限位杆、固定板、弧形拉扣、出烟孔和旋钮,所述支撑架安装于开关门后端面底部,且支撑架紧贴于网夹底端面,所述炭火盒设置于箱体内侧底端面,且炭火盒内侧设置有孔板,所述限位杆安装于支撑架顶端面,且限位杆贴合于网夹后端面,所述网夹外侧焊接有把手,且网夹底部设置有底油槽,所述把手贯穿于开关门后端面顶部,所述开关门铰接于箱体外侧前端,且开关门前端面顶部安装有拉杆,所述固定板紧固有两个于开关门后端面顶部左右两端,且两个固定板左右对立面分别贴合于把手左右端面,所述弧形拉扣两端分别连接于箱体和开关门前后对立面,所述箱体内侧底部后端至少设置有两个弧形板,且箱体为长方形箱体,所述弧形板前端设置有炭火盒,且弧形板内侧端面覆盖于炭火盒外侧后端,所述出烟孔开设于箱体内侧顶端面,且出烟孔内侧顶部铰接有密封板,所述旋钮安装于箱体后端面边沿处。

优选的,所述支撑架设置有两个于开关门后端面底部,且两个支撑架对称分布于网夹底部左右两端。

优选的,所述网夹有两个网板组合而成,且两个网板以铰接的方式连接。

优选的,所述拉杆为U型结构。

优选的,所述把手顶端面的水平高度高于开关门顶端面。

优选的,所述弧形板垂直于箱体内侧底端面,且弧形板内侧端面至少覆盖炭火盒后端面。

优选的,所述弧形拉扣设置有两个于箱体左右两端。

本实用新型具有如下优点:本实用新型通过改进在此提供一种无烟炭烤箱,与同类型设备相比,具有如下改进:

本实用新型所述一种无烟炭烤箱,通过设置了弧形板和底油槽于开关门后端,通过弧形板将孔板顶部炭火的热量反射至网夹内的待烤物上,从而实现在等量的炭火使用的情况下提高了对待烤物的加工效率,同时待烤物在加热过程所产生的油脂向下流动进入到底油槽内进行收集,从而防止油脂流至炭火上,使得炭火使用质量更好,达到了提高烘烤效率和减少油烟产生,以及炭火使用质量更好的有益效果。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图;

图2是本实用新型的开关门连接结构示意图;

图3是本实用新型的孔板连接结构示意图。

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