[实用新型]一种牛肉加工用沥水装置

权利要求书

1.一种牛肉加工用沥水装置，其特征在于，所述牛肉加工用沥水装置包括：

箱体，以及设在所述箱体内部并与其贴合沥水篮；

振动沥水组件，与所述沥水篮固定连接，用于使沥水篮振动从而对牛肉进行沥水，所述振动沥水组件包括设在箱体内部的振动组件以及与所述振动组件固定连接的动力组件。

2.根据权利要求1所述的牛肉加工用沥水装置，其特征在于，所述振动组件包括：

第一连接弹簧，固定连接在所述沥水篮的一侧，用于将振动沥水组件的动力传导至沥水篮；

第一滑块，通过固定板与连接弹簧固定连接；以及固定连接在所述第一滑块一侧的第一凸块；

第二滑块，通过滑槽与第一滑块滑动连接，用于带动第一滑块移动；

齿板，与所述第二滑块固定连接；

滑槽，与所述第二滑块滑动连接；

固定杆，与所述第一滑块固定连接；

第二连接弹簧，设在固定杆的外侧，一侧与所述第一滑块固定连接；

第二凸块，所述固定杆贯穿其内部，与第二滑块固定连接；

振动杆，与所述滑槽转动连接，用于对所述第一滑块施加水平方向弹力。

3.根据权利要求2所述的牛肉加工用沥水装置，其特征在于，所述动力组件包括：

齿轮，与所述齿板啮合，用于带动所述齿板移动；

锥齿轮件，与所述齿轮连接，用于为所述齿轮转动提供动力；

伺服电机，与所述锥齿轮件连接，用于带动所述锥齿轮转动。

4.根据权利要求1所述的牛肉加工用沥水装置，其特征在于，所述牛肉加

工用沥水装置还包括：

脱水组件，设在所述箱体的一侧且贯穿所述箱体与所述振动沥水组件连接；用于带动所述振动沥水组件转动脱水；

箱体盖；

风干组件，贯穿所述箱体盖，用于对沥水完成后的牛肉进行风干处理。

5.根据权利要求4所述的牛肉加工用沥水装置，其特征在于，所述脱水组

件包括：

转动块，与所述沥水篮固定连接，用于带动所述沥水篮转动脱水；

传动杆，与所述转动块转动连接；

踏板，与所述传动杆转动连接，用于为传动杆提供动力。

6.根据权利要求4所述的牛肉加工用沥水装置，其特征在于，所述风干组

件包括：

鼓风机，固定连接箱体盖一侧，用于箱体内部充入空气；

气管，与所述鼓风机固定连接；

出气口，设在所述气管上，用于将鼓风机吸入的空气吹向牛肉。