[实用新型]一种餐饮自动隔油除渣装置

说明书

本实用新型公开了一种餐饮自动隔油除渣装置，涉及餐饮技术领域，包括箱体，所述箱体的上表面固定连通有过滤仓，所述过滤仓的底部通过销轴铰接有过滤板，且过滤板的右端贯穿过滤仓并延伸至过滤仓的外部，所述过滤板的左侧面固定连接有固定杆，且固定杆的左端贯穿过滤仓并延伸至过滤仓的外部，所述过滤仓的左侧面固定连接有第一旋转电机，所述第一旋转电机的输出转轴固定连接有第一转杆，第一转杆的底部固定连接有固定轴，固定轴的外圈转动连接有拉杆，拉杆的底部与固定杆通过销轴铰接。该餐饮自动隔油除渣装置，通过冷凝板，将泔水中的油脂冷凝在冷凝板表面，通过冷凝板的旋转，在刮刀的推动下，将凝结在冷凝板表面的油脂刮除。

技术领域

本实用新型涉及餐饮技术领域，具体为一种餐饮自动隔油除渣装置。

背景技术

餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业，根据欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是餐饮服务机构。

在餐饮行业中会产生大量泔水，泔水中含有大量油脂和残渣，为了降低污水处理的难度，需要将水、油、渣进行分离，现有的隔油出渣设备，在隔离油脂后，不方便及时清除油脂，降低了分离泔水的效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供的一种餐饮自动隔油除渣装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

本实用新型为解决上述技术问题，提供如下技术方案：一种餐饮自动隔油除渣装置，包括箱体，所述箱体的上表面固定连通有过滤仓，所述过滤仓的底部通过销轴铰接有过滤板，且过滤板的右端贯穿过滤仓并延伸至过滤仓的外部，所述过滤板的左侧面固定连接有固定杆，且固定杆的左端贯穿过滤仓并延伸至过滤仓的外部，所述过滤仓的左侧面固定连接有第一旋转电机，所述第一旋转电机的输出转轴固定连接有第一转杆，所述第一转杆的底部固定连接有固定轴，所述固定轴的外圈转动连接有拉杆，所述拉杆的底部与固定杆通过销轴铰接，所述过滤板右端的正下方设有储渣箱，且储渣箱的左侧面与箱体固定连接，所述箱体的正面固定连接有第二旋转电机，且第二旋转电机的输出转轴贯穿箱体并延伸至箱体的内部，所述第二旋转电机输出转轴固定连接有第二转杆，所述第二转杆的后端固定连接有冷凝板，所述箱体的右侧面固定连通有铲油仓，所述铲油仓的上表面固定连接有两个相对称的刮刀，所述铲油仓的前后两侧面均固定连接有导板，所述导板的下方设有储油箱，且储油箱的左侧面与铲油仓的右侧面接触。

进一步的，所述过滤板的底面固定连接有竖杆，所述竖杆的底端固定连接有震荡板。

通过采用上述技术方案，通过竖杆和震荡板，可以利用过滤板的上下运行对箱体内部的液体进行震荡，使泔水中的油脂与水脱离。

进一步的，所述固定杆左端的底面固定连接有伸缩弹簧，所述伸缩弹簧的底部固定连接有固定块，且固定块的右端与箱体固定连接。

通过采用上述技术方案，通过伸缩弹簧和固定块，可以对固定杆提供向上的推力，使固定杆带动过滤板上下运行更加流畅。

进一步的，所述储渣箱的上表面放置有滤筐，且滤筐的底部贯穿储渣箱并延伸至储渣箱的内部。

通过采用上述技术方案，通过滤筐，可以将残渣进行收集，降低工作人员处理残渣的难度。

进一步的，所述储渣箱的左侧壁固定连通有单向阀，且单向阀左端与箱体连通。

通过采用上述技术方案，通过单向阀，可以将储渣箱底部的泔水排放到箱体内部，且避免箱体内部的泔水倒流进入储渣箱内部的可能。

进一步的，所述箱体的正面固定连通有排水管，所述过滤仓的上表面开设有进污口。

通过采用上述技术方案，通过排水管，可以方便将处理完成的泔水排放出去，通过进污口，可以方便向过滤板上表面倒入泔水。

进一步的，所述铲油仓的上表面中部比前后两侧高，所述导板的左端比右端高。