[实用新型]一种真空吸酒装置

说明书

本实用新型涉及开酒装置领域，特别是涉及一种真空吸酒装置，所述真空吸酒装置包括控制单元、动力单元和吸液单元，所述动力单元、吸液单元均与控制单元信号连接，所述动力单元包括真空泵，所述吸液单元包括料液罐与吸管，所述料液罐与吸管、真空泵均相连。本申请的真空吸酒装置不需要过多的开酒器械，输液管路直达开酒现场，提高了生产效率，改善了现场作业卫生状况。酒坛无需倒置即可把坛内酒脚迅速吸干，大大减少酒坛自身以及外部杂质进入酒液的风险，菌落总数量从原先的多不可计减少到100‑200cfu/ml左右，因此不易受污染、干净，环保，提高了黄酒生产的安全性，直接减少酒液损耗每年30吨左右。

技术领域

本实用新型涉及开酒装置领域，特别是涉及一种真空吸酒装置。

背景技术

黄酒需要灌装在酒坛中存放，促使酒体风味能够变得更好。经过一段时间的储存期后，再进行提取勾调。通常提取的方式是自吸泵吸取+酒坛倒置或直接倒酒。但上述方法会出现操作工劳动强度大、操作过程中重复动作频繁，酒液吸不干，操作现场杂乱，卫生状况堪忧，酒液容易受到污染，酒体菌落总数超标等，增加不必要的食品安全风险。

实用新型内容

鉴于以上所述现有技术的缺点，本实用新型的目的在于提供一种真空吸酒装置，用于解决现有技术中的问题。

为实现上述目的及其他相关目的，本实用新型提供一种真空吸酒装置，所述真空吸酒装置包括控制单元、动力单元和吸液单元，所述动力单元、吸液单元均与控制单元信号连接，所述动力单元包括真空泵，所述吸液单元包括料液罐与吸管，所述料液罐与吸管的连接处位于料液罐的上段，所述料液罐通过顶部的开口与真空泵相连。

如上所述，本实用新型的真空吸酒装置，具有以下有益效果：不需要过多的开酒器械，输液管路直达开酒现场，提高了生产效率，改善了现场作业卫生状况。酒坛无需倒置即可把坛内酒脚迅速吸干，大大减少酒坛自身以及外部杂质进入酒液的风险，菌落总数量从原先的多不可计减少到100-200cfu/ml左右，因此不易受污染、干净，环保，提高了黄酒生产的安全性，按年产3万吨计算直接减少酒液损耗每年30吨左右。酒液到达料液罐后直接泵送至大罐，以此形成循环，简单高效。

附图说明

图1显示为本实用新型的真空吸酒装置示意图。

元件标号说明

1 动力单元

11 真空泵

12 真空泵循环液储罐

121 敞口式通风管

122 高液位感应器

123 低液位感应器

124 泵环液进人管

125 泵环液排出管

13 离心泵

14 第一球阀

2 吸液单元

21 料液罐

211 安全破空阀

22 吸管