[实用新型]烹饪装置

说明书

本实用新型提供一种烹饪装置。烹饪装置包括内胆和用于对内胆加热的加热管，加热管包括主体管，其中主体管包括多个平直段和多个弯曲段，多个平直段沿Y方向延伸且沿X方向并排排列，X方向垂直于Y方向，每相邻的两个平直段之间连接有一个弯曲段，以使主体管蜿蜒排列；且多个平直段的数量为a，内胆沿X方向的尺寸为Sx，在Sx的单位为毫米的情况下，Sx除以100后取整为n，n‑1≤a≤n+1。通过该公式，可以使平直段的数量a和内胆沿X方向的尺寸Sx相关联。这样，无论内胆沿X方向的尺寸为Sx增大或者缩小，加热管都可以随之变化。从而确保烹饪装置的加热性能较好。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器的技术领域，具体地，涉及一种烹饪装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，对烹饪也逐渐重视。各式各样的烹饪装置逐渐走入用户的视野，成为厨房的标准配置。

烹饪装置上通常设置有内胆，内胆的顶部或者底部设置有加热管，用于对内胆内的食物进行加热。这类烹饪装置例如包括烤箱和蒸烤箱等。烹饪装置的加热管通常设置在内胆的外围，以便内胆具有足够的空间可以容纳待烹饪的食物。

为了尽可能地增大加热管的长度，以提高加热效果，现有技术的加热管通常呈蛇形。但是，这只考虑了加热管自身的加热性能。当内胆的尺寸不同时，会导致加热管不能有效地适配各种尺寸的内胆，从而导致内胆内的均温性能较差，以致食物受热不均匀。

实用新型内容

为了至少部分地解决现有技术中存在的问题，本实用新型提供一种烹饪装置。烹饪装置包括内胆和用于对内胆加热的加热管，加热管包括主体管，其中主体管包括多个平直段和多个弯曲段，多个平直段沿Y方向延伸且沿X方向并排排列，X方向垂直于Y方向，每相邻的两个平直段之间连接有一个弯曲段，以使主体管蜿蜒排列；且多个平直段的数量为a，内胆沿X方向的尺寸为Sx，在Sx的单位为毫米的情况下，Sx除以100后取整为n，n-1≤a≤n+1。

通过该公式，可以使平直段的数量a和内胆沿X方向的尺寸Sx相关联。这样，无论内胆沿X方向的尺寸为Sx增大或者缩小，加热管都可以随之变化。从而确保烹饪装置的加热性能较好。

示例性地，加热管的中部沿Z方向朝向内胆的外侧凸出，Z方向垂直于X方向和Y方向。通过这种设置，可以使得单位空间中的加热管的长度尽可能地长，以提高加热效果；还可以加强聚热效果，以确保内胆中部与其他部位的温度较为均匀，使食物受热均匀。

示例性地，多个平直段的数量大于或等于4，位于中部的相邻两个平直段之间具有第一间距D1，位于两侧的相邻两个平直段之间具有第二间距D2，D1≥D2。加热管的平直段之间的间距沿着从中间到两侧的方向具有减小的趋势可以更好地提高匀温性能，保证烹饪腔内部的温度场均匀。

示例性地，加热管沿Z方向的尺寸为Lz，加热管沿X方向的尺寸为Lx，其中，1≤D1/D2＜1.1，且Lz/Lx≤0.01。如果Lz/Lx＞0.01，则可能会导致内胆内部、中间区域的温度偏低，导致匀温效果较差，甚至可能导致一些食物的中部不能被很好地加热。当Lz与Lx的比值在上述范围内匀温效果最佳。

示例性地，加热管沿Z方向的尺寸为Lz，加热管沿X方向的尺寸为Lx，其中，1.1≤D1/D2≤1.3，且0.01＜Lz/Lx≤0.04。如果Lz/Lx≤0.01，则可能会导致内胆内部、中间区域的温度偏高，导致匀温效果较差，甚至可能导致一些食物的中部被高温烫坏。如果Lz/Lx＞0.04，则可能会导致内胆中间的温度偏低。当Lz与Lx的比值在上述范围内匀温效果最佳。

示例性地，加热管沿X方向的尺寸为Lx，0.6≤Lx/Sx≤0.9。这样可以确保沿X方向，内胆的内部加热充分。当小于该范围时，内胆的边缘受热过少；当大于该范围时，会导致加热管的浪费，并且内胆的边缘受热过多，影响加热设备的寿命和安全。