[实用新型]一种食品加工用切片器

说明书

一种食品加工用切片器，包括底座、滑动板、第二升降装置、外壳、放置座、存放盒、压板和安装杆；底座上的支架上设有用于驱动滑动板移动的第一升降装置；滑动板连接外壳；外壳的下端设有安装板；安装板上等间距设有多组刀孔和弹性伸缩架；第二升降装置连接外壳的上端面，且其伸缩端穿入外壳内连接压板；安装杆位于压板和安装板之间，并连接弹性伸缩架，安装杆上等间距设有多组切片刀；放置座连接底座位于外壳的正下方，放置座上设有压力传感器，放置座的上端面设有用于放置存放盒的放置槽。本实用新型操作简单使用方便，能代替人工高效快递的对水果等食品进行切片，且切片效果好。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种食品加工用切片器。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型；在对香蕉、哈密瓜、香瓜、黄瓜以及萝卜等食品进行加工时，需要将其进行切片，通常对上述食品进行切片时多为人工操作，人工切片后的切片厚度不均匀，且效率低下，另外，人工对食品进行切割时还容易对操作人员的手造成伤害，存在安全隐患。

实用新型内容

(一)实用新型目的

为解决背景技术中存在的技术问题，本实用新型提出一种食品加工用切片器，本实用新型操作简单使用方便，能代替人工高效快递的对水果等食品进行切片，且切片效果好。

(二)技术方案

本实用新型提供了一种食品加工用切片器，包括底座、支架、滑动板、第二升降装置、外壳、安装板、放置座、控制盒、存放盒、压板和安装杆；

底座的下端面设有多组支撑柱；支架连接底座的上端面，支架上设有用于驱动滑动板朝向或远离底座移动的第一升降装置；滑动板连接外壳；外壳的下端设有开口，外壳的上端面设有第一通孔；

安装板连接外壳的下端面，安装板上等间距设有多组刀孔，位于外壳内的安装板上设有弹性伸缩架；

第二升降装置连接外壳的上端面，第二升降装置的伸缩端穿过第一通孔并伸入外壳内，第二升降装置的伸缩端连接压板；

安装杆位于压板和安装板之间，安装杆连接弹性伸缩架，安装杆上等间距设有多组切片刀；多组切片刀和多组刀孔一一对应；

放置座连接底座，放置座的上端面设有压力传感器，放置座位于外壳的正下方，放置座的上端面设有放置槽；放置槽在放置座的一端设有用于供存放盒进入放置仓内的第一开口；存放盒的一端设有第二开口，存放盒的另一端设有固定板；固定板远离存放盒的端面设有把手；

控制盒连接底座，控制盒内设有控制器，控制盒上设有按键模块；按键模块、控制器、压力传感器、第一升降装置和第二升降装置电性连接。

优选的，弹性伸缩架包括两组导向杆、两组滑块和多组弹簧；

两组导向杆并排分布，并位于多组刀孔的两侧，两组导向杆均连接安装板；两组滑块分别滑动连接两组导向杆，两组滑块连接安装杆的两端；

多组弹簧分别套设在两组导向杆的外侧，多组弹簧的两端分别连接安装板和两组滑块。

优选的，还包括两组限位块；其中，每组滑块上均设有用于供每组导向杆穿过的第二通孔；

两组限位块分别连接两组导向杆远离安装板的一端。

优选的，还包括多组第一紧定件；其中，安装板上设有多组沉头孔；外壳的下端面设有多组螺纹盲孔；

多组第一紧定件分别穿过多组沉头孔并分别螺纹旋入多组螺纹盲孔内，构成固定结构。

优选的，每组切片刀均包括刀体和连接部；其中，存放盒的内部底面设为向下凹陷的曲面；