[实用新型]一种可自动定量对八宝饭加工用的灌汤工具有效

专利信息
申请号: 202120542879.8 申请日: 2021-03-16
公开(公告)号: CN214495670U 公开(公告)日: 2021-10-26
发明(设计)人: 赵金山;李秋芳;王慧霞;李寿贵;胡成彩;李娟;才让卓玛 申请(专利权)人: 青海梦源食品开发有限公司
主分类号: B67C3/22 分类号: B67C3/22;B67C3/24
代理公司: 兰州锦科标联知识产权代理事务所(普通合伙) 62203 代理人: 沈昌武
地址: 811600 青海省西宁*** 国省代码: 青海;63
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 定量 八宝饭 工用 工具
【说明书】:

一种可自动定量对八宝饭加工用的灌汤工具,本实用新型涉及八宝饭加工技术领域,加工箱的内部底面上固定设置有加工槽,加工箱的顶面上固定设置有储汤箱,灌汤桶的上下两侧对称开设有开口,储汤箱的底面上贯通连接有进汤管,灌汤桶的内部设有转轴,位于灌汤桶内的转轴的上下两侧对称固定设置有转动板,转动板的外侧均固定设置有橡胶层,橡胶层的左右两侧均固定设置有挡板,一号出汤管的下端贯通连接有伸缩管,伸缩管的下端贯通连接有二号出汤管,灌汤管悬设于蒸盘的上方,加工箱的右侧外壁上固定设置有固定箱,固定箱的上方设有支撑板,灌汤效率高,自动向每一份蒸盘中注入等量的汤汁,且不容易产生误差而影响八宝饭的口感。

技术领域

本实用新型涉及八宝饭加工技术领域,具体涉及一种可自动定量对八宝饭加工用的灌汤工具。

背景技术

八宝饭是汉族传统名点,腊八节的节日食俗,流行于全国各地,江南尤盛,各地的配方大同小异,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花,倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆等果料的器具内,八宝饭味道甜美,是节日和待客佳品,在八宝饭加工过程中需要将糯米分秤装盘,然后灌入汤汁送入蒸箱蒸熟,目前八宝饭加工时仍采用人工灌汤,灌汤效率低,不能自动定量,容易产生偏差,影响八宝饭的口感。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种设计合理、使用方便的可自动定量对八宝饭加工用的灌汤工具,灌汤效率高,自动向每一份蒸盘中注入等量的汤汁,且不容易产生误差而影响八宝饭的口感。

为达到上述目的,本实用新型采用了下列技术方案:它包含加工箱、加工槽、一号电机、传送带、储汤箱、灌汤桶、转动板、橡胶层、一号出汤管、灌汤管、蒸盘、固定箱和支撑板;加工箱的前侧通过合页旋转连接有箱门,箱门的上侧通过搭扣与加工箱活动扣设,加工箱的内部底面上固定设置有加工槽,加工槽的内部左右两侧分别设有主动辊和从动辊,主动辊和从动辊的前后两端均通过轴承旋接在加工槽的前后两侧内壁上,其中主动辊的后端穿过加工箱和加工槽的后侧壁后,与一号电机的输出轴连接,一号电机通过电机支架固定在加工箱的后侧外壁上,主动辊和从动辊之间利用传送带传动连接,加工箱的顶面上固定设置有储汤箱,加工箱的内部前后两侧内壁上通过支撑柱固定有灌汤桶,灌汤桶的上下两侧对称开设有开口,储汤箱的底面上贯通连接有进汤管,进汤管的下端穿过加工箱的上侧壁后,悬设于上侧的开口中,灌汤桶的内部设有转轴,转轴的前端通过轴承旋接在灌汤桶的前侧,转轴的后端利用轴承穿过灌汤桶和加工箱的后侧壁后,与二号电机的输出轴连接,二号电机通过电机支架固定设置在加工箱的后侧外壁上,位于灌汤桶后侧壁中的轴承设有轴承密封端盖,位于灌汤桶内的转轴的上下两侧对称固定设置有转动板,转动板的外侧均固定设置有橡胶层,橡胶层的左右两侧均固定设置有挡板,灌汤桶的底部贯通连接有一号出汤管,一号出汤管的下端贯通连接有伸缩管,伸缩管的下端贯通连接有二号出汤管,二号出汤管的下端贯通连接有灌汤管,传送带的上表面设有蒸盘,灌汤管悬设于蒸盘的上方,加工箱的右侧外壁上固定设置有固定箱,固定箱的上方设有支撑板,固定箱和支撑板之间固定设置有平面推力球轴承,固定箱的内部设有转杆,转杆的下端通过轴承旋接在固定箱的下侧内壁上,转杆的上端穿过固定箱的上侧壁和平面推力球轴承后,固定在支撑板的底面上,转杆上固定套设有一号伞齿轮,固定箱的右侧外壁上通过电机支架固定设置有三号电机,三号电机的输出轴穿过固定箱的右侧壁后,固定套设有二号伞齿轮,一号伞齿轮和二号伞齿轮相啮合设置;所述的一号电机、二号电机和三号电机均与外部电源连接。

进一步地,所述的传送带的表面上固定设置有海绵层,蒸盘设于海绵层的上表面。

进一步地,所述的伸缩管的下端固定套设有固定环,固定环的左右两侧对称固定设置有移动杆,移动杆的左右两侧固定设置有滑块,加工箱的左右两侧内壁上对称开设有滑槽,滑块滑动设置于滑槽的内部,位于固定环左右两侧的移动杆上固定套设有固定套,加工箱的左右两侧内壁上固定设置有连接杆,连接杆的下端均固定设置有电动推杆,电动推杆的输出端固定设置在固定套的顶面上,电动推杆与外部电源连接。

进一步地,所述的转杆的上端穿过支撑板后,固定套设有套头,放置板的中部活动穿过套头后,设于支撑板的顶面上。

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