[实用新型]一种侧喷杀菌锅有效

专利信息
申请号: 202120676730.9 申请日: 2021-04-02
公开(公告)号: CN215381258U 公开(公告)日: 2022-01-04
发明(设计)人: 鲁英军 申请(专利权)人: 临沂市君临食品有限公司
主分类号: A23L3/00 分类号: A23L3/00
代理公司: 武汉智新达知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 42272 代理人: 杨国锋
地址: 276000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 杀菌
【说明书】:

实用新型涉及杀菌锅技术领域,且公开了一种侧喷杀菌锅,包括底板,所述底板的顶部固定连接有数量为两个的挡板,两个所述挡板相对的一侧均固定连接有限位杆,两个所述限位杆相对的一侧均固定连接有固定板,两个所述限位杆的外侧均活动连接有活动块。该侧喷杀菌锅,通过启动电机,电机的输出轴带动传动轴进行转动,传动轴外侧的主动齿轮带动蜗杆外侧的从动齿轮进行转动杆,转轴便可通过固定块带动杀菌锅本体进行倾斜,从而调节杀菌锅本体的角度,方便将杀菌锅本体内部的食品倒出,又通过设置活动杆、第一U型架和第二U型架,两个活动块会对缓冲弹簧进行压缩和拉伸,由于缓冲弹簧的反作用力,杀菌锅本体的调节更加稳定。

技术领域

本实用新型涉及杀菌锅技术领域,具体为一种侧喷杀菌锅。

背景技术

侧喷式杀菌锅是适用于袋装或盒装类食品和罐头的二次杀菌设备,由工艺罐、热水罐、冷水罐、热交换器、各种泵阀和连接管道及PLC触摸组合的自控系统组成,采用从设备于锅内的喷嘴不断的向被杀菌物喷射扇状、带状的波动式热水和热扩散快且不断传递均匀。

灭菌锅采用模拟温度控制系统,根据不同食物对灭菌条件要求,随时设定升温保温和冷却程序,使每一种食品均可在最佳状态下进行灭菌,从而避免了同于高温高压灭火菌方式下热损伤大的特点,现有的侧喷杀菌锅在使用时角度固定无法对其进行调节,并且内部的食物也不方便进行倾倒,使用不便,故此,提出一种侧喷杀菌锅来解决上述的问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种侧喷杀菌锅,具备角度可调且方便使用等优点,解决了现有的侧喷杀菌锅在使用时角度固定无法对其进行调节,并且内部的食物也不方便进行倾倒,使用不便的问题。

(二)技术方案

为实现上述角度可调且方便使用的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种侧喷杀菌锅,包括底板,所述底板的顶部固定连接有数量为两个的挡板,两个所述挡板相对的一侧均固定连接有限位杆,两个所述限位杆相对的一侧均固定连接有固定板,两个所述限位杆的外侧均活动连接有活动块,两个所述限位杆的外侧均活动安装有分别与两个活动块相对的一侧固定连接且分别与两个固定板相离的一侧固定连接的缓冲弹簧,两个所述活动块的正面和背面均固定连接有第一U型架,四个所述第一U型架的内部均铰接有活动杆,四个所述活动杆远离第一U型架的一侧均铰接有第二U型架,四个所述第二U型架的顶部固定连接有杀菌锅本体,所述底板的顶部固定连接有数量为两个的安装板,背面所述安装板的正面活动连接有一端贯穿并延伸至安装板正面的转轴,所述转轴的外侧固定连接有位于两个安装板之间且与杀菌锅本体的底部固定连接的固定块,所述转轴前端的外侧固定连接有蜗轮,两个所述固定板相对的一侧之间活动连接有与蜗轮啮合的蜗杆,所述蜗杆的外侧固定连接有从动齿轮,右侧所述固定板的左侧固定安装有电机,所述电机的输出轴固定连接有与左侧固定板的右侧活动连接的传动轴,所述传动轴的外侧固定连接有与从动齿轮啮合的主动齿轮。

优选的,所述活动块的底部固定连接有限位滑块,所述底板的顶部开设有与限位滑块滑动连接的限位滑槽。

优选的,所述活动块的内部开设有与限位杆的大小相适配的限位通孔,两个所述固定板的大小相同且呈平行分布。

优选的,所述固定板和底板之间的夹角为九十度,所述安装板和固定板呈垂直分布。

优选的,左侧两个所述活动杆和右侧两个活动杆的大小相同且互相对称,所述蜗杆和固定板之间的夹角为九十度。

优选的,正面所述安装板的背面开设有一端贯穿并延伸至安装板正面的活动通孔,所述活动通孔的大小与转轴的大小相适配。

(三)有益效果

与现有技术相比,本实用新型提供了一种侧喷杀菌锅,具备以下有益效果:

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