[实用新型]一种便于清洁的斩拌机

说明书

本实用新型涉斩拌机技术领域，且公开了一种便于清洁的斩拌机，包括支撑箱，所述支撑箱顶部的右侧固定安装有机箱，所述机箱的正面固定安装有操控面板。该便于清洁的斩拌机，通过旋转锅来放置待加工的物料，利用旋转锅的旋转配合斩刀的切割来实现斩切功能，当需要对旋转锅内进行清洗时，将锅盖盖在旋转锅上方，通过支撑箱右侧的进水管可以向支撑箱内通入净水，然后在水泵的作用下，向轴杆内通入高压水流，高压水流经过中心筒外侧的喷孔进一步压缩，从喷孔高速射出，对旋转锅的内壁进行冲洗，且冲洗过程中锅盖一直盖在旋转锅的上方，使内部水流得到充分利用，不会溢出浪费，且清洗过程不需要人工介入，达到了方便清洗的目的。

技术领域

本实用新型涉及斩拌机技术领域，具体为一种便于清洁的斩拌机。

背景技术

拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，并配合斩锅的旋转，对物料进行均匀搅拌。

目前市场上的斩拌机各种各样，但是普遍都存在着不方便清洗的目的，现有的斩拌机在工作完成后，锅的内壁经常会附着许多物料碎末，通常的清洗方式是人工对内部进行冲洗，清洗过程繁琐且浪费时间，并且会浪费大量的水资源，导致清洗起来极不方便，故而提出一种便于清洁的斩拌机来解决上述所提出的问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种便于清洁的斩拌机，具备方便清洗的优点，解决了现有的斩拌机在工作完成后，锅的内壁经常会附着许多物料碎末，通常的清洗方式是人工对内部进行冲洗，清洗过程繁琐且浪费时间，并且会浪费大量的水资源，导致清洗起来极不方便的问题。

(二)技术方案

为实现上述方便清洗的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于清洁的斩拌机，包括支撑箱，所述支撑箱顶部的右侧固定安装有机箱，所述机箱的正面固定安装有操控面板，所述机箱的右侧固定安装有第一电机，所述机箱的左侧活动安装有转杆，所述转杆的外侧固定安装有斩刀，所述支撑箱的内部固定安装有隔板，所述隔板的顶部固定安装有轴承，所述轴承的内侧活动安装有轴杆，所述支撑箱内腔的顶壁固定安装有第二电机，所述第二电机的输出端与轴杆之间传动连接有传动皮带，所述隔板的底部固定安装有水泵，所述支撑箱的左侧固定安装有进水管，所述轴杆的外侧固定安装有旋转锅，所述轴杆的顶部固定安装有中心筒，所述中心筒的外侧开设有喷孔，所述旋转锅的顶部活动安装有锅盖，所述锅盖的顶部固定安装有防护罩，所述锅盖的背面固定安装有数量为两个的连接杆，所述支撑箱的背面固定安装有固定块，所述连接杆之间且位于固定块的内侧活动连接有活动杆。

优选的，所述支撑箱为内部空心的长方体，所述第一电机的输出端与转杆的右侧固定连接。

优选的，所述轴杆为内部空心且顶面和底面均缺失的圆柱体，所述水泵的输出端与轴杆的底部固定连接。

优选的，所述中心筒与轴杆相互连通，所述中心筒的外侧均匀分布有数量为若干个的喷孔。

优选的，所述锅盖的右侧开设有避让孔，所述转杆位于避让孔的内部。

优选的，所述斩刀位于防护罩的内部，所述锅盖的顶部活动安装有透明塑料盖。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种便于清洁的斩拌机，具备以下有益效果：

1、该便于清洁的斩拌机，通过旋转锅来放置待加工的物料，利用旋转锅的旋转配合斩刀的切割来实现斩切功能，当需要对旋转锅内进行清洗时，将锅盖盖在旋转锅上方，通过支撑箱右侧的进水管可以向支撑箱内通入净水，然后在水泵的作用下，向轴杆内通入高压水流，高压水流经过中心筒外侧的喷孔进一步压缩，从喷孔高速射出，对旋转锅的内壁进行冲洗，且冲洗过程中锅盖一直盖在旋转锅的上方，使内部水流得到充分利用，不会溢出浪费，且清洗过程不需要人工介入，达到了方便清洗的目的。