[实用新型]一种用于生产冰淇淋的模具有效
申请号: | 202120590780.5 | 申请日: | 2021-03-23 |
公开(公告)号: | CN215736723U | 公开(公告)日: | 2022-02-08 |
发明(设计)人: | 崔璨;付强;王子越;王雅琳;张佳 | 申请(专利权)人: | 杨皓翔 |
主分类号: | A23G9/22 | 分类号: | A23G9/22;A23G9/28 |
代理公司: | 北京海虹嘉诚知识产权代理有限公司 11129 | 代理人: | 周晓娜;李亮印 |
地址: | 110000 辽宁省沈阳*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 生产 冰淇淋 模具 | ||
本实用新型公开一种用于生产冰淇淋的模具,包括旋转供料轴、环状体、成型部件和压缩部件,旋转供料轴沿其外侧面的周向方向形成第一周向凹槽、第二周向凹槽,第一周向凹槽下方的外侧面形成有至少一个出料凹槽,出料凹槽连通第一周向凹槽,第二周向凹槽位于第一周向凹槽的上方,第二周向凹槽内开设有连通腔室的进料口,出料凹槽下方的外侧面开设有至少一个连通腔室的出料口。通过该旋转供料轴,可使两种料分别通过轴的外侧和内侧进行独自流动,通过设置至少一个的出料凹槽或者出料口将一根管进入的料均匀分开,可实现均衡的对于料的分配,使得每种料的出料均匀且稳定,可避免现有技术中由一根管进入的料依靠自身的重力不均匀分布的情况的发生。
技术领域
本实用新型涉及生产冰淇淋的模具的技术领域,具体涉及一种用于生产冰淇淋的模具。
背景技术
冰淇淋的种类很多,比如切片冰淇淋;目前,在制造简单形状或图案的切片冰淇淋时,所采用的模具一般为筒体状的模具,其依靠冰淇淋料的重力,自然向下流动,该过程中,因无法精准平均分布模具内压力,容易导致出料不稳定,进而导致冰淇淋切片厚度不均匀或图案偏差。所以该模具只能做简单的图案或形状,很难做出差异化的产品。
后来,各冰淇淋厂家为了在切片型冰淇淋造型上取得突破,陆续开发过一些异形模具,方法是在模具内增加异形隔板,使模具内部形成多个组成部分。实质上就是多个部分模具组成一组(套)异形模具,通过这样的方式来实现异形冰淇淋的制作。虽然实现了制作一些异形冰淇淋的目的,但本质上,冰淇淋料仍是通过自身重力流道,其仍然没有解决切片冰淇淋模具的弊端,就是无法精准平均分布模具内压力,仍然可能出现出料不稳定的问题,导致冰淇淋切片厚度不均匀或图案偏差。
因此,如何提供一种能避免上述弊端的用于生产冰淇淋的模具便成为了本领域技术人员急需解决的技术问题。
发明内容
为实现上述目的,本实用新型提供一种用于生产冰淇淋的模具。
一种用于生产冰淇淋的模具,包括驱动部和具有腔室的旋转供料轴,所述驱动部连接所述旋转供料轴能够驱动所述旋转供料轴转动,所述旋转供料轴的外侧面沿其周向方向形成一第一周向凹槽,所述旋转供料轴位于所述第一周向凹槽下方的外侧面形成有至少一个出料凹槽,所述出料凹槽连通所述第一周向凹槽,所述旋转供料轴的外侧面沿其周向方向还形成有第二周向凹槽,所述第二周向凹槽位于所述第一周向凹槽的上方,所述第二周向凹槽内开设有连通所述腔室的进料口,所述旋转供料轴位于所述出料凹槽下方的外侧面开设有至少一个连通所述腔室的出料口,还包括具有容纳空间的外壳体,所述旋转供料轴套设于所述外壳体内且经所述驱动部驱动后能够相对于所述外壳体转动,所述外壳体的侧壁上开设有连通第一进料管的第一冰淇淋料口和连通第二进料管的第二冰淇淋料口,所述第一冰淇淋料口对应所述第一周向凹槽设置用于向其输送第一冰淇淋料,所述第二冰淇淋料口对应所述第二周向凹槽用于向其输送第二冰淇淋料,对应于所述出料凹槽和所述出料口的所述外壳体呈现为环状体,所述环状体内设有沿竖直向下方向布置的数量等同于所述出料凹槽的第一通道和数量等同于所述出料口的第二通道,所述环状体具有内侧壁和外侧壁,所述第一通道和所述第二通道设置于所述内侧壁和所述外侧壁之间,所述内侧壁上开设数量等同于所述第一通道的第一入口,所述第一入口一一对应所述第一通道并连通相对应的所述第一通道,所述第一入口对应转动的所述出料凹槽以接收所述第一冰淇淋料,所述第一通道于所述环状体内竖直向下延伸至所述环状体的底面处形成第一出口,所述内侧壁上还开设数量等同于所述第二通道的第二入口,所述第二入口一一对应所述第二通道并连通相对应的所述第二通道,所述第二入口对应转动的所述出料口以接收所述第二冰淇淋料,所述第二通道于所述环状体内竖直向下延伸至所述环状体的底面处形成第二出口,还包括位于所述外壳体下方的成型部件,所述成型部件具有第一成型区域和第二成型区域,所述第一成型区域连通所述第一出口,所述第二成型区域连通所述第二出口,还包括连接所述成型部件的压缩部件,所述压缩部件包括圆台体,所述圆台体开口较大的一端连接所述成型部件能够接收成型的冰淇淋,所述成型的冰淇淋朝向所述圆台体开口较小的一端下沉使得其被挤压成型。
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