[实用新型]一种新型蛋卷成型装置有效

专利信息
申请号: 202120759596.9 申请日: 2021-04-14
公开(公告)号: CN214629674U 公开(公告)日: 2021-11-09
发明(设计)人: 袁晓 申请(专利权)人: 珠海四海丰业食品有限公司
主分类号: A23L15/10 分类号: A23L15/10;A21C9/08;A21C9/00;B65G15/58;B65G45/10;F26B21/00;F26B5/00
代理公司: 青海中赢知识产权代理事务所(普通合伙) 63104 代理人: 高清峰
地址: 519000 广东省珠海*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型 蛋卷 成型 装置
【说明书】:

实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种新型蛋卷成型装置,包括外壳,所述外壳的内部固定连接有清理块,所述外壳的外部一侧固定安装有主动轴电机,所述主动轴电机的一端固定连接有主动轴,所述主动轴远离主动轴电机的一端固定连接有主动轮,所述外壳外部一侧固定连接有开关。本实用新型的优点在于:可以在制作完成后及时除去残留,更加利于后面的制作,通过斜坡的设置更好的将蛋卷抬起来辅助到达成型位置,然后经过风箱通孔可以去除多余的水分并且将蛋卷吹到卷管上进行卷制,在去除水分的同时可以更加保持蛋卷的味道,减少了由于传送不稳定导致的蛋卷成型不规则的问题,设置有防滑材质来保持蛋卷成型的稳定性。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,特别是一种新型蛋卷成型装置。

背景技术

蛋卷的制作流程一般包括配料、压制、烘烤、成型四个步骤,在蛋卷的制造过程中,为了克服以往的手工操作而带来的生产效率低,需要耗费大量的人力物力,人们也制造了很多的蛋卷成型机器,但是存在很多不足,比如成型卷筒过程中导致蛋卷收卷时皮厚程度而影响蛋卷的松脆,在收卷的时候采用自然收卷没有辅助导致收卷失败而大大降低生产效率等等诸多问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的缺点,提供一种新型蛋卷成型装置,以解决上述背景中提出的问题。

本实用新型的目的通过以下技术方案来实现:一种新型蛋卷成型装置,包括外壳,所述外壳的内部固定连接有清理块,所述外壳的外部一侧固定安装有主动轴电机,所述主动轴电机的一端固定连接有主动轴,所述主动轴远离主动轴电机的一端固定连接有主动轮,所述外壳外部一侧固定连接有开关,所述主动轮电机通过电缆固定连接开关,所述外壳的一侧固定安装有第一固定轴,所述第一固定轴贯穿外壳的侧面并延伸至另一侧面,所述第一固定轴滑动连接有第一从动轮,所述外壳的一侧固定安装有第二固定轴,所述第二固定轴贯穿外壳的侧面并延伸至另一侧面,所述第二固定轴欢动连接有第二从动轮,所述主动轮第一从动轮和第二从动轮为水平设置并滑动连接有传送带,所述外壳的一侧固定连接有电机架,所述电机架的一侧固定连接有电机,所述电机的主动轴固定连接有卷管,所述外壳的内部固定连接有斜坡,所述斜坡的一侧固定连接有第一固定块,所述斜坡远离第一固定块的另一端固定连接有第二固定块,所述第一固定块和第二固定块形成的腔口固定连接有风箱,所述外壳的一侧固定连接有固定板,所述固定板的一侧固定连接有储物槽。

可选的,所述风箱内部开设有风箱通孔,所述风箱的一侧开设有呈线性阵列的通风孔,所述通风孔贯穿风箱的一侧并延伸至内部。

可选的,所述清理块面积最大的一侧与传送带相互接触,所述斜坡远离卷管的一侧与传送带搭接。

可选的,所述斜坡的倾斜角度为30°至45°,所述斜坡和卷管之间存在有隙。

可选的,所述外壳的一侧固定连接有第三固定轴,所述第三固定轴远离外壳的一端固定连接于主动轮。

可选的,所述传送带的材质为防滑材质。

本实用新型具有以下优点:

1、通过传送带前清理块的设置,可以在制作完成后及时除去残留,更加利于后面蛋卷的制作,通过斜坡的设置更好的将蛋卷抬起来辅助到达成型位置,然后经过风箱通孔可以去除多余的水分并且将蛋卷吹到卷管上进行卷制,在去除水分的同时可以更加保持蛋卷的味道,斜坡和风箱使得蛋卷的卷制更加自然,卷制完成后可直接放置在储物槽。

2、通过传送带内三个传送轮的设置可以时传送更加稳定,减少了由于传送不稳定导致的蛋卷成型不规则而影响口感的问题,更设置有防滑材质来保持蛋卷成型的稳定性,电机架和固定块的设置也对电机和设备起到固定作用,极大的消除了由于电机设备不稳定导致的问题而影响工作效率。

附图说明

图1为本实用新型第一视角的结构示意图;

图2为本实用新型风箱的结构示意图;

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