[实用新型]一种肉松生产用烘炒装置

说明书

本实用新型公开了一种肉松生产用烘炒装置，包括底座，所述底座顶部对称固定设有立板，所述立板上穿插设有轴杆，所述轴杆一端固定连接有外壳体，所述外壳体内腔固定设有烘炒罐，所述烘炒罐底部固定安装有搅拌电机，所述搅拌电机传动轴端部固定连接有传动杆，电磁加热管可以对烘炒罐进行加热，可以对肉松进行烘炒，通过设置搅拌电机，搅拌电机可以通过传动杆带动搅拌杆与刮板旋转，搅拌杆可以对肉松进行搅拌翻炒，可以提高肉松的蓬松效果，刮板可以对烘炒罐内壁进行清理，可以防止肉松沾附在烘炒罐内壁，通过设置翻转电机，翻转电机可以带动主动齿轮旋转，主动齿轮可以通过从动齿轮带动外壳体翻转，便于把烘炒好的肉松从烘炒罐内腔倒出。

技术领域

本实用新型涉及一种肉松生产用烘炒装置，属于肉松加工装置技术领域。

背景技术

肉松是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品，除用猪肉外，还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松，肉松是我国著名的特产，按形状分为绒状肉松和粉状肉松，猪肉松是大众最喜爱的一类产品，在肉松生产中需要对肉松进行烘炒，现有的肉松生产用烘炒装置加热效果不好，肉松的蓬松效果不好，不便于对烘炒好的肉松进行收集。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题克服现有的缺陷，提供一种肉松生产用烘炒装置，加热效果好，肉松的蓬松效果好，便于对烘炒好的肉松进行收集，通过设置电磁加热管，电磁加热管可以对烘炒罐进行加热，可以对肉松进行烘炒，通过设置搅拌电机，搅拌电机可以通过传动杆带动搅拌杆与刮板旋转，搅拌杆可以对肉松进行搅拌翻炒，可以提高肉松的蓬松效果，刮板可以对烘炒罐内壁进行清理，可以防止肉松沾附在烘炒罐内壁，通过设置翻转电机，翻转电机可以带动主动齿轮旋转，主动齿轮可以通过从动齿轮带动外壳体翻转，便于把烘炒好的肉松从烘炒罐内腔倒出，通过设置收集箱，收集箱可以对烘炒罐内腔倒出的肉丝进行收集，可以有效解决背景技术中的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

一种肉松生产用烘炒装置，包括底座，所述底座顶部对称固定设有立板，所述立板上穿插设有轴杆，所述轴杆一端固定连接有外壳体，所述外壳体内腔固定设有烘炒罐，所述烘炒罐底部固定安装有搅拌电机，所述搅拌电机传动轴端部固定连接有传动杆，所述传动杆外侧等距固定设有搅拌杆，所述搅拌杆一端固定连接有刮板，所述烘炒罐外侧缠绕设有电磁加热管，所述立板一侧固定安装有翻转电机，所述翻转电机传动轴端部连接有主动齿轮，所述主动齿轮顶部啮合连接有从动齿轮，且所述从动齿轮固定设置在轴杆一端。

作为上述技术方案的进一步描述，所述外壳体下方位于底座顶部设有收集箱。

作为上述技术方案的进一步描述，所述收集箱顶部两侧对称固定设有搬运把手，且所述搬运把手外侧套设有橡胶套。

作为上述技术方案的进一步描述，所述外壳体内壁固定设有保温隔热层。

作为上述技术方案的进一步描述，所述轴杆与立板之间通过轴承转动连接。

作为上述技术方案的进一步描述，所述底座底部对称固定安装有万向轮，且所述万向轮一侧设有脚刹。

本实用新型有益效果：1、加热效果好，肉松的蓬松效果好，便于对烘炒好的肉松进行收集，通过设置电磁加热管，电磁加热管可以对烘炒罐进行加热，可以对肉松进行烘炒；

2、通过设置搅拌电机，搅拌电机可以通过传动杆带动搅拌杆与刮板旋转，搅拌杆可以对肉松进行搅拌翻炒，可以提高肉松的蓬松效果，刮板可以对烘炒罐内壁进行清理，可以防止肉松沾附在烘炒罐内壁；

3、通过设置翻转电机，翻转电机可以带动主动齿轮旋转，主动齿轮可以通过从动齿轮带动外壳体翻转，便于把烘炒好的肉松从烘炒罐内腔倒出，通过设置收集箱，收集箱可以对烘炒罐内腔倒出的肉丝进行收集。

附图说明