[实用新型]一种防止起泡的饺子皮多次复压装置

说明书

本实用新型涉及厨房工具技术领域，具体为一种防止起泡的饺子皮多次复压装置，包括滚压球，滚压球的外侧套设有压环，滚压球的表面开设有连接螺孔，连接螺孔的内部螺接有连接螺杆，连接螺杆固定在连接板的表面，连接板的表面设置有连接柱，连接柱的端部设置有握柄，连接柱的表面设置有限位架，限位架的表面设置有横杆，横杆贯穿摆动臂，摆动臂的端部设置有料勺，握柄的表面设置有橡胶环；有益效果为：本实用新型提出的防止起泡的饺子皮多次复压装置通过滚压球滚压饺子皮，使得饺子皮受力均匀，饺子皮不易起泡，且在滚压球外侧套设压环，将粘附在滚压球表面的饺子皮顶落。

技术领域

本实用新型涉及厨房工具技术领域，具体为一种防止起泡的饺子皮多次复压装置。

背景技术

饺子源于古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成，压饺子皮是饺子制作的重要工序。

现有技术中，饺子皮滚压需要双手操作，且擀面杖滚压易起泡，且滚压饺子皮后需要找寻勺子取饺子馅，对于不同馅的饺子而言，需要配置多个勺子，避免勺子残留物料造成不同馅混在一起，为此，本实用新型提出一种防止起泡的饺子皮多次复压装置用于解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种防止起泡的饺子皮多次复压装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种防止起泡的饺子皮多次复压装置，包括滚压球，所述滚压球的外侧套设有压环，滚压球的表面开设有连接螺孔，所述连接螺孔的内部螺接有连接螺杆，所述连接螺杆固定在连接板的表面，所述连接板的表面设置有连接柱，所述连接柱的端部设置有握柄，连接柱的表面设置有限位架，所述限位架的表面设置有横杆，所述横杆贯穿摆动臂，所述摆动臂的端部设置有料勺，握柄的表面设置有橡胶环。

优选的，所述滚压球呈球形结构，压环呈圆环形板状结构，压环的内环直径与滚压球的球径相等。

优选的，所述连接板呈圆弧形板状结构，连接柱呈圆形柱体结构，握柄呈半球形结构。

优选的，所述限位架呈“匚”字形框体结构，限位架设置有多个，多个限位架呈“十”字形排列分布，横杆呈圆形柱体结构，横杆处于限位架的两个侧板之间。

优选的，所述摆动臂呈圆形柱体结构，摆动臂的底面呈圆弧形曲面，橡胶环呈断面为圆弧形的圆环结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.本实用新型提出的防止起泡的饺子皮多次复压装置通过滚压球滚压饺子皮，使得饺子皮受力均匀，饺子皮不易起泡，且在滚压球外侧套设压环，将粘附在滚压球表面的饺子皮顶落；

2.本实用新型提出的防止起泡的饺子皮多次复压装置在连接柱表面通过限位架和横杆对摆动臂限位，摆动臂端部安装料勺，多组料勺收放时被橡胶环限位，如此避免摆动臂随意摆动。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为图1中A处结构放大示意图。

图中：滚压球1、压环2、连接螺孔3、连接螺杆4、连接板5、连接柱6、握柄7、限位架8、横杆9、摆动臂10、料勺11、橡胶环12。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。