[实用新型]一种蔬菜的沥水干燥装置

说明书

本实用新型公开了一种蔬菜的沥水干燥装置，包括壳体以及设置于壳体内的甩干筒，所述壳体为竖向设置的圆筒形壳体，其底部封闭并设置有转动底座，所述转动底座下部伸出驱动轴，并通过驱动轴外接驱动电机；所述转动底座上设置有四爪卡座；所述甩干筒包括上筒体以及兜袋，所述上筒体为金属筒体，所述四爪卡座在所述上筒体位置与所述甩干筒进行可拆卸连接固定，所述兜袋设置于上筒体下部，与上筒体可拆卸连接，兜袋包括弹性网面袋体，所述弹性网面袋体具有U形底面，并在弹性网面袋体外侧成型有呈放射状设置的弹性橡胶条，且所述弹性橡胶条贴合于弹性网面袋体的外表面。本实用新型具有结构合理、方便实用、工效高且操作方便的优点。

技术领域

本实用新型涉及蔬菜加工技术领域，具体涉及一种蔬菜的沥水干燥装置。

背景技术

随着生活水平的提高，食品生产已经大部分实现工业化，其中在工业化生产蔬菜的技术领域，无论是蔬菜的初加工领域还是二次加工领域，需要对蔬菜进行清洗、消毒、冷冻、包装等步骤，其中，蔬菜在清洗完成后都需要对将蔬菜上的残留的水分进行脱除，以便进行后续的加工处理。

传统的脱除方式为采用网篮结构进行沥干，其干燥效率低；在工业化大生产的条件下也有采用甩干方式进行蔬菜残留水分脱除的，但现有的蔬菜甩干机一般都为竖直放置的圆柱状外壳和位于圆柱状外壳内部的一个甩干桶，工作时利用甩干桶旋转所产生的离心力将蔬菜上的水分从甩干桶上的通孔中甩出去，以实现蔬菜表面水分的去除。但常见的甩干桶为结构简单的金属筒体，其筒体侧壁开有通孔，这种甩干桶在运行时容易产生晃动，平衡性不好，运转的稳定性差，且这种蔬菜甩干机多用于块茎类蔬菜的表面水分去除，在进行叶片蔬菜甩干时，容易对蔬菜叶片造成损伤，造成碎渣或者在叶片上产生明显的压痕，影响外观并造成蔬菜的浪费。

实用新型内容

本实用新型所解决的技术问题在于提供一种蔬菜的沥水干燥装置，以解决上述技术背景中的缺陷。

本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种蔬菜的沥水干燥装置，包括壳体以及设置于壳体内的甩干筒，所述壳体为竖向设置的圆筒形壳体，其底部封闭并设置有转动底座，所述转动底座下部伸出驱动轴，并通过驱动轴外接驱动电机；所述转动底座上设置有四爪卡座；所述甩干筒包括上筒体以及兜袋，所述上筒体为金属筒体，所述四爪卡座在所述上筒体位置与所述甩干筒进行可拆卸连接固定，所述兜袋设置于上筒体下部，与上筒体可拆卸连接，兜袋包括弹性网面袋体，所述弹性网面袋体具有U形底面，并在弹性网面袋体外侧成型有呈放射状设置的弹性橡胶条，且所述弹性橡胶条贴合于弹性网面袋体的外表面。

作为进一步限定，所述壳体为铝质壳体或者不锈钢壳体。

作为进一步限定，所述上筒体的外环面上成型四个固定座，所述固定座上对应所述四爪卡座的四个卡爪，并在所述固定座上设置有对卡爪进行固定的固定结构，所述固定结构为插接连接件、螺纹连接件、扣接连接件中的一种或者组合。

作为进一步限定，所述四爪卡座的卡爪内侧成型有加强肋。

作为进一步限定，所述上筒体的内环面上设置有多个钩扣，所述钩扣在上筒体的内环面均匀设置，而所述弹性网面袋体的上部外侧成型有与所述钩扣相匹配的钩挂部。

作为进一步限定，所述弹性网面袋体为双层尼龙网袋，并在双层尼龙网袋的两层尼龙网面层之间成型有无纺布衬层。

作为进一步限定，所述壳体的上表面设置有盖，并在所述盖上对应甩干筒的位置开设置有可开启的投料口。

有益效果：本实用新型一种蔬菜的沥水干燥装置结构合理、方便实用、工效高、操作方便，其利用弹性网面袋体作为兜料结构来对传统金属筒体进行替换，并利用弹性橡胶条在外侧对弹性网面袋体进行贴合包覆，能有效减少筒体在甩干过程中对蔬菜的冲击，对叶片蔬菜甩干过程中的挤压损伤小，也可以对单独的叶片进行甩干，同时取料操作方便、快捷，省时省力且非常实用。

附图说明