[实用新型]一种果汁制作用快速杀菌装置

说明书

本实用新型公开了一种果汁制作用快速杀菌装置，属于果汁制作生产设备技术领域，包括混合箱，所述混合箱的顶部设有上盖，所述混合箱的内部上方设有搅拌机构，所述搅拌机构包括消音壳、电机、搅拌轴、搅拌片、滤网、连接杆、卡块和卡槽，所述混合箱的内部两端设有杀菌机构；通过设置杀菌机构，从而提高杀菌的效果，进而对果汁在杀菌过后的质量起到一定的保障，且避免了果汁变味；通过设置搅拌机构，从而起到了对果汁在杀菌时使果汁一直处于均匀混合的状态，使果汁较大化的进行杀菌，通过搅拌机构与杀菌机构配合使用，从而提高果汁的质量与效率。

技术领域

本实用新型涉及果汁制作生产设备技术领域，具体为一种果汁制作用快速杀菌装置。

背景技术

果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品。果汁中保留了水果中大部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等。常喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。

目前，果汁制作完后通常使用混合箱来进行高温对果汁杀菌，这样易导致果汁变味，对果汁造成坏掉，造成经济损失，且常见的混合箱通常是为一体的，不便于对其进行清洗与维修，从而降低果汁杀菌的效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种果汁制作用快速杀菌装置，通过设置杀菌机构，从而提高杀菌的效果，进而对果汁在杀菌过后的质量起到一定的保障，且避免了果汁变味；通过设置搅拌机构，从而起到了对果汁在杀菌时使果汁一直处于均匀混合的状态，使果汁较大化的进行杀菌，通过搅拌机构与杀菌机构配合使用，从而提高果汁的质量与效率。

以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种果汁制作用快速杀菌装置，包括混合箱，所述混合箱的顶部设有上盖，所述混合箱的内部上方设有搅拌机构，所述搅拌机构包括消音壳、电机、搅拌轴、搅拌片、滤网、连接杆、卡块和卡槽，所述混合箱的内部两端设有杀菌机构，所述杀菌机构包括电动马达、防水安装壳、安装板、电池和紫外线灭菌灯，所述混合箱的顶部两端开设螺栓孔，所述上盖的顶部两端设有螺栓，所述螺栓与螺栓孔螺纹连接，所述混合箱内的底部两端安装折射片，所述混合箱的底部两端固定支腿，所述混合箱的底部中心固定出料管，所述出料管的另一端安装阀门，所述上盖的一端安装进料管。

优选的，所述上盖的顶部中心固定消音壳，所述消音壳的内部固定安装电机，所述电机的输出端通过联轴器固定连接搅拌轴，所述搅拌轴的两侧开设卡槽。

优选的，所述卡槽卡接与搅拌片上的卡块，所述搅拌片的一侧固定安装连接杆。

优选的，所述连接杆的侧面固定卡块，所述搅拌片的表面设有滤网。

优选的，所述混合箱内的下方两侧壁固定防水安装壳，所述防水安装壳的内部固定安装电动马达，所述电动马达的输出端通过联轴器固定连接转轴，所述转轴的另一端固定连接安装板。

优选的，所述安装板的内部安装电池，所述安装板的顶部安装有紫外线灭菌灯，所述电池电性连接紫外线灭菌灯。

优选的，所述混合箱的内部设有安装壳，所述安装壳的内部安装电加热板。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、与现有技术相比，通过设置电动马达、防水安装壳、安装板、电池和紫外线灭菌灯等部件，通过在安装壳内固定安装电动马达，从而对电动马达起到了安装与防护的作用；通过在安装板的内部安装电池，从而对电池起到了安装与防护的作用，通过在安装板的顶部固定紫外线灭菌灯，从而达到了对果汁进行杀菌的作用，通过电动马达带动安装板进行旋转与搅拌机构配合使用，从而提高杀菌的效率，也提高了果汁制作的生产效率，通过设置折射片，从而起到对果汁进行最大范围的杀菌作用；

2、通过设置上盖、螺栓、螺栓孔等部件配合使用，从而起到了便于对混合箱内的搅拌机构拆卸安装于更换清洗的作用；