[实用新型]一种具有纳米多孔结构的不锈钢不粘锅

说明书

本实用新型公开了一种具有纳米多孔结构的不锈钢不粘锅，包括一不锈钢锅体，锅体包括锅壁以及设置于锅壁底端的锅底，锅壁安装有单个或者多个锅柄，锅底以及锅壁内侧面附着有一不黏层；锅底以及锅壁内侧面均设置有纳米多孔结构，本实用新型通过阳极氧化、纳米注塑成型、激光分子束外延法等方法在锅底以及锅壁内侧面制造出纳米多孔结构，通过纳米多孔结构的孔吸附有不黏材料，纳米多孔结构具有良好的吸附作用，在喷涂聚四氟乙烯等不黏材料时能将其吸附进纳米多孔中，增强不黏层与锅底以及锅壁内侧面的结合力，同时类蜂窝状的纳米多孔结构能促进不粘锅热传导，使得不粘锅受热均匀。

技术领域

本实用新型涉及食品烹饪金属制品技术领域，具体涉及一种具有纳米多孔结构的不锈钢不粘锅。

背景技术

不锈钢由于具有良好的耐腐蚀性、稳定性、力学性能和较高的性价比，已经广泛地应用在我们日常的生产生活中。不锈钢锅已是食品烹饪的必要器皿，目前的不锈钢不粘锅烹饪时热分布不好，易产生聚热点而烧焦食物，并且不黏层结合力不足，可见，如何提供一种导热性能好，热分布均匀，且不黏层结合优异的不锈钢不粘锅是所属领域技术人员亟需解决的技术问题。

实用新型内容

有鉴于此，提供一种具有纳米多孔结构的不锈钢不粘锅，本实用新型所要解决的技术问题是：如何使不锈钢不粘锅导热性能好，热分布均匀，且不黏层结合优异。

为实现上述目的，本实用新型采取以下的技术方案：

一种具有纳米多孔结构的不锈钢不粘锅，包括：

一不锈钢锅体；

所述锅体包括锅壁以及设置于锅壁底端的锅底；

所述锅壁安装有单个或者多个锅柄；

所述锅底以及锅壁内侧面附着有一不黏层；

所述锅底以及锅壁内侧面均设置有纳米多孔结构，纳米多孔结构用于增强不黏层与锅底以及锅壁的结合力。

进一步的，所述纳米多孔结构中孔的孔径为10～500nm，孔深度为0.01～1mm。

进一步的，所述锅柄为由金属或塑料材质制成的锅柄。

进一步的，所述不锈钢锅体还盖设有一由金属或玻璃材质制成的锅盖。

本实用新型的有益效果为：

本实用新型通过阳极氧化、纳米注塑成型、激光分子束外延法等方法在锅底以及锅壁内侧面制造出纳米多孔结构，通过纳米多孔结构的孔吸附有不黏材料，纳米多孔结构具有良好的吸附作用，在喷涂聚四氟乙烯等不黏材料时能将其吸附进纳米多孔结构的孔中，增强不黏层与锅底以及锅壁内侧面的结合力，同时类蜂窝状的纳米多孔结构能促进不粘锅热传导，使得不粘锅受热均匀。

附图说明

图1为本实用新型的示意图；

图2为图1的局部放大图A；

图3为纳米多孔结构的示意图。

附图标记：

1、不锈钢锅体；2、锅壁；3、锅底；4、锅柄；5、不黏层；6、纳米多孔结构；7、孔。

具体实施方式

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将结合具体实施例以及附图对本实用新型作进一步介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。