[实用新型]立式绞切机

说明书

本实用新型公开了一种立式绞切机，包括带万向脚轮的底封板，所述底封板的顶部固定安装有机器外壳，所述机器外壳的后端固定安装有后板，机器外壳的前端靠近其顶部处固定安装有台盆，所述台盆的下方设有安装于机器外壳内部的绞肉总成，所述绞肉总成的一侧设有安装于机器外壳内部的切丝总成，所述切丝总成和绞肉总成之间通过由动力机构驱动的离合总成连接；本实用新型当需要绞肉时，将肉加入绞肉总成的内部，由动力机构驱动绞肉总成工作完成绞肉，当需要切丝时，将肉加入切丝总成的内部，由动力机构驱动切丝总成工作完成切丝，肉馅和肉丝分别从铰肉组件和切丝组件排出，操作方便。

技术领域

本实用新型涉及绞切机技术领域，尤其涉及一种立式绞切机。

背景技术

绞切机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，目前的绞切机其肉馅出料口和肉丝出料口位于同一端，其操作不便，且大多数是通过操作把手来控制电机和传动机构，安装和拆卸不便，传统的绞切机是通过两个动力分别控制切丝和绞肉的，结构复杂，制作成本高，稳定性差。

为此，我们提出一种立式绞切机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术存在的以上问题，提供一种立式绞切机。

为实现上述技术目的，达到上述技术效果，本实用新型通过以下技术方案实现：

立式绞切机，包括带万向脚轮的底封板，所述底封板的顶部固定安装有机器外壳，所述机器外壳的后端固定安装有后板，机器外壳的前端靠近其顶部处固定安装有台盆，所述台盆的下方设有安装于机器外壳内部的绞肉总成，所述绞肉总成的一侧设有安装于机器外壳内部的切丝总成，所述切丝总成和绞肉总成之间通过由动力机构驱动的离合总成连接，切丝总成和绞肉总成的下方设有固定于机器外壳上的挡料板，所述绞肉总成包括固定于机器外壳内部的自动离合变速箱上的绞肉轴，所述绞肉轴上固定安装有绞肉齿轮，所述绞肉齿轮上啮合有固定于自动离合变速箱上的传动轴上的传动齿轮，所述传动轴上固定安装有与离合总成相连接的传动链轮a，所述绞肉轴的末端设有固定于机器外壳上的绞肉组件，所述切丝总成包括固定于自动离合变速箱上的切丝轴，所述切丝轴上固定安装有与离合总成相连接的传动链轮b，所述切丝轴的末端设有固定于机器外壳上的切丝组件。

进一步的，所述动力机构包括固定于电机座上的电机，所述电机上固定安装有与离合总成上的皮带轮相连接的电机轮。

进一步的，所述台盆的内部位于绞肉组件的入料口处固定安装有绞肉防护罩，台盆的内部位于切丝组件的入料口处固定安装有切丝防护罩。

进一步的，所述机器外壳的顶部设有与电机相连接的急停按钮，所述急停按钮的一侧设有与电机相连的绞肉按钮开关，急停按钮的另一侧设有与电机相连的切丝按钮开关，所述绞肉按钮开关的一侧设有与电机相连的电源开关。

进一步的，所述机器外壳的后端靠近其顶部处设有拖行把手，所述拖行把手的一侧设有安装于机器外壳上的电源插头。

进一步的，所述机器外壳的一侧设有电器检修口。

进一步的，所述后板上位于切丝总成和绞肉总成处开设有若干散热槽，所述底封板上靠近其两侧处和机器外壳的两侧均开设有进风槽。

本实用新型当需要绞肉时，将肉加入绞肉总成的内部，由动力机构驱动绞肉总成工作完成绞肉，当需要切丝时，将肉加入切丝总成的内部，由动力机构驱动切丝总成工作完成切丝，肉馅和肉丝分别从铰肉组件和切丝组件排出，操作方便，且由于切丝总成和绞肉总成之间通过由动力机构驱动的离合总成连接，在离合总成的作用下，可以实现一个动力机构同时控制绞肉总成和切丝总成工作，结构简单，制作成本低且稳定性高。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本申请的一部分，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：