[实用新型]一种食品加工用组合式搅拌槽

说明书

本实用新型涉及搅拌机技术领域，且公开了一种食品加工用组合式搅拌槽；包括箱体，所述内腔中部的底部固定连接有第一电机，所述第一电机的上端设置有转盘，所述转盘的顶部固定连接有支撑架，所述支撑架顶端的中部固定连接有第一齿轮，所述第一齿轮的两侧均啮合有第二齿轮，两个第二齿轮的外侧均啮合有第三齿轮，两个第三齿轮的中部均固定连接有搅拌桶，本新型方案能够通过设置一组对称设置的搅拌桶，可实现双桶双向搅拌，可同时搅拌两种不同的食品物料，搅拌效果更高，设置转杆外壁固定连接有多组等距均匀分布的搅拌叶，可对食品进行均匀搅拌，设置刮板，可对粘连于搅拌桶内壁上的物料进行刮取，防止物料堆积。

技术领域

本实用新型属于搅拌机技术领域，具体为一种食品加工用组合式搅拌槽。

背景技术

在食品加工过程中，有很多道工序，其中搅拌过程作为食品加工的中间过程，重要性更强，搅拌机是一种带有搅拌爪的轴在圆筒或槽中旋转，将多种原料进行搅拌混合，使之成为一种混合物或适宜稠度的机器，如何快速将食品搅拌均匀和运输，是衡量搅拌机质量好坏的标准。

现有技术中，搅拌机均为单爪单桶单向搅拌，因搅拌方向单一，搅拌质量差，且搅拌的边角位置容易堆积物料，物料容易粘连于搅拌机的内壁上难以清理，影响搅拌质量；为此，我们提出一种食品加工用组合式搅拌槽。

实用新型内容

针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供一种食品加工用组合式搅拌槽，有效的解决了搅拌机均为单爪单桶单向搅拌，因搅拌方向单一，搅拌质量差，且搅拌的边角位置容易堆积物料，物料容易粘连于搅拌机的内壁上难以清理，影响搅拌质量的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用组合式搅拌槽，包括箱体，所述箱体内腔中部的底部固定连接有第一电机，所述第一电机的上端设置有转盘，所述转盘的顶部固定连接有支撑架，所述支撑架顶端的中部固定连接有第一齿轮，所述第一齿轮的两侧均啮合有第二齿轮，两个第二齿轮的外侧均啮合有第三齿轮，两个第三齿轮的中部均固定连接有搅拌桶。

优选的，所述支撑架两端的底部均固定连接有第二电机，所述第二电机的传动端固定连接有转杆，所述转杆的外壁均匀分布有多组搅拌叶，所述搅拌叶的端部均固定连接有刮板。

优选的，所述转杆的底部贯穿支撑架和第三齿轮的中部，且位于所述在搅拌桶的内部。

优选的，所述第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮的中部均通过转轴固定连接，所述转轴的上部设置有固定架。

优选的，所述箱体的表面开设有观察窗，所述刮板的表面设有橡胶垫。

优选的，所述搅拌桶的表面设有出料口，所述搅拌桶的顶部设有开关盖，所述箱体底部固定连接有一组万向轮，所述万向轮右侧均设有刹车片。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：1、通过设置一组对称设置的搅拌桶，可实现双桶双向搅拌，可同时搅拌两种不同的食品物料，搅拌效果更高，提高生产效率，实用性强；

2、通过设置转杆外壁固定连接有多组等距均匀分布的搅拌叶，可对食品进行均匀搅拌，设置刮板，可对粘连于搅拌桶内壁上的物料进行刮取，防止物料堆积，提高食品的搅拌效果与生产效率；

3、通过设置万向轮，有利于人工推动本装置将本装置移动到所需要的位置，减少人工搬运的时间，节约成本，增加实用性。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

在附图中：

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型剖视结构示意图；

图3为本实用新型转杆结构示意图；