[实用新型]一种分散性凝胶型大豆蛋白生产用固液分离装置

说明书

本实用新型属于大豆蛋白生产技术领域，尤其是一种分散性凝胶型大豆蛋白生产用固液分离装置，所述支架顶层固定连接有浸泡池，所述支架顶层固定连接有第一水泵，所述第一水泵位于浸泡池的一侧，所述支架顶部固定连接有第一卧式离心机，所述第一卧式离心机位于第一水泵的一侧，所述第一水泵进液口延伸至浸泡池的内，本实用新型结构简单，浸泡池负责豆粕原料的萃取，第一卧式离心机负责萃取后溶液的固液分离，第二箱体负责第一卧式离心机分离得到液体的酸沉降，第二卧式离心机负责酸沉降后液体的固液分离，第三箱体负责第二卧式离心机分离固体的加水中和，高温消毒干燥设备负责中和后溶液充分、均匀的高温消毒和干燥。

技术领域

本实用新型涉及大豆蛋白生产技术领域，尤其涉及一种分散性凝胶型大豆蛋白生产用固液分离装置。

背景技术

大豆蛋白是一种以大豆粕为原材料生产的食品添加剂，它主要由清蛋白和球蛋白组成，大豆蛋白中的蛋白含量在90％以上，并含有多种人体必须的氨基酸，在其生产过程中，主要包括萃取、分离、酸沉、分离、中和、消毒和干燥。

但现有的技术中仍存在很多问题，例如在杀菌和干燥流程中操作过于繁琐，加热不均匀，杀菌不彻底，凝胶性差，且出现粘壁现象，所以我们提出了一种操作简单，加热均匀，杀菌彻底，凝胶性较好，无粘壁现象的高温消毒干燥设备用以解决上述提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种分散性凝胶型大豆蛋白生产用固液分离装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种分散性凝胶型大豆蛋白生产用固液分离装置，包括支架，所述支架顶层固定连接有浸泡池，所述支架顶层固定连接有第一水泵，所述第一水泵位于浸泡池的一侧，所述支架顶部固定连接有第一卧式离心机，所述第一卧式离心机位于第一水泵的一侧，所述第一水泵进液口延伸至浸泡池的内，所述第一水泵出液口与第一卧式离心机的进液口相连且相通，所述支架内固定连接有第一储液箱，所述支架内固定连接有第二水泵，所述第二水泵位于第一储液箱的一侧，所述支架内固定连接有第一箱体，所述第一箱体位于第二水泵的一侧，所述支架内固定连接有第二箱体，所述第二箱体位于第一箱体的一侧，所述第二水泵进液口延伸至第一储液箱内，所述第二水泵出液口延伸至第二箱体内，所述第一卧式离心机固体排出口延伸至第一箱体内，所述第一卧式离心机液体排出口延伸至第二箱体内，所述支架内固定连接有第二卧式离心机，所述支架内固定连接有第三水泵，所述第三水泵位于第二卧式离心机的一侧，所述第三水泵进液口延伸至第二箱体内，所述第三水泵出液口与第二卧式离心机的进液口相连且相通，所述支架内固定连接有第二储液箱，所述支架内固定连接有第四水泵，所述第四水泵位于第二储液箱的一侧，所述支架内固定连接有第三箱体，所述第三箱体位于第四水泵的一侧，所述第四水泵进液口延伸至第二储液箱内，所述第四水泵出液口延伸至第三箱体内，所述第三箱体底部内壁固定连接有第三PH传感器，所述第二卧式离心机的液体排出口固定连接有水管，所述水管一端延伸至支架底层外，所述第二卧式离心机的固体排出口延伸至第三箱体内，所述第三箱体底部设置有排液口，所述排液口底部贯穿支架第二层，所述排液口顶部一侧设置有电动蝶阀，所述支架底层固定连接有高温消毒干燥设备；

所述高温消毒干燥设备包括第四箱体，所述第四箱体底部与支架底层上壁固定连接，所述第四箱体顶部对称开设有若干第一排气孔，所述第四箱体底部内壁转动连接有锥形空心加热块，所述锥形空心加热块顶部固定连接有上盖，所述上盖顶部对称开设有若干第二排气孔，所述第四箱体顶部转动连接有空心转轴，所述空心转轴顶部与排液口底部转动连接，所述空心转轴外壁套设有第一皮带轮，所述第四箱体一侧外壁上固定连接有电机，所述电机输出轴上套设有第二皮带轮，所述第一皮带轮与第二皮带轮外侧套设有同一皮带，所述空心转轴底部一端贯穿上盖延伸至锥形空心加热块顶部内壁处，所述空心转轴与上盖固定连接。

优选的，所述第二箱体底部内壁固定连接有第二PH传感器。

优选的，所述浸泡池底部内壁固定连接有第一PH传感器。