[实用新型]一种用于检测蜂蜜的辅助装置

说明书

本实用新型公开一种用于检测蜂蜜的辅助装置，包括并排设置的前箱体和后箱体，后箱体上形成有恒温槽和制冷槽，恒温槽内部可拆卸连接反应杯，制冷槽内部可拆卸连接终止杯，反应杯和终止杯上分别设置杯盖，反应杯的杯盖上活动插接有吸液管，终止杯的杯盖上活动插接有排液管；前箱体的内部设置有控制器和用于供电的电源，前箱体的顶部设置有电源开关、触摸显示屏和微型水泵，吸液管和排液管分别与微型水泵的输入端和输出端连接；本实用新型可以保证蜂蜜样品溶液在恒温、避光条件下进行衍生反应，并在反应结束后可以对反应溶液立刻进行冷水终止反应，避免反应时间延长，提高蜂蜜检测的准确性，同时降低检测人员的工作量，避免检测人员的工作失误。

技术领域

本实用新型涉及一种用于检测蜂蜜的辅助装置，属于蜂蜜检测技术领域。

背景技术

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、蜜露或分泌物，结合自身分泌物，在蜂巢中经充分酿造而形成的甜味物质；蜂蜜作为一种常见的甜味剂和养生佳品，因为口味香甜、营养丰富，因此深受人们的喜爱；蜂蜜本身就是一种高度浓缩的糖溶液，在高额利润的驱动下，近年来一些厂家及个体户向蜂蜜中掺入转化糖、高果糖浆、果葡糖等，制造掺假蜂蜜；这些生产掺假蜂蜜坑骗消费者的行为，极大损坏了蜂蜜产品行业的信誉，对蜂农的生产积极性造成了极大影响；目前有一种可以鉴定糖浆掺假蜂蜜的方法，该方法主要是：用pH＝4.0～11.0的缓冲溶液溶解蜂蜜样品，再加入质量浓度为0.1～5％衍生剂溶液，在恒温、避光条件下，反应10～24h进行衍生得到反应溶液；然后反应溶液经反相色谱柱净化，用水清洗，再用流动相洗脱后，用甲醇定容，用滤膜过滤；最后使用液相色谱-离子淌度高分辨质谱法检测；m/z值为215.0808±5ppm的特征化合物在糖浆中具有结构相似的两个同分异构体；通过分析蜂蜜样品在正离子模式下m/z值为215.0808±5ppm的特征化合物，在同一保留时间，若该特征化合物在离子淌度上出现两个峰（即上述两个同分异构体），则待测的蜂蜜样品为高果糖浆掺假蜂蜜；若该特征化合物在离子淌度上仅出现一个峰，则待测的蜂蜜样品为未掺假蜂蜜；该蜂蜜检测方法简单方便，但是该方法在对蜂蜜样品进行衍生的过程中，需要在其反应10～24h后立刻进行冷水终止反应，目前反应时间主要由检测人员人工计时，当反应结束后，需要检测人员将其迅速放入冷水中进行终止反应，由于检测人员通常检测、试验任务较多，无法时时刻刻关注其反应过程，因此，在反应过程中，检测人员通常会去完成其它检测任务，当反应结束后，若检测人员忘记回来或者检测人员在其它检测任务上暂时无法离开，则会导致反应时间延长，从而影响后续蜂蜜检测的准确性。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有技术中存在的上述问题，提供了一种用于检测蜂蜜的辅助装置，可以保证蜂蜜样品溶液在恒温、避光条件下进行衍生反应，并在反应结束后可以对反应溶液立刻进行冷水终止反应，避免反应时间延长，提高蜂蜜检测的准确性，同时降低检测人员的工作量，避免检测人员的工作失误，也适用于其它类似项目在检测时使用。

为了实现上述目标，本实用新型采用如下的技术方案：

一种用于检测蜂蜜的辅助装置，包括并排设置的前箱体和后箱体，所述后箱体上形成有圆柱筒形结构的恒温槽和制冷槽，所述恒温槽和制冷槽的内部装有水，所述恒温槽上设置有用于加热的加热装置，所述制冷槽上设置有用于降温的制冷装置；所述恒温槽内部可拆卸连接有反应杯，所述制冷槽内部可拆卸连接有终止杯，所述反应杯和终止杯上分别设置有杯盖，所述反应杯的杯盖上活动插接有吸液管，所述终止杯的杯盖上活动插接有排液管；所述前箱体的内部设置有控制器和用于供电的电源，所述前箱体的顶部设置有电源开关、触摸显示屏和微型水泵，所述电源开关、触摸显示屏、微型水泵以及加热装置和制冷装置分别与控制器连接，所述吸液管与微型水泵的输入端连接，所述排液管与微型水泵的输出端连接。

作为本实用新型的进一步优选，所述反应杯和终止杯的外圆周面分别设置有环形凸起结构，所述反应杯和终止杯分别通过环形凸起结构与恒温槽和制冷槽螺纹连接；所述两个杯盖分别与反应杯和终止杯螺纹连接。