[实用新型]一种豆腐干切块成型设备

说明书

本实用新型公开了一种豆腐干切块成型设备，具体涉及食品加工机械领域。本实用新型提供的一种豆腐干切块成型设备，包括底架、传送带、切块装置、自动升降装置、托盘装置，所述传送带设置于所述底架上，所述底架上设有支架，所述切块装置设置于所述支架上用于对所述传送带上的食品物料进行切块动作，所述自动升降装置设置于所述底架上，所述托盘装置设置于所述自动升降装置上，当食品物料传送到所述切块装置下方时，所述自动升降装置将所述托盘装置抬高，使得所述托盘装置紧贴在所述传送带下方以支撑所述切块装置进行切块动作。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械领域，具体的涉及一种豆腐干切块成型设备。

背景技术

随着社会的发展和生活水平的不断提高，人们对豆制品的需求日益增加，特别是因豆腐干营养价值高，味道香美而备受青睐，从而其生产量也随之增加。但是，目前豆腐干切块基本上靠人力或半机械化生产，缺少自动化设备，因此，不仅浪费人工、劳动效率低下，而且切片质量也得不到保证。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述技术问题，提供一种豆腐干切块成型设备。

为实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：一种豆腐干切块成型设备，包括底架、传送带、切块装置、自动升降装置、托盘装置，所述传送带设置于所述底架上，所述底架上设有支架，所述切块装置设置于所述支架上用于对所述传送带上的食品物料进行切块动作，所述自动升降装置设置于所述底架上，所述托盘装置设置于所述自动升降装置上，当食品物料传送到所述切块装置下方时，所述自动升降装置将所述托盘装置抬高，使得所述托盘装置紧贴在所述传送带下方以支撑所述切块装置进行切块动作。

进一步的，所述切块装置包括移动机构、切刀架、切刀，所述移动机构设置于所述支架上，所述切刀架与所述移动机构连接，所述移动机构带动所述切刀架进行上下运动以靠近或远离所述传送带上的食品物料，所述切刀设置于所述切刀架上。

进一步的，所述移动机构包括移动电机、丝杆、丝杆螺母，所述移动电机设置于所述支架上，所述丝杆与所述移动电机连接，所述丝杆螺母穿设于所述丝杆上，所述丝杆螺母与所述切刀架固定连接。

进一步的，所述切刀横纵交叉布置。

进一步的，还包括引导装置，所述引导装置设置于所述支架上用于引导所述切块装置进行上下运动。

进一步的，所述引导装置包括悬臂、引导槽、引导块，所述悬臂设置于所述支架上，所述引导槽设置于所述悬臂上，所述引导块设置于所述切刀架上，所述切块装置进行上下运动时，所述引导块在所述引导槽中运动以引导所述切块装置运动的方向。

进一步的，所述自动升降装置包括升降气缸，所述升降气缸设置于所述底架上，所述升降气缸包括两个，两个所述升降气缸对称布置于所述传送带两侧且分别与所述托盘装置连接。

进一步的，所述托盘装置包括托板，所述托板与所述升降气缸连接。

进一步的，还包括控制器，所述控制器分别与所述切块装置、所述自动升降装置信号连接。

进一步的，还包括引导板，所述引导板设置于所述底架上且位于所述传送带的出料端。

由上述对本实用新型的描述可知，与现有技术相比，本实用新型提供的一种豆腐干切块成型设备具有如下优点：

1、对豆腐干进行自动切块，节省人工成本，提高生产效率；

2、通过机器切出来的豆腐干规格相同，质量能得到保证；

3、设有托盘装置和自动升降装置，在切块时能通过自动升降装置将托盘装置升起，使得在切块时传送带能得到支撑，进而保证豆腐干能切得彻底，而在传送时，该自动升降装置能将该托盘装置降低，避免托盘装置阻碍传送带传送。

附图说明