[实用新型]一种馅料滚圆设备有效

专利信息
申请号: 202120755163.6 申请日: 2021-04-13
公开(公告)号: CN215143069U 公开(公告)日: 2021-12-14
发明(设计)人: 茹小红;刘诗金 申请(专利权)人: 杭州骏泰食品有限公司
主分类号: B08B9/093 分类号: B08B9/093;B08B13/00;A23P30/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 311100 浙江省杭州市余*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 滚圆 设备
【说明书】:

本申请涉及一种馅料滚圆设备,包括箱体、滚筒以及用于驱动滚筒进行转动的驱动装置,馅料滚圆设备还包括有清洗滚筒的清洗装置,所述清洗装置包括安装筒、固定安装于安装筒内壁的转动电机、连接于转动电机输出轴上的滚轮以及输水管;使用者将用于洒水的输水管放置在滚轮上,通过滚轮与输水管外壁相互接触的摩擦力将输水管向滚筒内部移动,控制转动电机带动滚轮转动的速度来实现输水管进入滚筒内部的速度,且也可通过反转转动电机实现将输水管向外移动,使用输水管的出水口可将滚筒内部进行清洗,无须工人手动清洗,减少了工人的劳动量实现了清理滚筒内部材料残渣的目的。

技术领域

本申请涉及馅料加工的领域,尤其是涉及一种馅料滚圆设备。

背景技术

科学技术迅速发展的今天,许许多多的传统手动行业都被各种机器或者先进技术代替。传统食品行业中,如包子和饺子等等,一些需要手动用面皮包裹馅料的食品,现在也被先进技术代替,在对馅料进行加工和整理时,往往需要将馅料进行滚圆处理。

在对原料进行滚圆的相关技术中,如公告号为CN209314915U的专利公开的一种饲料滚圆机,包括有机架和圆筒,圆筒前后两端的外壁均设有固定环,机架在对应固定环的位置均设有一组滚轮支撑座,滚轮支撑座上均设有表面呈内凹状的滚轮和相应的滚轮转轴,固定环均装置于相应的滚轮上,其中一组滚轮支撑座设有相应的驱动机构;圆筒内壁的前半部固接有呈螺旋状的送料板,圆筒在送料板末端设有切断机构,切断机构包含有金属盘、转轴和设于转轴上的刀片,金属盘中间设有轴承且盘面设有诸多通孔,金属盘通过轴承的配合套接于转轴前端;刀片的一侧固接于圆筒内壁。

针对上述中的相关技术,发明人认为,在对材料进行滚圆处理后,无法对圆筒内壁残留的材料残渣进行处理,材料残渣堆积在圆筒内,时间长了或者天气炎热,会使材料残渣发生变质和损坏;综上所述,发明人认为该申请存在有不便于清理原料残渣的缺陷。

实用新型内容

为了便于清理原料残渣,本申请提供一种馅料滚圆设备。

本申请提供的一种馅料滚圆设备采用如下的技术方案:

一种馅料滚圆设备,包括箱体、滚筒以及用于驱动滚筒进行转动的驱动装置,馅料滚圆设备还包括有清洗滚筒的清洗装置,所述清洗装置包括安装筒、固定安装于安装筒内壁的转动电机、连接于转动电机输出轴上的滚轮以及输水管,所述安装筒安装于滚筒,所述输水管外侧壁与所述滚轮外表面相互抵触,所述输水管上还开设有出水口。

通过采用上述技术方案,将用于洒水的输水管放置在滚轮上,通过滚轮与输水管外壁相互接触的摩擦力将输水管向滚筒内部移动,控制转动电机带动滚轮转动的速度来实现输水管进入滚筒内部的速度,且也可通过反转转动电机实现将输水管向外移动,使用输水管的出水口可将滚筒内部进行清洗,无须工人手动清洗,减少了工人的劳动量,实现了清理滚筒内部材料残渣的目的。

优选的,所述输水管外侧壁沿其长度方向开设有配合槽,所述滚轮转动嵌设于配合槽内。

通过采用上述技术方案,输水管外侧壁上开设有配合槽,配合槽的开设使得滚轮可以更好的将输水管进行移动,且在输水管移动过程中,不会与滚轮发生错位,提高了滚轮在运动过程中的稳定性,也使输水管更加稳定。

优选的,所述安装筒上设置有固定块,所述固定块上固定安装有卡接弹簧,所述卡接弹簧另一端朝向所述安装筒延伸设置,且所述卡接弹簧另一端固定安装有卡接块,所述滚筒上设置有卡接环,所述卡接块受所述卡接弹簧弹性力驱使卡接于卡接环。

通过采用上述技术方案,卡接块的设置,使得安装筒可以通过卡接块设置在滚筒端部,首先将卡接块手动撑开,然后将卡接块卡接在滚筒端部的卡接环上,而当不需要使用时,将卡接块手动脱离卡接环即可,且由于卡接弹簧具有弹性力,所以卡接块还可以卡接在不同直径的滚筒端部。

优选的,所述固定块上开设有安装槽,所述卡接弹簧安装于安装槽内。

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