[实用新型]一种新型锅巴生产装置

说明书

本实用新型公开了一种新型锅巴生产装置，包括锅巴生产装置支撑座，所述锅巴生产装置支撑座顶部外壁设置有油炸槽，所述锅巴生产装置支撑座前后两侧外壁的左右两侧固定安装有两组油炸升降支撑架，两组所述油炸升降支撑架之间固定安装有吸烟机，所述吸烟机底部外壁的前后两侧固定安装有两组传送带支撑架，两组所述传送带支撑架之间固定安装有传送带，所述传送带上固定安装有多组锅巴模具，两组所述传送带支撑架右侧外壁固定安装有上料槽。本实用新型所述的一种新型锅巴生产装置，通过设置的残渣清理机构，使的锅巴模具上的锅巴残渣脱离，有效的防止了锅巴模具中锅巴残渣的残留而造成的复炸情况，大大提高了锅巴生产的良品率，带来更好的使用前景。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体为一种新型锅巴生产装置。

背景技术

食品加工设备是即食品机械，是将食品原材料加工成成品或半成品的所有机械设备的总称,我国食品加工设备起步于上个世纪70年代末，年产值只有七八千万元，产品品种仅有100多种。

现有的锅巴生产装置在安装使用时，磨具上会有锅巴颗粒的残留，造成二次复炸而变焦，给人们的使用过程带来了一定的不利影响，为此，我们提出一种新型锅巴生产装置。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种新型锅巴生产装置，具备自动清除锅巴残渣，有效防止锅巴残渣进行复炸，提高良品率等优点，可以有效解决背景技术中的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：一种新型锅巴生产装置，包括锅巴生产装置支撑座，所述锅巴生产装置支撑座顶部外壁设置有油炸槽，所述锅巴生产装置支撑座前后两侧外壁的左右两侧固定安装有两组油炸升降支撑架，两组所述油炸升降支撑架之间固定安装有吸烟机，所述吸烟机底部外壁的前后两侧固定安装有两组传送带支撑架，两组所述传送带支撑架之间固定安装有传送带，所述传送带上固定安装有多组锅巴模具，两组所述传送带支撑架右侧外壁固定安装有上料槽，所述锅巴生产装置支撑座左侧外壁固定安装有残渣清理机构，所述残渣清理机构左侧外壁固定安装有残渣收集机构。

优选的，所述残渣清理机构包括支撑壳体、进气口、电机支撑块、电机、扇叶、出风管、出风口、下料口与残渣挡板。

优选的，所述支撑壳体前后两侧的下侧开设有多组进气口，所述支撑壳体左右两侧内壁固定安装有两组电机支撑块，两组电机支撑块之间固定安装有电机，所述电机转轴上固定安装有扇叶，所述支撑壳体顶部外壁的中部固定安装有出风管，所述出风管顶部外壁固定安装有残渣挡板，所述残渣挡板底部外壁的中部固定安装有下料口。

优选的，所述出风口通过出风管与支撑壳体相互贯通。

优选的，所述残渣收集机构包括残渣收集箱、推拉杆、万向轮与磁铁。

优选的，所述残渣收集箱右侧外壁固定安装有磁铁，所述残渣收集箱底部外壁的四周固定安装有四组万向轮，所述残渣收集箱左侧外壁固定安装有推拉杆。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种新型锅巴生产装置，具备以下有益效果：

1、该一种新型锅巴生产装置，通过设置的残渣清理机构，通过控制器使得，电机与电源电性连接，电机开始转动，位于电机转轴上的扇叶也开始转动，扇叶转动带动周围空气的流动，使得位于扇叶底部的空气流入扇叶的上部，从支撑壳体内部流入出风管中，在从出风管流入出风口中，从出风口中流出，出风口中流出的空气带动了出风口上锅巴模具中的锅巴残渣，使的锅巴模具上的锅巴残渣脱离，锅巴残渣通过残渣挡板移动到下料口处，再从下料口排出，有效的防止了锅巴模具中锅巴残渣的残留而造成的复炸情况，大大提高了锅巴生产的良品率。