[实用新型]一种配制酒生产用杀菌装置有效

专利信息
申请号: 202120618733.7 申请日: 2021-03-26
公开(公告)号: CN216039501U 公开(公告)日: 2022-03-15
发明(设计)人: 吴子明;吴亚峰;宁欣 申请(专利权)人: 辽宁天之润酒业有限公司
主分类号: C12H1/16 分类号: C12H1/16
代理公司: 沈阳工匠智诚知识产权代理事务所(普通合伙) 21256 代理人: 孙楠
地址: 122000 辽宁*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 配制 生产 杀菌 装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种配制酒生产用杀菌装置,包括杀菌罐,所述杀菌罐顶部设有第一电机,所述第一电机输出端活动连接于所述杀菌罐顶部,且末端伸入至杀菌罐内部并连接有旋转轴,所述旋转轴上设有若干搅拌桨,所述杀菌罐内部侧壁连接有轴架,所述杀菌罐内部下方设有若干紫外线灯,所述杀菌罐底部与所述原料供给机构间设有循环杀菌机构。本实用新型涉及酒加工技术领域,本装置结构紧凑,首先紫外线灯能够将酒原料进行杀菌,而杀菌罐右侧设有原料供给机构,原料供给机构中具有第二电机配合圆盘通过一对传动杆使活塞上下反复移动的机构,能够利用单向阀将原来罐中的原料反复抽入并排出至除菌罐内,给人们带来了方便。

技术领域

本实用新型涉及酒加工技术领域,具体为一种配制酒生产用杀菌装置。

背景技术

食用酒是一种保健饮料,能促进血液循环,通经活络,祛风湿,酒的种类包括白酒,啤酒,葡萄酒,黄酒,米酒,药酒等酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器,是谷物酿酒的两个先决条件,酿酒原料不同,所用微生物及酿造过程也不一样。据考古出土的酿酒器具表明,远古时代便存在酿酒行业,普遍认为,龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。

在酿酒过程中,需要对酒原料进行一定的配制,而配制前需要对其原料进行杀菌,公开号为CN211394420U的实用新型专利,提出用于一种葡萄酒杀菌装置,包括加热罐加热罐的底部依次连通有雾化器和冷却罐,加热罐顶部固定有进料管,加热罐的包括过滤结构,过滤结构内固定有滤罩,加热罐的内底部固定有加热板,漏斗结构的底端固定有出料管,出料管上设有电磁阀,雾化器底端的喷嘴伸入冷却罐的内顶部,冷却罐的内顶面固定有紫外灯,紫外灯的外围固定有冷却器,冷却罐的内部设置有分流架,冷却罐的周侧面固定有汇流架,汇流架与分流架连通,冷罐底部固定有排酒管,该装置通过雾化器与紫外灯的配合,进一步增强了葡萄酒的杀菌效果。然而该装置虽然能够实现对酒的杀菌,但该装置不具备持续供酒的机构,影响杀菌效率。

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种配制酒生产用杀菌装置,解决了不具备持续供酒机构的问题。

为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种配制酒生产用杀菌装置,包括杀菌罐,所述杀菌罐顶部设有第一电机,所述第一电机输出端活动连接于所述杀菌罐顶部,且末端伸入至杀菌罐内部并连接有旋转轴,所述旋转轴上设有若干搅拌桨,所述杀菌罐内部侧壁连接有轴架,所述旋转轴底部活动连接于所述轴架,所述杀菌罐内部下方设有若干紫外线灯,所述紫外线灯顶部设有玻璃隔板,所述玻璃隔板安装于所述杀菌罐内部下方,所述杀菌罐底部设有成品出液管,所述杀菌罐右侧设有原料供给机构,所述杀菌罐底部与所述原料供给机构间设有循环杀菌机构。

优选的,所述原料供给机构包括设于所述杀菌罐右侧的输送罐,所述输送罐侧壁下方连接有原料出液管,所述原料出液管连接于所述杀菌罐顶部,所述输送罐右侧设有原料罐,所述原料罐侧壁连接有原料进液管,所述原料进液管出液端连接至所述输送罐侧壁,所述输送罐顶部设有动力机构。

优选的,所述动力机构包括设于所述输送罐顶部的第二电机,所述第二电机输出端连接有圆盘,所述圆盘前壁铰接有第一传动杆,所述第一传动杆末端铰接有第二传动杆,所述输送罐顶部滑动连接有活塞杆,所述活塞杆末端设有活塞,所述活塞侧壁滑动连接于所述输送罐内壁,所述第二传动杆铰接于所述活塞杆右侧,所述输送罐顶部设有铰接架,所述铰接架顶部铰接有套筒,所述第二传动杆套接于所述套筒内。

优选的,所述循环杀菌机构包括设于所述成品出液管上的循环管,所述循环管连接至所述输送罐侧壁。

优选的,所述所述杀菌罐以及所述输送罐底部均设有两对支架。

优选的,所述成品出液管底部设有第一电磁开关阀,其位于所述循环管上方部分设有第二电磁开关阀。

优选的,所述原料进液管、原料出液管以及循环管上均设有单向阀。

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