[实用新型]一种多功能自动烤肉机

说明书

一种多功能自动烤肉机，包括箱体、烤肉钎、发热源和集油装置，所述箱体上端设有盖板，所述箱体的底部设有底板，所述箱体内部还设有隔板；所述集油装置包括接油杯、油管和接油盘，所述油管上端与接油杯连接，所述油管下端伸入接油盘中，所述接油杯包括杯体部和插入部，所述插入部插入油管中，所述插入部中设有与油管连通的油孔，所述杯体部的底部设有插槽，所述插槽位于油孔的正上方，所述插槽的宽度小于油孔的直径，所述烤肉钎的底端设于插槽中。此多功能自动烤肉机烤出来的油液将沿着烤肉钎直接流到油孔中，然后再从油孔中直接流入接油盘中，油液不会流到箱体中。

技术领域

本实用新型属于烤肉机技术领域，尤其涉及一种多功能自动烤肉机。

背景技术

烤肉机是一种烧烤食品机械设备，其主要功能是做各种烧烤制品。在烤肉时，把肉串在烤肉钎上，在箱体内部设有发热装置，然后把烤肉钎放入箱体内部进行烧烤。由于肉中含有的较多的油脂，在烤的过程中，会自动流出大量的油液。现有技术中，烤出来的油液都是自动掉落到箱体的底部，不能及时地把油液收集起来。每次烤完过后，如果不及时地把积攒的油液清理出来，会越积越多，致使油液筋膜到烤肉上面，既不卫生，又会影响烤肉的口感。如果每次烤完都及时清理，又需要花费大量的时间和精力。因此，有必要提供一种可以自动集油的烤肉机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多功能自动烤肉机，解决了上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：一种多功能自动烤肉机，包括箱体、烤肉钎、发热源和集油装置，所述箱体上端设有盖板，所述箱体的底部设有底板，所述箱体内部还设有隔板，所述烤肉钎从盖板中穿过，所述发热源设于隔板上；所述集油装置包括接油杯、油管和接油盘，所述接油盘设于底板的下端，所述油管从底板和隔板中穿过，所述油管上端与接油杯连接，所述油管下端伸入接油盘中，所述接油杯包括杯体部和插入部，所述插入部插入油管中，所述插入部中设有与油管连通的油孔，所述杯体部的底部设有插槽，所述插槽位于油孔的正上方，所述插槽的宽度小于油孔的直径，所述烤肉钎的底端设于插槽中。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案，所述盖板上沿同一圆周均布有多个烤肉钎，每个烤肉钎的底端均设有接油杯，每个接油杯均插入一个油管中，所述接油盘为圆环形，每个油管的下端均伸入接油盘中。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案，所述油管与隔板、底板之间为转动连接，每个所述油管上均连接有链轮，所述链轮位于底板和隔板之间，所有链轮均与一根链条啮合连接，所述链条与动力装置连接；所述插入部的外侧壁上对称地设有卡扣，所述油管的顶端设有供卡扣插入的卡槽。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案，所述发热源包括炭烤篮和/或电热烤篮，所述炭烤篮和电热烤篮的侧壁均为镂空的网格状，所述电热烤篮中设有发热片，所述发热片通过触头与外部电源连接。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案，所述盖板上设有供烤肉钎穿过的穿孔，所述盖板的中间部位开设有盖口，所述穿孔通过开槽与盖口连通，所述开槽的宽度大于或等于烤肉钎的横截面的宽度，且所述开槽的宽度小于烤肉钎的横截面的长度，所述烤肉钎上设有圆柱形的转动部，且所述转动部的直径大于开槽的宽度，当烤肉钎的底部与插槽接触时，所述转动部位于穿孔位置处。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案，所述开槽呈“人”字形，所述“人”字形的头部与盖口连通，所述“人”字形的底部分别与一个穿孔连通。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案，所述盖口上盖有箱盖。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案，所述接油盘的底部连接有出管，所述出管上设有开关。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案，所述隔板和底板上设有多个通气孔。

进一步的，所述箱体上设有温度显示装置。